Лучшие гранитные сковородки

Рейтинг лучших гранитных сковородок в 2021 году

Большинство современных сковородок имеют антипригарное покрытие, которое бывает нескольких видов. Пользоваться такой посудой гораздо удобнее. К тому же, можно использовать минимальное количество масла. Этот момент особенно ценят сторонники здорового питания. Изучив несколько вариантов покрытия, многие останавливают свой выбор на гранитном. У данного вида есть свои преимущества и недостатки. Мы расскажем вам в нашем рейтинге о лучших сковородках с гранитным антипригарным напылением в 2021 году!

ОПРОС: Как вы выбираете цвет сковороды
  • Добавить свой ответ

Критерии выбора гранитной сковороды

  1. Толщина покрытия. На этот момент следует обратить особое внимание. Чем больше слоев напыления, тем дольше будет срок службы и выше прочность. При многослойном покрытии снижается риск получения царапин, часто есть возможность использования металлических аксессуаров.
  2. Дно. Толстое дно обеспечивает равномерный нагрев посуды и ее содержимого. Это положительно влияет на качество блюд и удобство в готовке. В идеале толщина дна должна составлять 5-6 мм и более. Слишком тонкие стенки и дно могут повлиять на качество приготовленных блюд в худшую сторону.
  3. Размер. Выбор размера изделия будет зависеть от количества членов семьи и величины порций, которые вы собираетесь готовить. Диаметр стандартных сковородок составляет примерно 25-30 см. Этого будет вполне достаточно для приготовления ужина на обычную семью из 2-4 человек. Высоту стенок подбирайте в зависимости от того, что будете готовить. Низкие стенки подойдут для блинов, оладьев, панкейков и котлет, а высокие для овощей, спагетти и других гарниров. Стоит отметить, что высокие стенки позволяют без проблем перемешивать содержимое посуды.
  4. Ручка и крышка. Ручка должна быть из жаропрочного материала. Если вы планируете использовать посуду в духовке, то выбирайте модели со съемной ручкой. Такая конструкция позволяет не только использовать сковородку в качестве формы для запекания, но и делает ее более удобной в хранении. Часто ручки изготавливают из материала, который не нагревается при готовке, и вы можете не использовать прихватки. Иногда в комплекте к сковородке присутствует крышка. Если вам нужен этот аксессуар, то стоит присмотреться именно к таким моделям. Тогда вам не придется докупать дополнительные аксессуары отдельно.
  5. Форма. Сейчас существуют сковороды самых разнообразных форм, которые предназначены для разных задач. Самые распространенные и популярные – универсальные. Но существуют сковороды-гриль, сковороды-вок и блинницы, которые тоже достойны внимания.

Динамика цен на гранитные сковородки

Лучшие гранитные сковороды

Модели 2021 года Недостатки Диаметр дна, см Толщина дна, мм Толщина стенок, мм  Найти в магазине
NEVA Granite универсальная несъемная ручка 20 5 3 Yandex.Market
Kukmara Мраморная 263а универсальная нет крышки в комплекте 22 6 6 Yandex.Market
MAYER & BOCH MB-25620 универсальная несъемная ручка не найдено не найдено не найдено Yandex.Market
Winner WR-8126 универсальная некачественная крышка 26 6 4,5 Yandex.Market
GIPFEL PROOFET 2483 универсальная дорогая не найдено 6 5 Yandex.Market
Мечта Гранит С066 гриль несовместимость с индукцией 24 6 4 Yandex.Market
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Байкал 254028G гриль нет крышки в комплекте 22 6 4 Yandex.Market
REDMOND RFP-A2803I гриль силиконовые уплотнители могут изнашиваться не найдено не найдено не найдено Yandex.Market
Мечта Гранит блинная несъемная ручка 18 6 4 Yandex.Market
Kukmara Мраморная 220а блинная несовместимость с индукцией 19,7 не найдено не найдено Yandex.Market
Мечта Гранит вок несовместимость с индукцией 14,5 6 4 Yandex.Market
Oursson Korea Wok KWW2622MR вок несъемная ручка 26 6 2,5 Yandex.Market

Рейтинг универсальных гранитных сковород

Это самый популярный и востребованный у покупателей вид сковород. Такая посуда есть на каждой кухне. Универсальная сковорода имеет оптимальные размеры, высоту бортиков и толщину. Она подходит для приготовления большинства повседневных блюд, поэтому используется в хозяйстве очень часто. Когда необходимо приготовить что-то быстро, то мы почти машинально берем «обычную» сковородку. Выбор универсальных сковород с мраморным покрытием достаточно велик.

NEVA Granite — 26 см

NEVA Granite, 26 см

NEVA Granite (26 см) – это бюджетная модель, которая получила множество положительных оценок от покупателей. Она подойдет для ежедневного использования и может стать универсальной помощницей на кухне. Сковородка в литом алюминиевом корпусе имеет трехслойное мраморное покрытие.

Производитель утверждает, что антипригарные свойства не теряются даже при внешних повреждениях. Диаметр дна – 20 см, верхней части – 26 см. Высота стенок составляет 6 см. Данные размеры оптимальны и подойдут для многих кулинарных задач. Дно толщиной 5 мм и 3-миллиметровые стенки обеспечивают равномерный нагрев. Ресурс изделия составляет 2500 условных циклов приготовления.

Ручка из бакелита несъемная, не нагревается в процессе приготовления и не требует использования прихваток. Разрешено мыть в посудомоечной машине. Модель несовместима с индукционными плитами. Срок службы и гарантийный срок от производителя составляют 365 дней.

Диаметр дна, см 20
Толщина дна, мм 5
Толщина стенок, мм 3
Особенности мытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка
Цена, руб 960
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • доступная цена;
  • многослойное гранитное покрытие;
  • ненагревающаяся ручка;
  • толстое дно и стенки;
  • возможность мыть в посудомоечной машине.
  • несъемная ручка и невозможность использования в духовке;
  • нет крышки в комплекте.



 

Kukmara Мраморная 263а — 26 см

Kukmara Мраморная 263а (26 см)

Сковорода отечественного производства Kukmara Мраморная 263а (26 см) в алюминиевом корпусе относится к универсальному типу. Это отличная бюджетная модель рейтинга, которая подходит для повседневного использования. Сковорода представлена в нескольких цветовых решениях (кофейный/фисташковый/темный/светлый мрамор).

Высота бортиков составляет 6 см, что позволяет разместить большой объем продуктов, свободно перемешивать их и готовить гарниры. Диаметр верхней части — 26 см, дна – 21,5 см. Данные размеры можно назвать оптимальными и подходящими для ежедневного использования. Толщина дна и стенок составляет 6 мм. Это обеспечивает равномерный и качественный нагрев.

Ручка из бакелита не нагревается в процессе готовки, к ней можно прикасаться без прихватки. Съемная конструкция позволит организовать компактное хранение и использовать посуду в качестве формы для запекания в духовке. Производитель утверждает, что сковородку можно мыть в посудомоечной машине. Гарантия на изделие составляет 1 год.

Диаметр дна, см 22
Толщина дна, мм 6
Толщина стенок, мм 6
Особенности мытье в посудомоечной машине, съемная ручка, использование в духовке, ненагревающаяся ручка
Цена, руб 1 500
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • толстые стенки и дно;
  • доступная цена;
  • разнообразие цветовых решений;
  • съемная ненагревающаяся ручка;
  • возможность использовать в духовке;
  • мытье в посудомоечной машине.
  • некачественное крепление ручки;
  • отсутствие крышки в комплекте;
  • несовместимость с индукцией.

 

MAYER & BOCH MB-25620 — 22 см

MAYER & BOCH MB-25620, 20 см

Сковорода нашего ТОПа 2021 года с гранитным покрытием MAYER & BOCH MB-25621 (22 см) в литом корпусе из алюминия отлично подойдет для ежедневного использования. Стоит отметить, что данная модель совместима со всеми типами плит, включая индукционные. Прочное и полностью безопасное покрытие способствует комфортному процессу приготовления блюд. На поверхности дна есть специальные пупырышки.

Диаметр верхней части – 22 см. Бортики высотой 5 см позволяют разместить значительные порции гарниров, несмотря на компактные размеры самой посуды. Бакелитовая ручка не нагревается в процессе приготовления, что является ее преимуществом. Однако отсутствие съемной конструкции не позволяет использовать посуду в духовке.

Производитель указывает, что сковородку можно мыть в посудомоечной машине. Гарантийный срок составляет 6 месяцев, а период эксплуатации – 1 год.

Особенности мытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка
Цена, руб 860
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • доступная цена;
  • компактные габариты;
  • ненагревающаяся ручка;
  • совместимость с индукцией;
  • возможность мыть в посудомоечной машине.
  • несъемная ручка, нельзя использовать в духовке;
  • короткий гарантийный срок;

 

Winner WR-8126 — 28 см

Winner WR-8126, 28 см

Сковорода из среднего ценового сегмента Winner WR-8126 (28 см) с мраморным покрытием относится к универсальному типу, подойдет для ежедневного использования и справится с приготовлением большинства повседневных блюд. Модель совместима с индукционными плитами. Диаметр верхней части – 28 см. Посуда имеет средние размеры, подходящие для приготовления блюд на обычную семью. Дно в диаметре составляет 26 см и имеет толщину 4,5 мм. Это средние показатели. Стенки толщиной 1,8 мм и высотой 6 см позволяют вместить солидные порции гарниров.

Ненагревающаяся ручка из бакелита имеет съемную конструкцию, которая позволяет использовать сковороду в духовке. При готовке можно не использовать прихватки. Мытье в посудомоечной машине разрешено. В комплекте есть крышка, которая избавит вас от необходимости докупать этот аксессуар отдельно.

Покупатели отмечают высокое качество и удобство в использовании.

Диаметр дна, см 26
Толщина дна, мм 6
Толщина стенок, мм 4,5
Особенности мытье в посудомоечной машине, съемная ручка, ненагревающаяся ручка, крышка в комплекте
Цена, руб 2 670
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • большая рабочая поверхность и высокие бортики;
  • крышка в комплекте;
  • ненагревающаяся съемная ручка;
  • возможность мыть в посудомоечной машине;
  • возможность использовать в духовке.
  • тонкие стенки и дно;
  • крышка немного болтается.

 

GIPFEL PROOFET 2483 — 20 см

GIPFEL PROOFET 2483 (20 см)

GIPFEL PROOFET 2483 (20 см) из линейки Proofet имеет мраморное антипригарное покрытие Whitford Xylan. Сковородка изготовлена из алюминия и относится к классическому типу. Объем посуды составляет 1,5 л, высота стенок – 5 см, диаметр верхней части – 20 см. Дно толщиной 6 мм и стенки 5 мм способствуют равномерному распределению тепла. Размеры посуды подходят для повседневного использования и приготовления средних порций. Модель совместима со всеми типами плит, включая индукционные. Разрешено мыть в посудомоечной машине.

Сковорода оснащена съемной ручкой из бакелита, которая не нагревается в процессе готовки. Конструкция позволяет организовать компактное хранение и использовать посуду в качестве формы для запекания. Гарантийный срок от производителя составляет 180 дней.

Толщина дна, мм 6
Толщина стенок, мм 5
Особенности мытье в посудомоечной машине, съемная ручка, использование в духовке, ненагревающаяся ручка
Цена, руб 3690
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • толстые стенки и дно;
  • совместимость с индукционными плитами;
  • возможность мыть в посудомоечной машине;
  • возможность использовать посуду в духовке;
  • съемная ненагревающаяся ручка.
  • короткая гарантия;
  • высокая цена;
  • отсутствие крышки в комплекте.

 

ТОП-3 лучших гранитных сковородок-гриль

Сковородки-гриль выделяет специальная ребристая поверхность, которая позволяет получить на кусочках мяса и овощей аппетитную полосатую корочку. Сок и жир от продуктов не прижаривается и не пригорает, а стекает в углубления на поверхности.

С такой посудой можно использовать минимальное количество масла, поэтому ей часто отдают предпочтение сторонники ЗОЖ. Достаточно просто немного сбрызнуть поверхность или пройтись по ней силиконовой кисточкой. Готовые блюда на сковороде-гриль получаются очень сочными, вкусными и ароматными. Данная форма отлично подойдет для приготовления мясных стейков и овощей. Однако какую модель лучше купить в 2021 году? Рекомендуем присмотреться на сформированный рейтинг ниже.

Мечта Гранит С066 — 24×24 см

Мечта Гранит С066

Сковорода-гриль Мечта Гранит С066 с антипригарным покрытием GRANITE ЛЮКС имеет квадратную форму с дном 24×24 см. Модель совместима со всеми видами плит, кроме индукционных. Посуда изготовлена из алюминия. Толщина стенок достигает 4 см, дна – 6 мм. Это способствует равномерному и качественному нагреву посуды и ее содержимого.

Ручка из бакелита не нагревается в процессе готовки и имеет съемную конструкцию, которая дает возможность использовать сковородку в духовке. Также разрешено мытье в посудомоечной машине. Крышка входит в комплект, поэтому вам не придется докупать этот важный аксессуар отдельно.

Срок службы, указанный производителем, составляет 5 лет, а гарантия – год.

Диаметр дна, см 24
Толщина дна, мм 6
Толщина стенок, мм 4
Особенности мытье в посудомоечной машине, съемная ручка, использование в духовке, ненагревающаяся ручка, крышка в комплекте
Цена, руб 1 997
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • толстое дно;
  • ненагревающаяся съемная ручка;
  • возможность использовать в духовке;
  • возможность мыть в посудомоечной машине;
  • крышка в комплекте.
  • несовместимость с индукцией.



 

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Байкал 254028G — 28х28 см

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Байкал 254028G (28х28 см)

Сковорода-гриль НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Байкал 254028G (28х28 см) из линии посуды «Байкал». Производитель указывает, что на ней можно готовить без использования масла. Многослойное мраморное покрытие высокого качества устойчиво к царапинам. Стенки и дно толщиной 6 мм способствуют равномерному нагреву и качественной прожарке продуктов. Диаметр верхней части – 28 см, дна – 22 см. Бортики высотой 6 см толщиной 4 мм позволяют разместить крупные кусочки. Сковорода отличается превосходным минималистичным дизайном.

Модель несовместима с индукционными плитами. Ручка из бакелита не нагревается в процессе готовки и не требует использования прихваток. Съемная конструкция делает посуду более многофункциональной и позволяет использовать ее в духовке.

Покупатели отмечают отличное соотношение цена/качество у данной модели.

Диаметр дна, см 22
Толщина дна, мм 6
Толщина стенок, мм 4
Особенности мытье в посудомоечной машине, съемная ручка, использование в духовке, ненагревающаяся ручка
Цена, руб 2370
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • многослойное прочное покрытие;
  • толстое дно;
  • ненагревающаяся съемная ручка;
  • возможность использовать в духовке;
  • возможность мыть в посудомоечной машине.
  • несовместимость с индукцией;
  • отсутствие крышки в комплекте.

 

REDMOND — RFP-A2803I

REDMOND RFP-A2803I

Двухсторонняя сковорода-гриль REDMOND RFP-A2803I с мраморным покрытием удивляет своей многофункциональностью и является одной из интересных моделей на рынке. Она состоит из двух частей, закрывающихся на магнитную защелку. Силиконовый уплотнитель, расположенный по периметру, обеспечивает плотное прилегание половинок. Толстые стенки и дно прогреваются равномерно и способствуют качественной прожарке.

Поддерживать баланс влажности и температуры помогают специальные отверстия для отведения лишнего пара. Конструкция REDMOND RFP-A2803I полностью разборная и ее можно использовать как две самостоятельные сковороды. С данной моделью вы можете даже не перемешивать содержимое лопаткой, а просто перевернуть закрытую сковородку для прожарки блюда с двух сторон.

Материалом сковороды является высокопрочный литой алюминий, который нагревается равномерно даже на небольшой конфорке. Мраморное покрытие проявляет отличные антипригарные свойства и позволяет использовать минимальное количество масла. Ручка из бакелита не нагревается, имеет съемную конструкцию. Посуду можно использовать не только на плите, но и в духовке.

Цена, руб 2 770
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • многофункциональность;
  • 2 сковороды в одной;
  • разборная конструкция;
  • толстые стенки и дно;
  • ненагревающаяся съемная ручка;
  • совместимость с индукцией.
  • силиконовые уплотнители могут изнашиваться и требовать замены

 

Читайте также: Рейтинг лучших сковородок-гриль в 2021 году

Рейтинг блинных сковород: ТОП-2

Блины, оладьи и котлеты являются любимыми блюдами во многих семьях. Блинная сковорода позволяет готовить их с удобством и комфортом, получать румяные и красивые изделия. Некоторые блинницы имеют специальные насечки на поверхности для выбора размера блина. От других форм блинную сковороду отличают низкие бортики. Конструкция посуды позволяет быстро и равномерно распределять тесто по поверхности.

Мечта Гранит — 22 см

Сковорода блинная Мечта Гранит (22см)

Блинница Мечта Гранит (22см) представлена в нескольких цветовых решениях: гранит, гранит brown, гранит black, гранит star. Изготовлена посуда из литого толстостенного алюминия. Габариты сковородки можно назвать оптимальными для приготовления блинов. 4-миллиметровые бортики имеют высоту 1,5 см, которая оптимальна для блинницы. Диаметр верхней части составляет 22 см. Дно диаметром 18 см и толщиной 6 мм способствует равномерному нагреву и позволяет получать ровные и румяные блины. Стоит отметить, что сковорода весит около 600 грамм, поэтому пользоваться ею будет легко и удобно.

Ручка из бакелита не нагревается в процессе приготовления, а значит, вам не придется использовать прихватки и бояться обжечься. Производитель утверждает, что новейшая формула сверхпрочного антипригарного покрытия позволяет готовить практически без масла.

Диаметр дна, см 18
Толщина дна, мм 6
Толщина стенок, мм 4
Особенности мытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка
Цена, руб 980
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • толстые стенки и дно;
  • оптимальные для блинов габариты;
  • легкий вес;
  • разнообразие цветовых решений;
  • ненагревающаяся ручка.
  • несъемная ручка.

 

Kukmara Мраморная 220а — 22 см

Kukmara Мраморная 220а, 22 см

Kukmara Мраморная 220а (22 см) представлена в нескольких цветах: светлый, темный, кофейный и фисташковый мрамор. Изготовлена из прочного алюминия. Блинница оснащена мраморным антипригарным покрытием Greblon Non-Stick C2+, которое обеспечивает легкое снятие продуктов с поверхности. Диаметр верхней части составляет 22 см, дна – 19,7 см. Бортики имеют высоту 2 см. Вес посуды около 800 гр. Данные габариты оптимальны для блинницы и не доставят дискомфорта в использовании.

Ручка из бакелита не нагревается в процессе готовки, а также имеет съемную конструкцию. Это позволяет использовать посуду в духовке. Покупатели отмечают неплохое соотношение цена\качество у данной модели нашего рейтинга 2021 года.

Диаметр дна, см 19,7
Особенности съемная ручка, ненагревающаяся ручка
Цена, руб 1 116
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • разнообразие цветовых решений и современный дизайн;
  • удобные габариты;
  • возможность использовать в духовке;
  • ненагревающаяся съемная ручка.
  • несовместимость с индукцией.

 

Читайте также: Рейтинг лучших блинных сковородок в 2021 году

Лучшие гранитные сковороды-вок

В отличие от тех же блинниц или универсальных моделей, сковороды-вок не получили такой популярности у покупателей. Как правило, они имеют толстое узкое дно и более широкую верхнюю часть, а также массивные габариты и внушительный вес.

Конструкция способствует равномерному распределению тепла. В такой посуде удобно перемешивать большие объемы продуктов. Это делает ее удобной для приготовления азиатских блюд и гарниров. «Фишка» сковороды-вок – многозадачность. Она с успехом может заменить на кухне обычную сковороду, сотейник, кастрюлю, фритюрницу и другую утварь. С ее помощью можно приготовить супы, каши, спагетти, рагу и другие блюда.

Мечта Гранит — 28 см

Сковорода-вок Мечта Гранит (28 см)

Сковорода-вок Мечта Гранит (28 см) из толстостенного алюминия имеет диаметр дна 14,5 см. Стенки высотой 8,5 см позволяют разместить необходимый объем продуктов. Дно толщиной 6 мм способствует равномерному распределению тепла.

Мраморное покрытие марки Granit дает возможность готовить с минимальным количеством масла. «В посуде ТМ «Мечта» можно жарить, тушить и варить без потерь вкусовых и полезных качеств продуктов» — утверждает производитель.

Ручка из бакелита не нагревается в процессе приготовления, поэтому вам не придется использовать прихватки, чтобы не обжечься. Разрешено мытье в посудомоечной машине. Модель несовместима с индукционными плитами.

Диаметр дна, см 14,5
Толщина дна, мм 6
Толщина стенок, мм 4
Особенности мытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка
Цена, руб 1 410
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • толстые стенки и дно;
  • ненагревающаяся ручка;
  • вместительность.
  • нет крышки в комплекте;
  • несовместимость с индукцией.

 

Oursson Korea Wok KWW2622MR — 26 см

Oursson Korea Wok KWW2622MR (26 см)

Завершает ТОП рейтинг сковорода-вок Oursson Korea Wok KWW2622MR, изготовленная из литого алюминия и имеющая 6-слойное мраморное покрытие MARBLE, которое позволит использовать минимум масла при готовке. Высота бортиков достигает 8 см, что позволяет размещать в посуде большие объемы продуктов и готовить на большую семью. Толщина стенок составляет 2,5 мм. Дно диаметром 26 см и толщиной 5 мм способствует равномерному распределению тепла. Продукты будут легко отставать от поверхности сковородки. Диаметр верхней части посуды совпадает с диаметром дна.

Ненагревающаяся ручка из бакелита с покрытием soft touch подарит комфорт во время использования. На ней есть термодатчик, который оповестит вас о том, что сковорода нагрелась до необходимой температуры. Данная модель подойдет для всех типов плит, включая индукционные.

Диаметр дна, см 26
Толщина дна, мм 5
Толщина стенок, мм 2,5
Особенности мытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка
Цена, руб 1 360
Найти в магазине Yandex.Market
Плюсы и минусы
  • многослойное покрытие;
  • совместимость с индукцией;
  • ненагревающаяся ручка;
  • термодатчик.
  • тонкие стенки;
  • несъемная ручка;
  • нет крышки в комплекте.

 

Читайте также: Лучшие сковороды WOK в 2021 году

ОПРОС: Как вы выбираете цвет сковороды
  • Добавить свой ответ

Гранитное покрытие – особенности

Гранитное антипригарное покрытие часто называют мраморным или каменным, но все наименования относятся к одному и тому же виду. От других его отличает характерный внешний вид с множеством вкраплений на поверхности. Несмотря на название, гранитные сковороды чаще всего изготовлены в 2021 году из алюминия.

В большинстве случаев мраморное покрытие изготовлено на основе PTFE (тот же тефлон) с вкраплениями гранита для усиления антипригарных свойств. Слой получается гораздо более прочным и толстым, в отличие от тефлонового покрытия. Из-за отсутствия фторполимера гранитные сковороды можно назвать экологичными. Сам состав может сильно отличаться в зависимости от производителя.

В самом деле, мраморное покрытие является более совершенной вариацией тефлонового. Главное преимущество – безопасность. Даже при нагреве до высоких температур никаких вредных веществ поверхность не выделяет. Срок эксплуатации гранитной сковородки обычно составляет не менее 2 лет. Этот показатель напрямую зависит от толщины покрытия и количества слоев. Стоит отметить, что абсолютно идеального антипригарного покрытия пока не существует. И, несмотря на некоторые недостатки, гранитные сковороды являются достойным вариантом.

Плюсы и минусы
  • Устойчивость к царапинам.
  • Возможность нагревать посуду до высоких температур и безопасность. Поверхность не выделяет вредных веществ даже при сильном нагреве.
  • Длительный срок эксплуатации.
  • Возможность готовить без добавления масла.
  • Быстрый, равномерный нагрев и долгое сохранение тепла.
  • Эстетичный внешний вид.
  • Более высокая стоимость по сравнению с аналогами с тефлоновым покрытием.
  • Уязвимость к падениям, ударам, а также температурным контрастам.
  • В уходе нельзя использовать абразивы и агрессивную химию.
  • Не все модели подходят для мытья в посудомоечной машине.

Мраморная посуда обычно стоит дешевле титановой или алмазной и занимает средний сегмент. Несмотря на некоторые недостатки, соотношение цена/качество у гранитных сковородок может порадовать. Они проявляют отличные антипригарные свойства, полностью безопасны и довольно долговечны.

Читайте также: Рейтинг лучших чугунных сковородок

Уход за гранитными сковородками

Для того, чтобы гранитная сковорода служила долго и доставляла только приятные эмоции, необходимо соблюдать несколько простых правил в уходе. Это относится ко всем сковородкам с антипригарным покрытием. При несоблюдении рекомендаций и неаккуратном обращении можно в короткий срок испортить любую посуду, вне зависимости от цены, качества и производителя.

  1. Исключите использование металлических кухонных аксессуаров, которые могут повредить покрытие и оставить на поверхности посуды царапины. Замените их на мягкие силиконовые или деревянные. Некоторые производители моделей с многослойным покрытием указывают на возможность использования металлических приборов. Но если такого в инструкции нет или вы хотите перестраховаться, то лучше соблюдать это правило.
  2. Не используйте агрессивные химические средства и абразивы при мытье посуды. Исключите жесткие проволочные губки. Для очистки сковороды подойдет мягкая сторона обычной поролоновой губки.
  3. Избегайте контраста температур. Не лейте холодную воду на горячую сковороду. Дождитесь ее полного остывания и лишь тогда приступайте к мытью. Это позволит сохранить покрытие.
  4. Не храните сковороды одна в другой.
  5. Желательно все-таки использовать небольшое количество масла.

Соблюдение этих несложных рекомендаций поможет продлить срок службы и избежать проблем в эксплуатации.

В заключение рейтинга

На рынке можно найти множество моделей сковородок с гранитным покрытием и вам не составит труда найти идеальную по соотношению цена/качество и параметрам модель. В текущее время, мраморное покрытие можно назвать оптимальным вариантом для домашнего использования. Оно абсолютно безопасно и лишено некоторых недостатков тефлонового напыления. Гранитное покрытие может проигрывать титановому и алмазному, которые стоят несколько дороже. Но на данный момент мраморное напыление можно назвать лучшим по соотношению цена/качество. Сделав выбор в его пользу, вы наверняка не пожалеете.

При покупке обратите пристальное внимание на характеристики модели, отзывы покупателей и рекомендации по уходу от производителя. Не пренебрегайте правилами эксплуатации. Тогда посуда будет служить вам долго и не доставит негативных эмоций. В данном рейтинге собраны модели сковород, которые стали лучшими по мнению покупателей в 2021 году. Надеемся, что эта информация поможет вам в выборе подходящей посуды.

Ирина Прохорова

Ирина Прохорова

Здравствуйте! Я - автор на TehCovet.Ru. Люблю писать для этой площадки, так как множество интересных тем. Лояльные директор и редактор всегда отвечают на интересующие вопросы. Если вы увидели эту информацию, то скорее всего читаете рейтинг лучших товаров, написанный мной. Будут вопросы, я на почте [email protected]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подняться наверх сайта
Adblock
detector