Как выбрать газовую плиту

Для многих людей газовая плита ассоциируется с пережитками прошлого, но современные производители предлагают новые и более функциональные модели, которые обладают красивым дизайном. За счет этого приборы получаются настоящими помощниками для хозяйки. На сегодняшний день в точках продаже представлены устройства разных видов, форм, мощности с несколькими вариантами духовых шкафов, а также большим набором дополнительных функций. Разобраться с тем, как выбрать газовую плиту можно, если знать основные параметры, на которые стоит обратить внимание, а также возможные виды. Информация из статьи поможет определиться и купить качественный прибор под разные потребности.

Принцип работы и устройство газовой плиты

Газовая плита считается полноценным прибором для приготовления пищи. С ее помощью можно варить, жарить, печь, поэтому меню может быть разнообразным. Зачастую в одном корпусе соединяется 2 главных элементы – варочная поверхность, на которой есть 2-5 конфорок и духовой шкаф. Внутри такого прибора спрятаны основные механизмы для распределения газа и краны.

При помощи газопровода в доме или баллона подается топливо по патрубку к плите, после чего проникает в распределитель и по трубкам перемещается на конфорки. Для работы пользователю необходимо просто сделать поворот ручки на нужную конфорку, чтобы клапан был открыт и произошел розжиг газа. В целом устройство простое, но есть некоторые нюансы, с которыми следует ознакомиться, чтобы разобраться, какую газовую плиту выбрать.

Виды газовых плит

Рассматривая вопрос по выбору газовой плиты, следует разобраться с особенности различных видов приборов, а также их плюсами и минусами. Это позволит определить тип, после чего нужно разобраться с параметрами техники.

Настольные

Как выбрать газовую плиту

Настольные модели считаются отдельно стоящими, но они лишены духовки. Для работы достаточно установить плиту на ровную поверхность и сделать подключение к источнику природного газа. Данный вариант бытовой техники мобильный, его можно переносить, а в продаже есть модели с 1-4 конфорками. Рекомендуется использовать в качестве дачного варианта.

Плюсы:

  • Небольшие размеры и масса.
  • Можно перевозить на дачу или в другие места, где есть доступ к газу.
  • Простое подключение.
  • Самая низкая цена.

Минусы:

  • Нет духовки.
  • Наличие дополнительных функциональных возможностей полностью отсутствует.

С электрической духовкой

Как выбрать газовую плиту

Данные устройства характеризуются тем, что верхняя часть работает от газа, а нижняя от электричества. Это может вызывать определенные сложности при подключении, но существенно расширяются функциональные возможности, поскольку духовка получает разные режимы работы и программы готовки блюд. Внутри температура может доходить до 500 градусов, но это возможно не для приготовления блюд, а самоочищения камеры. Для нагрева шкафа используется нагревательный элемент, который требует много тока. Кроме того, духовка электрического типа требуется больше времени для прогревания.

Высота подобной плиты стандартная, составляет 85 см, а ширина и глубина находятся в диапазоне 40-120 см и 40-60 соответственно.

Плюсы:

  • Быстрый прогрев варочной поверхности, поскольку работа проводится от газа.
  • Широкие функциональные возможности.
  • Большой ассортимент и выбор по размерам.
  • Равномерное запекание еды в духовом шкафу.

Минусы:

  • Длительный разогрев духового шкафа.
  • Повышенный расход электричества.
  • Сложная установка, которая вызвана разными источниками питания.

С газовой духовкой

Как выбрать газовую плиту

Такие конструкции считаются самыми распространенными и простыми. Газовая плита включает духовку, которая работает на аналогичном топливе. Внутри установлена большая горелка для прогрева шкафа, которая может за полчаса сделать 300 градусов. Подобные модели относится к экономичным, поскольку их применение будет дешевле, чем в электрических аналогах, кроме того, нагрев тоже значительно ускорен.

Стандартный размер печки по высоте 85 см, поэтому плиты ставятся вровень со столешницей. Ширина может быть разной, исходя из конкретной модели и производителя. Диапазон колеблется в пределах 50-90 см, а глубина 50-60 см. Внутренний объем духового шкафа 30-119 литров, а верхняя часть может включать варочную поверхность на 2 и более конфорок, вплоть до 8 единиц.

Плюсы:

  • Обеспечивает быстрое прогревание, что сокращает время на приготовление пищи.
  • Можно применять почти любую посуду.
  • Эксплуатация экономичнее, чем при использовании комбинированных плит или полностью электрических.
  • Простое использование, которое не вызывает сложностей.
  • Есть устройства с грилем в духовке.

Минусы:

  • Огнеопасны.
  • Во время работы выжигается кислород, выделяется парафиновая копоть.
  • Во время работы духового шкафа продукты сгорания могут попадать на поверхность готовой пищи.

Комбинированные

Как выбрать газовую плиту

Поскольку спрос на газовые плиты большой, но они не могут порадовать потребителей своей функциональностью, производители начали выпускать более современные и эффективные устройства комбинированного типа. Они характеризуются наличием на варочной поверхности конфорок, работающих от газа и электричества. Духовка может работать от газа или электричества на выбор покупателя.

В дополнение нагревательные части верхней части бывают из чугуна, с галогеновыми лампами, Hi-Light или индукционного типа. При выборе комбинированных приборов могут быть разные варианты, которые будут отличаться по стоимости и другим параметрам. В остальном техника не отличается от классической, характеризуется наличием тех же плюсов и минусов.

Плюсы:

  • Большой выбор моделей по возможностям, габаритам.
  • 2 типа горелок позволяют обезопасить технику, а при помощи газа быстро разогревать и готовить еду.
  • Можно применять любую посуду для готовки.
  • Если нет света, есть возможность включить газ или наоборот.

Минусы:

  • Стоимость выше других моделей.
  • Сложный монтаж по причине нескольких источников питания.

Стоимость газовой плиты

Рассматривая стоимость изделий можно выделить такие усредненные данные:

  • Цена за модели с варочной поверхностью и духовым шкафом, которые работают от газа, находятся в пределах 4-30 тыс. руб.
  • Приборы, у которых размещена электродуховка будут дороже, их стоимость примерно 12-26 тыс. руб.
  • Комбинированные типы с классическими размерами составляют 8-45 тыс. руб., но если будет приобретение профессиональной техники, то цена резко увеличивается. Самые дешевые устройства около 50000 рулей, а за лучшие и функциональные нужно платить до 900 тыс. руб.
  • Настольные модели считаются самыми простыми и дешевыми, поэтому прибор на 1 конфорку можно найти за 400 рублей и выше, а при наличии 4 горелок стоимость будет около 3000.

Лучшие производители газовых плит

Газовые плиты распространены и пользуются большим спросом, поэтому производством техники занимается много производителей. Но есть несколько лучших компаний, которые гарантируют высокое качество и функциональность, эффективность работы, а также плиты будут красивыми и современными по дизайну. Среди лучших брендов, которые могут предложить качественную газовую плиту выделяют:

  • Gorenje;
  • Bosch;
  • Beko;
  • Electrolux;

Именно на эти компании надо ориентироваться, если целью стоит не просто покупка, а выбор стильного и долговечного товара. Чтобы правильно определиться с выбором следует разобраться с техническими характеристиками, на которые нужно смотреть до приобретения.

Выбираем газовую плиту – основные параметры

Правильно подобрать и купить газовую плиту удается человеку, который разбирается в основных параметрах техники.

Размеры

Это один из самых первых факторов, на которые нужно смотреть при выборе. Ориентироваться изначально нужно на приборы, которые легко станут на кухне, учитывая наличие другой аппаратуры и мебели. Даже если помещение очень просторное и можно установить самые крупные модели, рекомендуется подумать о целесообразности такого решения. Для этого нужно ориентироваться на частоту готовки и количество людей в семье:

Для 1-2 человек достаточно будет плиты на 2-3 конфорки с духовым шкафом до 50 литров.

Если проживает 3-4 человека, тогда рекомендуется отдать предпочтение стандартным размерам, у которых будет духовка в пределах 50-70 литров и 4 конфорки на варочной поверхности.

Большим семьям потребуется плита большая, лучше всего, если в запасе будет 6-8 конфорок, а также большая духовка, в которой получится делать сразу несколько блюд.

Особенности духовки

Выбирая духовой шкаф, следует ориентироваться сразу на несколько важных параметров:

  • Конструктивные особенности направляющих. Они могут быть сделаны просто в виде профилированных стенок с пазами, куда вставляется решетка или противень. Именно эта конструкция чаще рассчитана на газовые модели. Электрические шкафы нередко включают телескопические направляющие, которые помогают выезжать блюду полностью. Вариант удобнее, ведь плиты с напольной установкой находятся низко, что усложняет оценку степени приготовления.
  • Количество стекол на двери. Чем больше значение, тем менее вероятно поставить случайный ожог во время использования. Очень полезно будет использование нескольких стекол при наличии в семье детей или в условиях малок кухни. Недорогие модели плит зачастую включают 2 стекла на двери, а вот более дорогие варианты от известных производителей могут предложить двери с 3 слоями, которые с наружной части всегда остаются холодными.
  • Дополнительные возможности. В эту группу относится автоматический розжиг духовки, вертел, гриль, вентилятор, которые нужен для конвекции, что существенно повышает качество блюд и скорость их приготовления.

При выборе духового шкафа нужно помнить, что вся газовая плита должна быть безопасна, а значит лучше обратить внимание на детские замки, обдув двери, газ-контроль, который отключит источник питания, если пламя погаснет. Подобные опции можно считать самыми основными и лучше не отказывать от них при выборе.

Тип конфорок

Горелки, работающие от газа, на сегодняшний день представлены в большом ассортименте. Они могут быть круглыми, овальными и других форм, а также отличаются друг от друга размерами, конструктивными особенностями. Кроме стандартных для человека конфорок с определенными мощностными показателями, современные плиты включают в себя нестандартные варианты. Производители могут предложить:

  • Двойная корона – огонь рассекается на 2 шара, что дает возможность ускорить процесс прогрева дна посуды.
  • Тройная корона – во время работы будет сразу 3 пламени на разных кругах, которые дают равномерное и очень быстрое прогревание. Отличный выбор для людей, которые часто используют широкую посуду.
  • Вок-конфорка – данный тип применяется для вок-сковородок, у которых коническая форма. Крон может быть 2 или 3 штуки, что дает огонь на разных уровнях. Такие модели всегда дополняются высокими решетками.
  • Coup de feu – данный вид является профессиональным, конфорка находится под плотной площадкой, которая делается из чугуна. Зачастую используется для тушения продуктов, а также прогрева тарелок перед подачей. Установка возможна только на широких плитах.

Это основные варианты, а их потребность каждый человек определить для себя самостоятельно.

Материал варочной поверхности

Независимо от материала самой плиты, очень важно при выборе ориентироваться на варочную поверхность и ее покрытие. От этого показателя зависит долговечность, внешний вид и особенности уборки. Перед покупкой следует разобрать характеристики таких материалов:

  • Эмалированная поверхность – самый доступный и распространенный материал, который нравиться пользователям из-за большого выбора цветов. Сама эмаль легко очищается, если сбегающие жидкости будут быстро удаляться, а не оставлять их засыхать. На итоговую сумму материал не сильно влияет, но в случае ударов посуды по причине падения, есть риски откола краски, которую почти нельзя восстановить.
  • Нержавейка – долговечное покрытие, за которым легко ухаживать, но хозяйке придется постоянно натирать поверхность для ее сияния, в противном случае на плите будут постоянно разводы и даже следы от капель чистой воды.
  • Каленое стекло – красивый и относительно новый материал, которые производители предлагают для газовых плит. Внешний вид богатый, дополнит любую кухню. Поверхность довольно прочная, но видны все разводы.

Решетка варочной поверхности

На газовых плитах всегда устанавливаются решетки, которые могут быть индивидуальны для конфорки, разделенные на 2 части для всей поверхности или цельные. Цельные виды дают возможность разместить посуду любого веса и размеров, а также уход будет проще. Зачастую в качестве материала решеток производители используют чугун, который отличается практичностью и долговечностью, но в случае падения может быть разлом и сталь, она дешевле, но срок службы меньше.

Какую газовую плиту лучше выбрать

Эксперты при выборе советуют ориентироваться на следующие показатели:

  • Для небольших семей из 3 людей достаточно будет небольшой плиты на 2-3 конфорки и духовкой на 50 литров или меньше. Зачастую модели небольшие по ширине (50 см), что позволяет разместить устройство на небольшой кухне.
  • Любителям готовить различные блюда и собирать дома много гостей, следует использовать варианты с 6 конфорками, а также духовым шкафом на 100 и более литров или парой камер. Для экономии времени и денег следует ориентироваться на газовую духовку, но чтобы улучшить качество блюд, следует использовать электрические модели с наличием гриля и конвекции. Варочную поверхность лучше выбрать из эмали или нержавейки.
  • Для дачи оптимальным выбором станут компактные отдельно стоящие модели. Зачастую 1 конфорки мало для полноценного приготовления еды, поэтому ориентироваться надо на 2 единицы или более. Для людей, которые проживают за пределами города по несколько месяцев в году, следует немного больше вложить средств и выбрать модели на 4 конфорки с эмалированным покрытием.
  • В случае частого отключения света в доме или отсутствия постоянного источника газа, целесообразнее использовать комбинированные устройства, в которых будет пара горелок, работающих от газа и пара от розетки. Подключить подобные аппараты тяжелее, но появляется возможность постоянной эксплуатации, даже если нет света или заканчивается газовый баллон. Рекомендуется отдать предпочтение варианту из каленого стекла. Для увеличения экономии можно использовать конфорки индукционного типа.

Описанные рекомендации и общая информация по газовым плитам даст возможность разобраться, как выбрать хорошую газовую плиту для дома, квартиры или дачи. Изучив особенности, любому покупателю будет проще определиться с верным выбором.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подняться наверх сайта
Adblock
detector