Лучшие блендеры в 2020 году

На современных кухнях в помощь любой хозяйке приход блендер. Он существенно отличается от миксера, поскольку позволит не просто смешать или взбить продукт, но и измельчает его в пюре. Большой ассортимент и наличие разных функций, модификаций, заставляет потребителей задуматься о выборе, усложняя его. Для этого создан данный обзор, где описаны лучшие блендеры в 2020 году, позволяющие рутинное приготовление пищи сделать настоящим праздником.

Рейтинг создан среди нескольких типов приборов, которые разделены на погружные, стационарные и комбинированные. Они отвечают соотношению стоимости и качества. В ТОПе представлены устройства исключительно для домашнего применения, поэтому промышленных видов здесь не будет.

Правила выбора хорошего домашнего блендера

Первым делом потенциальным покупателям надо смотреть на мощность и производительность устройства. К примеру, для 1-2 человек достаточно аппарата на 250-500 Вт, но для большой семьи или потребности в регулярной обработки больших объемов лучше использовать агрегаты от 600 Вт. Причем для последних кувшин должен быть 1-2 л. Комбинированные варианты должны в два раза мощнее, поскольку их функциональные возможности шире.

Также следует смотреть на количество режимов работы, которых может быть 1-30 штук. Согласно проведенным опроса и практическим исследованиям для домашнего приготовления достаточно до 5 скоростей, режим турбо и импульса. Остальными функциями хозяйки не пользуются. При помощи турборежима можно на короткое время ускорить работа мотора, чтобы качественно измельчить мягкие ингредиенты. При наличии нескольких скоростей рекомендуется брать устройство с плавной их регулировкой

Немаловажным фактором будет комплектация блендера и число насадок. Очень удобно если аппарат не только измельчает, но и включает мельницу, венчики, ножи для нарезки. Наличие измельчителя (чаша с лезвиями внизу) дает возможность перемешать соус, тесто или пюре. Венчиков взбивают яйца, сливки или тесто.

На рынке бытовой техники лучше всего зарекомендовали себя несколько производителей:

• Braun – производится в Германии, делает очень хорошую технику, представленную в большом ассортименте.
• Bosch – не менее известный бренд, создающий разные виды техники высокого качества.
• Philips – стильные и качественные аппараты.
• Scarlet – неплохой бюджетный производитель.

Кроме описанных есть много других изготовителей и некоторые из них будут представлены в обзоре.

Конечно, большое значение зависит от стоимости. Не рекомендуется делать выбор в пользу неизвестных производителей с сильно низкой ценой. Такая техника зачастую мало служит и не выполняет свои основные задачи. Кроме того, известные бренды могут предложить не менее выгодные блендеры по доступным ценам.

Рейтинг лучших блендеров для домашнего использования стационарного вида

Стационарные блендеры – оптимальные устройства для домашнего использования, которые подойдут для приготовления пюре, коктейлей и других блюд, но сфера их несколько ограничена в сравнении с другими аналогами. Данные устройства часто именуются как «шейкеры». В них есть подставка, чаша и нож. Конструктивная особенность предполагает взбивание ингредиентов с созданием определенной формы и консистенции.

Silanga BL550

Отличный помощник от компании Silanga, выполненный из качественных материалов, является функциональным и компактным блендером, общим весом около 1 кг. Модель BL550 вообще без кнопок, мотор включается при нажатии на ёмкость для приготовления (он же питьевой шейкер), а значит сложностей с эксплуатацией не возникнет даже у новичков.

В комплекте идет шейкер из экологического пластика с надежной питьевой крышкой, чтобы можно было взять с собой любимые коктейли. Съемный ножевой блок из нержавеющей стали легко промыть после использования. Рабочая мощность прибора составляет 300 Вт, а скорость составляет до 24000 оборотов в минуту, этого более чем достаточно для домашнего приготовления смузи и коктейлей.

Плюсы:

• Стильный дизайн (3 цвета на выбор)
• Компактный и легкий
• Простое управление
• Устойчивая моторная база
• Надежность при использовании
• Приемлемая цена

Минусы:

• Не очень длинный шнур

Bosch MMB 42G1B

Блендер стационарный для дома, стоимость 6000 рублей и мощностью в 700 Вт. Устройство характеризуется немецким качеством, входит к самым лучших и надежным вариантам в данной категории. В его помощью можно быстро приготовить любые блюда. Очищение очень простое под напором воды, емкость стакана на 1,5 л, есть 2 скорости и импульсивный режим. Производители добавили в блендер качественный фильтр для смузи, а также дополнительные насадки. Главная чаша выполнена из стекла, а исходя из мнений потребителей, модель считается лучшей по соотношению стоимости и качества.

Плюсы:

• Легкое управление.
• Большая чаша.
• Проверенный производитель.
• Качественный фильтр и насадки.

Среди недостатков выделяют наличие только 2 скоростей.

VES M-143

Еще один блендер стационарного типа входящий к категории бюджетных. Его цена составляет 2300 рублей, а мощность 500 Вт. Основная чаша рассчитана на 600 мл. Производитель позиционирует такой аппарат в качестве фитнес-устройства, с крепким корпусом. Комплектуется 2 стаканами для приготовления коктейлей оба по 600 мл с 2 крышками с клапанами, через которые удобно пить. Измельчающего ножа в приборе нет, но производители нивелировали это высоким качеством деталей. Ножки металлические, функционирует только под 1 скоростью.

Плюсы:

• Наличие 2 чаш и крышек к ним.
• Небольшая цена.
• Легкое управление.

Минусы:

• Недостаточно функций.
• Наличие только 1 скорости работы.

Zigmund & Shtain BS-438D

Мощный блендер стационарного типа за 3700 рублей. Характеризуется не только своей производительностью, которая вызвана мощным двигателем на 900 Вт, но и немецким качеством. Комплектуется аппарат чашкой на 2 л, сделанной из стекла, которая отличается долговечностью. Для работы доступно 3 скорости, есть импульсный режим. Сам производитель и его продукт мало кто знает на просторах России, поэтому покупают модель мало людей.

Плюсы:

• Высокая мощность.
• Наличие импульсного режима работы.
• Качество.
• Емкость из стекла.

Главный минус с малой известности производителя и недоверии потребителей.

Philips HR3556 Viva Collection

Рейтинг лучших блендеров для дома стационарного вида заканчивает модель от бренда Philips, которая в 2020 году считается самой оптимальной. Стоимость аппарата 9500 рублей, во время работы пользователь получает тщательно смешивание продуктов, что достигается мощным мотором на 900 Вт. Комплектуется большой чашкой на 2 л и дополнительно идет бутылка On the G. Согласно мнениям потребителей в кувшине можно сделать около 1,5 л смузи или другого коктейля, которого хватит для всех членов семьи.

Элементы съемные, что упрощает мойку, их можно помещать даже в посудомоечный аппарат. Среди главных достоинств выделяют внедрение техники ProBlend 6. С ее помощь удается добиться максимально тщательно перемешивания. Управление очень удобное за счет регулятора, есть импульсный режим, на емкости есть отметки уровня для приготовления по рецепту и определения объема.

Плюсы:

• Большая чаша.
• Оптимальная мощность.
• Использование ProBlend 6.
• Удобное управление.
• Есть метки уровня.

Недостатков у блендера не обнаружено.

ТОП погружных блендеров

Выбирая, какой блендер лучше купить для домашнего использования, стоит выделить модели погружного типа. Они оказываются мощнее в сравнении со стационарными вариантами, а также подходят для работы с горячими ингредиентами благодаря термостойкости основной части. Подобные аппараты взбивают быстрее, а их размеры меньше стационарных. Главный недостаток в удобстве, поскольку при работе их надо постоянно удерживать рукой. Такой вариант идеален, если нужно работать с небольшими партиями продуктов.

Braun MQ 9037X

ТОП лучшие блендеры открывает модель от известного бренда Braun. Стоимость прибора 9000 рублей, модель занимает первое место в данном обзоре погружных устройств. Производитель внедрил технику Active Blade, поэтому при запуске режущие элементы движутся вверх и вниз, что помогает повысить эффективность измельчения. Потребителям благодаря технологии нужно почти вдвое меньше усилий приложить во время приготовления еды, нежели в аналогичных моделях.

Дополнительным бонусом является регулировка скорости по методике Smart Speed. Компания добавила в аппарат специальные режущие элементы, которые обрабатывают большие объемы и площади. Даже при работе с жидкой консистенцией, она не вылетает за пределы емкости. Сама чаша рассчитана на 1 л.

Плюсы:

• Использование лезвий Power Bell Pluse и методики Active Blade.
• Характеристики двигателя.
• Качественные детали.
• Отличная реализация погружной части.

Недостаток у этого варианта не обнаружено.

Philips HR2632 Viva Collection

Мощность данной модели составляет 700 Вт, в наличии качественная насадка из металла для осуществления смешивания ингредиентов. Стоимость прибора составляет 3000 рублей. Устройство небольшое по габаритам, а основной плюс заключается в 25 режимах работы и наличии турбо режима. Блендер может измельчать не только мягкие продукты, но и твердые, среди которых орехи. Работа качественная и очень быстрая. Всего до минуты может измельчить мясо при помощи импульсивного режима.

Для взбивания сливок, майонеза и подобных продуктов есть специальная насадка, упрощающая работу. При помощи венчика легко создается тесто. В дополнение корпус создан очень качественно с отличным мотором, который отличается износостойкостью.

Плюсы:

• Большое количество режимов.
• Измельчитель.
• Хорошая мощность.
• Наличие нескольких форм.
• Качественная сборка мотора.

Главный недостаток в малом объеме чашки.

Bosch MSM 87140

Мощность аппарата составляет 750 Вт, чего достаточно для приготовления еды на всю семью каждый день. Цена устройства 4500 рублей, производитель предлагает 12 режимов, с плавным регулированием скорости, за счет чего исключается разбрызгивание продукта. Комплектуется чашей на 0,6 л, а погружной элемент сделан из металла. Подобный блендер относится к самым надежным среди данного ТОПа.

Плюсы:

• Достаточная мощность.
• Удобные размеры чаши.
• Корпус из металла.
• Качественный мотор и остальные детали.

В недостатки относится нижняя часть устройства, которую бренд мог бы реализовать лучше.

Bosch MSM 14100

Среди погружных вариантов есть и бюджетные и почетное место в рейтинге занимает эта модель. Ее цена около1400 рублей. За столь малую плату покупатель получит блендер с 4 режущими элементами, тихим двигателем, который способен быстро и качественно измельчить любые ингредиенты, в том числе твердые. Сам корпус удобен, небольшой, качественно собран без использования BPA. Во время работы не появляются брызги из-за правильно разработанной погружной детали. На емкости есть шкала для определения объема.

Плюсы:

• Наличие 4 лезвий.
• Пластик полностью безопасен для человека.
• Не появляются брызги при работе.
• Невысокая стоимость.
• Отменное качество.

Существенных недостатков нет, учитывая бюджет, но хотелось бы увеличить мощность агрегата.

Braun MQ 775 Patisserie

Для домашнего использования такой агрегат можно считать одним из лучших, с красивым современным видом и большим набором функциональных возможностей. Он может замесить тесто, измельчить продукты, шинковать их и нарезать. Это самый лучший погружной блендер для смузи стоимостью 7500 рублей и найдет сферу использования на любом типе кухни.

Производитель использовал технологию Smart Speed, которая дает возможность следить за скоростью блендера. Ножки и погружной элемент созданы из нержавейки, отличаются отменным качеством. Комплектуется аппарат насадками, которые позволяют увеличить сферу использования. Лезвия обладают защитой, отменно заточены.

Плюсы:

• Наличие технологии Smart Speed.
• Хорошее исполнение режущей части.
• Качественные насадки.

Все бы хорошо, но у агрегата очень быстрая блокировка.

Рейтинг комбинированных блендеров

Комбинированный устройства для домашнего использования считаются одними из лучших, поскольку включают в себя все положительные качества описанных двух типов. Все они очень мощные, часто используются в ресторанах, кафе и подобных местах. Отличаются высокой производительностью, качественными режущими элементами. Комбинированные устройства дополняются большим количеством насадок, дополнительными функциональными возможностями. Это упрощает разные виды работ, но сказывается на стоимости. Подобрать хороший и оптимальный вариант комбинированного вида позволит ТОП-5 лучших аппаратов 2020 года.

L’EQUIP BS5 Cube

В данный перечень устройство попало за счет своей мощности и отменной сборке. Продукция от корейского производителя, стоимость около 26500 рублей. Техника обладает диодной подсветкой, есть возможность плавного изменения скорости и режим импульса. Конструктивно агрегат продуман до мелочей, поэтому при функционировании шумы и вибрации минимальны. Комплектуется блендер большой чашей на 1,6 л и качественной крышкой с надежным уплотнением. Дополняется крышкой для толкателя и специальным ключом, который позволяет демонтировать ножи.

Аппарат легко справляется с ингредиентами любой твердости, быстро измельчает, но его цена многих отпугивает.

Плюсы:

• Возможность регулировки скорости работы.
• Наличие подсветки.
• Большая чаша.
• Есть крышка.

Минусы:

• Высокая стоимость.
• Сложно найти детали при необходимости их замены.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Такой блендер является лучшим выбором по стоимости и качеству. Модель стоит 16000 рублей, может быть использована в домашних условиях и коммерции. Агрегат характеризуется скоростью работы, производительностью, что достигается благодаря мощному двигателю до 2,9 кВт.

Комбинированный прибор дает возможность приготовить любое блюдо, а для измельчения производитель сделал ножи с 8 лопастями на основе японской стали. Корпус реализован из тританового пластика и металла. Все элементы безопасны для потребителей. Емкость огромная на 2 л, поэтому есть возможность готовить большими порциями. Внедрена технология Samurai Dream, которая подавляет шумы. Комплектуется агрегат толкателем, качественной крышкой с плотным прилеганием и комплектом насадок. Сам вариант выполнен в красивом дизайне и подойдет для любого интерьера.

Плюсы:

• Отличная производительность.
• Большая емкость.
• Применение технологии Samurai Dream.
• Качественная сборка.
• Богатая комплектация.

Недостатков обнаружено не было.

Kitfort KT-1340

В рейтинг эта модель попадает не только по причине малой стоимости, которая всего 2000 рублей, но и широким функциональным возможностям. Устройство может использоваться в качестве кофемолки, производитель применил технологию Shake & Take, а также комплектует аппарат бутылками. Сам блендер продается с объемным кувшином с делениями и колпачком. Через отверстие в нем можно добавит продукты во время работы устройства, не останавливая процесс.

Корпус качественно собран, включается элементы нержавейки, но больше из пластика. Недорогой вариант подойдет для приготовления коктейлей, работает в 2 режимах.

Плюсы:

• Доступная стоимость для комбинированного блендера.
• Легкое управление.
• Качественная сборка.
• Обширная сфера применения.
• Много функциональных возможностей.

Недостаток в стаканах из пластика, которые не самого лучшего качества.

RAWMID Dream Classic BDC-03

Стоимость агрегата 11000 рублей, а сами производители представляют модель в виде профессиональной. С ее помощью можно делать основные блюда, десерты и напитки. На практике использовать аппарат в коммерции не совсем удобно из-за недостаточной скорости вращения лезвий, но для домашнего использования этого достаточно. В конструктивном плане все продумано до мелочей, длина кабеля позволяет работать вдали от розетки, а во время функционирования уровень шума низкий.

За счет ножек исключено скольжение, для работы используется чаша на 2 л из тритана. Комплектуется всеми нужными элементами, позволяющими готовить супы, пюре, замешивать тесто или создавать питание для малых детей.

Плюсы:

• Мощность.
• Эргономичность.
• Большая чаша.
• Качественные элементы конструкции.
• Удлиненный провод питания.
• Почти бесшумная работа.

К недостаткам входит сложный процесс мойки ножей.

Midea MC-BL1002

В этом варианте используется двойной подшипник, 3 ножа с угловой заточкой и производительный двигатель. Стоимость агрегата 5000 рублей, при помощи регулировки скоростей можно быстро измельчить большое количество ингредиентов. В дополнение производитель сделал все детали очень качественными, начиная от элементов корпуса и до насадок.

Мощности достаточно для работы с большими объемами, часто используется прибор в барах и ресторанах, что говорит о надежности и качестве. После приготовления все легко снимается и моется под струей воды.

Плюсы:

• Тщательно разработанная конструкция.
• Нож с 6 углами.
• Хорошая мощность.
• Емкость из стекла.
• Применение двойного подшипника.

Минус только в том, что работать надо вблизи сети, поскольку кабель довольно короткий.

Что же выбрать в 2020 году

Чтобы определить, какой лучше выбрать блендер, потребуется первоначально определить задачи, что будут стоять перед ним. Нужно понимать, что варианты стационарного типа уже по сфере использования, нежели погружные, а самые эффективные и востребованные будут комбинированные приборы. С их помощью можно перемешать, измельчить или сделать смузи, коктейли. В качестве подведения итога рекомендуется обратить внимание на такие варианты:

• Среди самых недорогих видов можно выделить Bosch MSM 14100
• Идеальное соотношение по стоимости и качеству будет у Silanga BL550
• Идеальное соотношение по стоимости и качеству будет у Philips HR3556 Viva Collection.
• Лучшая погружная модель – Braun MQ 9037X.
• К комбинированным аппаратам с лучшей ценой и качеством деталей/сборки является RAWMID Dream Samurai BDS-04.
• Самое мощное устройство – L’EQUIP BS5 Cube.

Любые блендеры подходят для замеса, измельчения, в некоторых случаях производители допускают даже измельчение кофейных зерен.