Лучшая блинная сковорода

Лучшая блинная сковорода в 2021 году

Большинство рецептов по приготовлению вкусных, тоненьких и ажурных блинчиков начинаются с фразы: “Раскалите сковороду и налейте достаточно масла”. Но, почему авторы рецептов не уточняют, какая именно сковорода сделает блюдо безупречным, а процесс готовки приятным и простым? Предлагаем разобраться с этим интересным вопросом.

Посуду какого производителя вы предпочитаете?
  • Добавить свой ответ

А как выбрать хорошую сковороду для блинов?

Низкие бортики, длинная ручка и толстое дно – это отличительные особенности сковороды для блинов. Эта конструкция разработана для комфортной жарки и безопасности, а также получения красивого, румяного и вкусного блинчика. Рассмотрим детальнее критерии выбора блинной сковороды.

  1. Материал изготовления. Модель из чугуна надежная и долговечная, но тяжелая и прихотливая в уходе. Алюминиевая отличается легким весом, простотой использования и мытья, но выбирайте изделие с толстым дном и качественным антипригарным покрытием, иначе блины получатся сухими и будут прилипать. Наличие в составе материала свинца, кадмия и других опасных веществ категорически запрещено.
  2. Диаметр. Традиционный диаметр составляет 20 – 24 см, но конечный выбор зависит от предпочтения хозяйки. Кому-то нравятся маленькие блинчики, а кому-то большие блины.
  3. Ручка. Она должна удобно лежать в руке, не скользить и не нагреваться. Этими характеристиками обладает изделие из бакелита, часто встречаются стальные, деревянные, пластиковые и силиконовые модели. Удобное хранение и экономию места в кухонном шкафу обеспечит съемная конструкция.
  4. Толстое дно. Дно, имеющее толщину менее 5 мм, прогревается неравномерно, со временем может деформироваться и модель станет непригодной для приготовления блинов.
  5. Защитное покрытие. Самое распространенное – тефлон. Он позволяет готовить блинчики без добавления масла на сковороду. Однако, он отличается деликатностью и его легко можно повредить лопаточкой или щеткой для чистки. Сковороды из титана, керамики и мрамора, имеют защитный слой из полимеров, но с добавлением одноименных частиц. Многие производители предлагают уникальные покрытия, которые используются только при производстве посуды их марки. Чугунные сковороды обладают естественным антипригарным свойством, чтобы еда на них не пригорала и не прилипала, следует хорошенько прокалить изделие перед первым использованием.
  6. Возможность мытья в посудомоечной машине. Важность этого критерия зависит от хозяйки и ее предпочтений, а также наличия/отсутствия посудомойки.
  7. Совместимость с индукционными варочными поверхностями. Параметр может стать основополагающим, если в квартире установлена индукционная варочная поверхность или совершенно необязательным, если предполагается жарка блинчиков на газовой плите.
  8. Использование в духовом шкафу. Пригодны модели из жаропрочного материала, не имеющие декоративных или пластиковых элементов или оснащенные съемной ручкой.

Если вы планируете приобрести блинную сковороду, то создайте свой личный «Список требований» к изделиям, а приведенные ниже производители и конкретные модели помогут быстрее сделать правильный выбор.

Лучшие производители блинных сковородок

Современный рынок предлагает посуду для приготовления блинчиков от разных брендов. Производителей настолько много, что есть вероятность растеряться и запутаться при выборе изделия. Чтобы этого не произошло, предлагаем ознакомиться с самыми популярными фирмами по производству блинных сковородок.

Gipfel

Известная немецкая фирма занимается производством высококачественной посуды и аксессуаров для кухни. Практичность и удобство, а также фирменный дизайн, сочетающий в себе строгость и лаконичность, сделали их товары востребованными и популярными.

Биол

Украинская компания, которая славится качественными товарами из чугуна. Посуда равномерно прогревается, имеет долгий срок службы и невысокую стоимость. Производитель обязательно прикладывает к каждой модели специальную инструкцию по уходу за чугуном, чтобы изделие прослужило намного дольше, а работать с ним было приятнее и легче.

Kukmara

Отличительной особенностью бренда из Татарстана является изготовление посуды по советским стандартам и из безопасных материалов. Компания производит сковороды и другие кухонные аксессуары/инструменты из алюминия.

Nadoba

Это бренд из Чехии, поэтому все продукты соответствуют европейским стандартам качества. Товары под этой маркой производятся на высокотехнологичном оборудовании и с непрерывным контролем качества продукции. Изделия относятся к средней ценовой категории и востребованы во всем мире.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА

Российская фирма предлагает посуду для кухни, которая отличается безупречным качеством и доступными ценами. При производстве изделий удачно сочетаются инновации и традиции. Сковороды имеют уникальное антипригарное покрытие, разработанное собственной маркой.

Мечта

Литая алюминиевая посуда является воплощением мечты не только хозяек, но и профессиональных поваров. Бренд производит кастрюли, сковороды, блинницы и другую посуду для кухни, имеющую прочное антипригарное покрытие с крупицами минералов.

Myron Cook

Марка занимается производством чугунной посуды. Сырье не содержит вредных веществ, компонентов и покрытий, поэтому изделия на выходе получаются безопасными для приготовления блюд. Модели этого бренда долговечные, прочные и практичные.

Рейтинг «Лучших блинных сковородок» будет состоять из товаров перечисленных брендов. Модели будут отличаться по материалу изготовления, диаметру дна, дизайну, стоимости и другим немаловажным параметрам. Это сделано для большей наглядности и удобства.

Сводная таблица по номинантам рейтинга

СковородаНедостаткиДиаметр верха, смТолщина дна, ммYandex.MarketДругой магазин
Myron Cook Tradition MC6254нагревается ручка255Перейти
Биол 04221не для индукционных плит224ПерейтиЛеруа
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литая 6220несъемная ручка206ПерейтиДомовой
Мечта Гранитне для индукционных плит226ПерейтиМ.Видео
Rondell Mocco RDA–136несъемная ручка224.5ПерейтиЛеруа
GIPFEL Violoncelo 1336несъемная ручка262.5ПерейтиМ.Видео
Nadoba Mineralica 728421несъемная ручка24не найденоПерейтиogo1.ru
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция 59224несъемная ручка246Перейтиogo1.ru
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литая 6224несъемная ручка246ПерейтиДомовой
Kukmara Мраморная сбмф240–1ане для индукционных плит24не найденоПерейтиЛеруа
Биол 04221нагревается ручка224ПерейтиЛеруа
Rondell «Pancake Frypan» RDA–274не для индукционных плит22не найденоПерейтиЛеруа

Рейтинг блинных сковородок

Что может быть вкуснее румяных, кружевных и горячих блинчиков? Это лакомство является традиционным завтраком у многих народов, а употреблять его можно с самыми разнообразными начинками и соусами. Каждый любитель блинчиков подтвердит, что самый отменный вкус имеет выпечка, приготовленная мамой, бабушкой, женой или самостоятельно. Чтобы процесс приготовления доставлял удовольствие и занимал минимум времени, стоит приобрести качественную блинную сковороду.

Наш рейтинг, а также характеристики и отзывы в интернете помогут сделать правильный выбор и приобрести надежное, удобное и практичное изделие по привлекательной цене.

Топ–4 лучших недорогих блинных сковородок

Дешево – не значит плохо. В отношении сковородок для блинов, можно смело руководствоваться этой фразой и купить достойную модель по адекватной цене.

Myron Cook Tradition MC6254, 25 см, черный

Myron Cook Tradition MC6254

Модель изготовлена из чугуна, поэтому отличается долгим сроком эксплуатации и станет незаменимым помощником на кухне. Даже через годы интенсивного использования, сковорода сохранит аккуратный и привлекательный вид. Она имеет природное антипригарное покрытие, а материал изготовления не содержит вредных добавок.

Толстое дно играет роль фильтра, который защищает от резких поступлений тепла, медленно аккумулируя его и передавая блинчику. Это позволяет получить на выходе равномерно прожаренное лакомство.

Диаметр верха, см25
Толщина дна, мм5
Особенностиматериал ручки: дерево
Цена, руб849
Найти в магазинеYandex.Market 
Плюсы и минусы
  • равномерное прогревание;
  • высокая теплоемкость;
  • повышенная износостойкость;
  • совместимость с индукционными плитами;
  • толстое дно;
  • откручивающаяся ручка.
  • довольно высокие бортики, расположенные под прямым углом, могут снижать комфорт при готовке;
  • деревянная ручка нагревается.



 

Биол 04221, 22 см, съемная ручка

Биол 04221

Сковорода для блинов обладает отличными теплопроводными свойствами и выполнена из высококачественного чугуна. Она не содержит в своем составе каких–либо вредных и опасных для здоровья человека химических соединений и компонентов. Модель имеет удобную и эргономичную ручку, которая выполнена из дерева и легко снимается. Поджаристые, ажурные и румяные блинчики будут доступны вам каждый день.

Диаметр верха, см22
Толщина дна, мм4
Особенностисъемная ручка, использование в духовке
Цена, руб758
Найти в магазинеYandex.Market  Леруа Мерлен
Плюсы и минусы
  • толстое дно;
  • съемная ручка;
  • возможность использования в духовом шкафу;
  • прочность, надежность и долговечность.
  • не подходит для индукционных плит;
  • ручка немного нагревается в процессе готовки;
  • нельзя мыть в посудомоечной машине.



 

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литая 6220, 20 см

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литая 6220

Сковорода оснащена антипригарным покрытием на водной основе и произведена из литого алюминия. Готовить можно без растительного масла, так как покрытие не позволит продуктам пригорать, даже при перемешивании. Это покрытие относится к числу самых безопасных и традиционно изготавливается без добавления опасных компонентов.

Специальный сплав обеспечивает исключительные термоаккумулирующие свойства изделию. Оно равномерно нагревается и длительное время не остывает, что повышает качественные и вкусовые свойства блинчиков и другой еды, приготовленной на этой посуде. Отличительная особенность – прочный корпус, не подверженный деформациям и другим механическим воздействиям.

Диаметр верха, см20
Толщина дна, мм6
Особенностимытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка
Цена, руб950
Найти в магазинеYandex.Market  Домовой
Плюсы и минусы
  • толстое дно;
  • мытье в посудомоечной машине;
  • равномерное нагревание и длительное сохранение тепла;
  • прочный корпус;
  • эргономичная ненагревающаяся ручка из бакелита.
  • невозможна работа на индукционной плите;
  • несъемная ручка.



 

Мечта Гранит, 22 см, гранит

Мечта Гранит

Литой толстостенный алюминий делает эту сковороду незаменимым инструментом для создания аппетитных, прожаренных с обеих сторон и красивых блинчиков. Посуда обеспечивает томление пищи, а не ее пригорание, а новейшая формула антипригарного покрытия позволяет легко готовить блины без добавления масла на поверхность сковороды.

Диаметр верха, см22
Толщина дна, мм6
Особенностимытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка
Цена, руб1030
Найти в магазинеYandex.Market  М.Видео
Плюсы и минусы
  • толстое дно;
  • мытье в посудомойке;
  • легкий вес;
  • простота мытья;
  • ручка не нагревается в ходе готовки.
  • несовместима с индукционными плитами;
  • ручка не снимается;
  • невозможность использование в духовке.



 

Эти 4 модели уже по достоинству оценены многими пользователями и имеют множество положительных отзывов.

Топ–4 лучших премиум блинных сковородок

Ценители товаров премиального качества могут смело приобретать надежную и стильную посуду для блинчиков от брендов с мировым именем. Стоимость этих изделий выше среднего, но результат будет безупречным, а технология производства новейшей.

Rondell Mocco RDA–136, 22 см, кофейно–коричневый

Rondell Mocco RDA–136

Сковорода поможет каждой хозяйке готовить блинчики с особым настроением, а уникальный дизайн с «вкусными» оттенками, превратит посуду в ваш любимый кухонный аксессуар. Усиленное внутреннее антипригарное покрытие исключает прилипание блинчиков и продлевает срок службы модели на долгие годы.

Диаметр верха, см22
Толщина дна, мм4.5
Особенностимытье в посудомоечной машине
Цена, руб2462
Найти в магазинеYandex.Market  Леруа Мерлен
Плюсы и минусы
  • стильный внешний вид;
  • антипригарное титановое покрытие;
  • совместимость с индукционными плитами и другими
  • варочными поверхностями;
  • возможность использования металлических лопаток;
  • удобная лопаточка в комплекте;
  • легкий уход.
  • не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
  • несъемная ручка, не подходит для духовки;



 

GIPFEL Violoncelo 1336, 28 см, черный

GIPFEL Violoncelo 1336

Модель выполнена из литого чугуна и имеет толстое индукционное дно, которое характеризуется равномерным нагреванием и распределением тепла по всей поверхности. Чугун имеет свойство обогащать продукты железом и не боится металлических лопаток, которые только полируют покрытие и улучшают его антипригарные свойства. Даже хозяйка «новичок» приготовит на модели тонкие, ажурные и равномерно прожаренные блинчики.

Диаметр верха, см26
Толщина дна, мм2.5
Особенностиненагревающаяся ручка
Цена, руб1188
Найти в магазинеYandex.Market  М.Видео
Плюсы и минусы
  • совместимость с индукционными варочными поверхностями;
  • можно использовать в духовке;
  • долговечность, надежность и прочность;
  • толстое дно;
  • деревянный распределитель теста в комплекте.
  • нельзя мыть в посудомоечной машине;
  • ручка нагревается, не снимается.



 

Nadoba Mineralica 728421, 24 см, серый

Nadoba Mineralica 728421

Посуда выполнена из литого алюминия с пятислойным антипригарным покрытием на основе гранита. В составе материала не содержится перфтороктановая кислота, свинец, кадмий и прочие вредные вещества и соединения. Покрытие не боится металлических лопаток и ложек, так как имеет высокую прочность, а массивный корпус реализует равномерный нагрев всего дна и не подвержен деформации. Ручка имеет эргономичную форму, а также надежно фиксируется в руке, не выскальзывает и не греется.

Диаметр верха, см24
Особенностимытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка
Цена, руб2288
Найти в магазинеYandex.Market  ogo1.ru
Плюсы и минусы
  • подходит для индукционных поверхностей;
  • мытье в посудомоечной машине разрешено;
  • не нагревающаяся и удобная ручка;
  • толстые стенки и дно;
  • стильный дизайн.
  • несъемная ручка;
  • дно может потемнеть.



 

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция 59224, 24 см

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция 59224

Корпус этой модели произведен из алюминия, а дно оснащено стальным диском, который вплавлен в корпус. Это позволяет использовать сковороду на всех типах варочных поверхностей, в том числе и на индукции. Особая технология Full Induction позволяет максимально быстро распознавать датчик индукционной плиты и обеспечивать разогрев за 70 секунд до комфортной для жарки температуры.

Прочное и долговечное антипригарное покрытие увеличивает срок эксплуатации до 8000 циклов с сохранением целостности и привлекательного вида посуды. Конструкция специально разработана для комфортного наливания теста, переворачивания и снятия блинчика.

Диаметр верха, см24
Толщина дна, мм6
Особенностимытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка
Цена, руб1796
Найти в магазинеYandex.Market  ogo1.ru
Плюсы и минусы
  • мытье в посудомоечной машине;
  • использование на индукционной варочной поверхности;
  • сверхпрочное антипригарное покрытие;
  • ручка не нагревается во время готовки;
  • толстое дно.
  • ручка не снимается;
  • нельзя использовать в духовом шкафу.



 

Премиум посуда – это рациональное решение для профессиональных поваров и просто любителей готовить с комфортом.

Топ–4 лучших блинных сковородок цена/качество

Цена/качество – оптимальное соотношения для тех, кто хочет приобрести достойную модель по «вкусной» цене.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литая 6224, 24 см

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литая 6224

Изделие изготовлено из качественных материалов по новейшей технологии, что обеспечивает долговечность и безопасность сковороды для приготовления блинов. Она отлично подходит для ежедневного использования. Модель из алюминия имеет многослойное антипригарное покрытие, что позволяет воплощать любые кулинарные фантазии без грамма масла и с сохранением натурального вкуса продукта.

Покрытие безопасно для человека и не содержит опасных веществ, а также не теряет своих свойств при механических повреждениях и даже после 2000 условных циклов работы. Низкий борт и не нагревающаяся ручка повышают уровень комфорта при использовании. Термоаккумулирующие свойства способствуют равномерному прожариванию блинчика и образованию хрустящей корочки по краям.

Диаметр верха, см24
Толщина дна, мм6
Особенностимытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка
Цена, руб1140
Найти в магазинеYandex.Market  Домовой
Плюсы и минусы
  • толстое дно;
  • ручка не нагревается в процессе приготовления пищи;
  • совместимость с индукционными и любыми другими видами плит;
  • возможность мытья в посудомоечной машине;
  • долговечное антипригарное покрытие;
  • удобный низкий борт;
  • крепкий и прочный корпус, отлитый вручную.
  • ручка не съемная;
  • не подходит для духовки.



 

Kukmara Мраморная сбмф240–1а, 24 см, съемная ручка, фисташковый мрамор

Kukmara Мраморная сбмф240–1а

Модель изготовлена из литого алюминия и имеет инновационное антипригарное покрытие нового поколения на водной основе. Оно усилено сверхтвердыми частицами минералов и является экологически безопасным. Утолщенное дно и стенки сводят к минимуму возможность деформации корпуса и гарантируют долговечность товара, обеспечивая необходимую прочность покрытия.

Тепло не только идеально распространяется по поверхности, но и длительное время сохраняется. Стенки состоят из шести слоев, что делает процесс готовки приятным и легким, так как блинчики никогда не пристанут, равномерно пропекутся и будут привлекательно выглядеть.

Диаметр верха, см24
Особенностисъемная ручка, ненагревающаяся ручка
Цена, руб1207
Найти в магазинеYandex.Market  Леруа Мерлен
Плюсы и минусы
  • не нагревающаяся и съемная ручка;
  • можно мыть в посудомойке;
  • стильное цветовое решение;
  • толстое дно и стенки;
  • легкая и простая в уходе;
  • можно использовать в духовке.
  • несовместима с индукционными плитами;
  • люфтящая ручка.



 

Биол 04221, 22 см, съемная ручка

Биол 04221

Сковорода отличается высокой прочностью, надежностью и устойчивостью к механическим повреждениям, что обеспечивается литым и закаленным чугуном, из которого изготовлена эта модель. Материал является экологически чистым и абсолютно безопасным для здоровья, а также отличается практичностью, способностью выдерживать высокие температуры и долгим сроком службы. Ручка из дерева оснащена надежной системой крепления и снимается вращательным движением.

Диаметр верха, см22
Толщина дна, мм4
Особенностисъемная ручка, использование в духовке
Цена, руб758
Найти в магазинеYandex.Market Леруа Мерлен
Плюсы и минусы
  • совместимость с индукционными поверхностями;
  • толстое дно;
  • съемная ручка;
  • прочная и надежная;
  • использование в духовке.
  • ручка нагревается во время приготовления блюд.



 

Rondell «Pancake Frypan» RDA–274, 22 см, черный

Rondell «Pancake Frypan» RDA–274

Изделие произведено из штампованного алюминия высокого качества, а антипригарное покрытие состоит из нескольких слоев и не содержит химических соединений и компонентов. Снаружи модель покрыта матовым силиконовым полиэстером, который устойчив к высокой температуре. Силиконовое покрытие ручки обеспечивает удобный хват, а материал изготовления – бакелит – не нагревается в ходе приготовления блюд.

Диаметр верха, см22
Особенностиненагревающаяся ручка
Цена, руб1399
Найти в магазинеYandex.Market  Леруа Мерлен
Плюсы и минусы
  • прочное титановое покрытие;
  • легкий вес;
  • простая в уходе;
  • ненагревающаяся и эргономичная ручка.
  • несовместимость с индукционными варочными панелями;
  • нельзя использовать в духовом шкафу;
  • несъемная ручка;
  • запрещено мыть в посудомойке.



Посуду какого производителя вы предпочитаете?
  • Добавить свой ответ

Хорошая сковорода – это легкая готовка, положительные эмоции и максимальный комфорт. Современный рынок предлагает купить изделия, как из современных материалов, так и из классического чугуна. Почитателей достаточно у каждого вида, а обилие посуды просто завораживает. Мы создали «Рейтинг лучших блинных сковородок» и собрали лучшие модели. Надеемся, что среди этих сковородок есть та самая идеальная и неповторимая, которая отвечает всем вашим требованиям, прослужит долгие годы и будет дарить только позитивные эмоции.

Геннадий Горбачев

Здравствуйте! Я главный редактор Tehcovet.Ru. Уделяю этому проекту почти все свободное время. В мои обязанности входит руководство командой из авторов. Имею техническую специальность, интересуюсь новинками электроники и любой техники, поэтому беру на себя обязанность написания экспертных статей в этой сфере. Они основаны на отзывах с Яндекс.Маркета и других источников. Приятного времяпровождения!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подняться наверх сайта
Adblock
detector