Какая мультиварка лучше REDMOND, Polaris, Moulinex или Tefal

Покупка мультиварки – верное решение, которое позволяет перепоручить электрическому устройству львиную долю кухонной работы. Многофункциональные приборы обеспечат семью полноценным рационом. Причем сохранят полезные свойства исходных продуктов в максимальном объеме. Но не зная специфики, сложно решить: мультиварка Redmond, Polaris, Moulinex или Tefal лучше справится с поварскими обязанностями. Какой из марок стоит отдать предпочтение?

Мультиварка REDMOND, Polaris, Moulinex или Tefal — что лучше

Критерий	Redmond	Polaris	Moulinex	Tefal
Средний ценник	4-35 тыс. руб.	3-15 тыс. руб.	5-50 тыс. руб.	8-70 тыс. руб.
Качество изготовления	4	4	5	5
Обслуживание в любой мастерской РФ	да	да	нет	нет
Гарантия	1 год	3 года	2 года	2 года
Минимальный набор программ	5	5	5	9
Сопряжение с системой Умный дом	нет	да	нет	нет
Управление со смартфона	Wi-Fi/Bluetooth	Wi-Fi	Bluetooth	Wi-Fi
Отложенный старт	да	да	да	да
Автоматический подогрев	да	да	да	да
Комбинированные модели	да	да	да	да

По ценовым критериям исследуемые нами мультиварки разделены на 2 условных лагеря. Дорогостоящие устройства, особенно продвинутые модели от Tefal и Moulinex не всем «по карману». С оригинальными запчастями для замены в случае поломки могут возникнуть проблемы, зато помогать хозяйкам на кухне они будут около 10 лет.

Наиболее доступные в ценовом плане – мультиварки Polaris. Однако при активной эксплуатации прослужат они не более 5-ти лет. Устойчивым «середнячком» по ценам признаны мультиварки Redmond. В ассортименте этой фирмы можно найти приборы как с минимальным, так и с максимальным набором функций. Претензий у потребителя к ним практически нет. Фирма производит и обычные приборы с ТЭНом, и экономные устройства с индукционным нагревом.

Читайте также:

• Выбираем мультиварку правильно
• Рейтинг лучших маленьких мультиварок на 1-2 литра цена/качество

Техника REDMOND

Популярность мультиварок с логотипом Redmond опирается на громадный опыт производителя. Немаловажную роль играет широкий ассортимент. Зарегистрированная в Китае российская фирма на первых этапах деятельности специализировалась на выпуске именно этого бытового оборудования.

Маркетологи и инженеры компании скрупулезно изучают потребительские запросы, чтобы в предложенных к продаже линейках покупатели могли найти идеальный для них прибор.

Кулинарные возможности

В представленном Redmond ряду мультиварок есть и бюджетные модели с базовыми 5 программами, и продвинутые устройства с функционалом, превышающим 15-20 позиций. Если нужна рядовая «рабочая лошадка», то режимов жарки, варки супа, паровой обработки, тушения, выпечки, отваривания риса и других круп вполне достаточно.

Число программ опосредованно влияет на стоимость:

• Цена 4-9 тыс. руб. В относительно недорогих моделях мультиварок Redmond сейчас не менее 8-ми режимов. Кроме простейших операций они умеют варить молочные каши так, чтобы хозяйкам не приходилось следить за чашей и неустанно помешивать. Приборы отлично томят мясо с рисом и овощами, превращая содержимое в плов, тушат рагу, заквашивают йогурт.
• Цена 9-17 тыс. руб. Возможности мультиварок от Redmond со средним ценником существенно шире. Приборы могут готовить запеканки, картошку фри, фондю и пончики во фритюре. В их рабочих емкостях выпекают бисквиты, пиццу, хлеб, правда, месить тесто придется вручную или миксером. Пасту и макароны они отваривают за 1-2 мин.
• Цена 17-35 тыс. руб. Линейка дорогостоящих мультиварок Redmond включает приборы, способные готовить продукты по специфической вакуумной технологии Су-вид, как в RMC-M25. Благодаря полной откачке воздуха отваривание производится при 70-75º С. Такой режим позволяет оптимально сохранить структуру и ценные вещества продуктов. К этой категории также принадлежат умные приборы, которые управляются со смартфона и сотрудничают с голосовым ассистентом Алисой.

Мультиварки Redmond подразделяются на группы по стоимости весьма условно. Четких границ по функционалу у них нет. Режимы, свойственные моделям премиум категории, могут присутствовать в аппаратах с доступным ценником. Главное — перед покупкой досконально выяснить, что может заинтересовавшее устройство и с чем связана доступность стоимости.

На ценообразовании зачастую отражается способ управления: механический или электронный. Влияет тип покрытия чаши. Если оно керамическое, как в RMC-M90, то мультиварка стоит намного дороже, чем аналогичный прибор с антипригарной тефлоновой оболочкой. Причем у приборов может быть аналогичный набор функций.

 

Особенности мультиварок Redmond

В арсенале всех кухонных помощниц есть автоматические программы. Для приготовления блюд владельцам агрегатов нужно всего лишь загрузить в чашу указанные в рецепте компоненты и активизировать технику.

У собственников мультиварок от Redmond есть возможность программировать или корректировать автоматические процессы приготовления с помощью 2-х режимов:

1. Мультиповар. Это технологическая возможность выставлять температуру нагрева и продолжительность готовки, чтобы создать уникальный кулинарный шедевр. Потребность в программе возникает, когда ни одна из имеющихся режимных позиций не подходит.
2. Мастершеф Лайт. Программой пользуются, когда автоматические настройки нужно слегка скорректировать в зависимости от качественных характеристик продуктов. Так крупа не разварится, овощи сохранят форму, тесто хорошо пропечется, если повар заметит, что надо своевременно повлиять на кулинарную операцию.

В продвинутых мультиварках Redmond реализована технология удаленного управления. Кроме неоспоримого комфорта эта функция дает еще и возможность оперативно найти подходящий рецепт в виртуальном меню. Кухонная техника, например, SkyKitchen FM41S, сопрягается со смарт-устройствами не только по Wi-Fi, но и по BlueTooth. То есть послать команду прибору можно, даже если нет интернета.

Удобные дополнения

Разработчики мультиварок фирмы Redmond немало внимания уделили комфорту эксплуатации.

В распоряжении владельцев кухонной техники этой марки:

1. Отложенный старт. С помощью таймера хозяева могут выбрать оптимальный период готовки, чтобы ароматное блюдо ждало их с утра или по возвращении с работы. Если модель оборудована часами, то старт работы устройства не откладывается таймером, а программируется в соответствии с реальным временем.
2. Поддержка температуры. Используя функцию автоподогрева, можно поддерживать температуру приготовленного блюда до момента его подачи на стол. Период варьирует в диапазоне от 12 до 24 ч. Энергии на автоматический подогрев нужно намного меньше, чем на разогревание кулинарного шедевра.
3. Экспресс. Режим предназначен для быстрого отваривания круп. Машина самостоятельно определяет продолжительность готовки, ориентируясь на качество и объем загруженного в чашу продукта.

Удобную эксплуатацию обеспечивает тщательно продуманный набор аксессуаров, в котором имеется все для выполнения заложенных в функционал программ: черпак с ложкой из термостойкого пластика, баночки для получения йогурта, поддон для готовки на пару, металлическая подставка и др.

Комбинированные мультиварки Redmond

В ассортименте мультиварок марки Redmond внушительное количество приборов, наделенных возможностями скороварки. Такие электрические помощницы оперативно готовят плов, холодец, всевозможные супы. Во время работы в этом режиме крышка блокируется, чтобы исключить получение ожогов и нарушение кулинарного процесса.

Знаменитый производитель мультиварок первым представил потребителю новый вариант с подъемным нагревателем RMC-FM230. Это конструктивное решение предоставляет возможность обжаривать продукты не в рабочей емкости, а на сковороде. Причем хозяйка может выбрать нужную температуру и период жарки, активизировать устройство и заняться другими делами – продукты не пригорят.

Системы безопасности, реализованные в мультиварках Redmond, также заслуживают внимания. В них вмонтирован температурный предохранитель, предотвращающий перегрев. Если специализированный датчик зафиксировал избыточное давление, автоматически приоткрывается клапан, чтобы выпустить пар.

Корпусы мультиварок Redmond снабжены термоизоляцией, чтобы во время случайного прикосновения владельцы не обожглись. Все детали, за которые берется хозяйка, выполнены из термоустойчивого диэлектрического пластика. У шнура толстая изоляционная оболочка.

Лучшие мультиварки REDMOND

1. RMC-M25
2. SkyCooker M800S
3. SkyKitchen CB391S
4. RMC-PM505
5. SkyCooker RMC-M92S
6. RMC-M04
7. RMC-PM388
8. SkyCooker M227S
9. SkyCooker M40S
10. RMK-CB391S

 

Домашние помощницы Polaris

Концерн Polaris — именитый производитель бытовой техники. Мультиварки занимают внушительную нишу в ассортименте. Преобладающая часть продукции относится к среднему ценовому сегменту. Модельный ряд скуднее, чем у Redmond, зато в большинстве моделей использованы новейшие технологии.

Базой для развития успешной деятельности была работа основателей фирмы на заводе Philips. Вооруженное опытом и знаниями руководство требует от сотрудников аналогичного соблюдения качества сборки и внедрения в разработки последних мировых достижений. Производственные мощности дислоцируются в Китае, РФ, Израиле, Италии.

Стоимость и функционал

Несмотря на принадлежность большинства мультиварок Polaris к среднему ценовому сегменту, в ассортименте есть недорогие модели для новичков в кулинарном деле. Имеются многофункциональные агрегаты профессионального уровня. Степень технической сложности, естественно, отражается на стоимости.

Примерный функциональный набор мультиварок Polaris:

• Цена 3-5 тыс. руб. В арсенале устройства 8 программ, они тушат, жарят, выпекают, обрабатывают продукты паром. Недорогие агрегаты умеют заквашивать йогурт, готовить плов и молочную кашу, отваривать рис и другие крупы.
• Цена 5-8 тыс. руб. Функционал приборов этой категории немногим больше. В режимах добавлено только скоростное отваривание пасты и макарон, да еще встречается обжарка во фритюре. Однако варят-жарят агрегаты этой ценовой группы быстрее за счет 3D-нагрева.
• Цена 8-15 тыс. руб. В функционал дорогостоящих мультиварок Polaris заложено 28-36 автоматических программ, в продвинутых моделях их более 50-ти. В распоряжении владельцев до 300 различных режимов готовки. Агрегаты принимают дистанционные команды, отправленные хозяевами со смартфона, но работают только в Wi-Fi.

Большинство моделей оснащено верхними и боковыми ручками для удобства переноски в пределах помещения, транспортировки на дачу.

Тип антипригарного покрытия не слишком сильно влияет на себестоимость. Модели с чашами, покрытыми изнутри керамическим слоем, можно приобрести за 5 тыс. руб. Располагая суммой 6-7 тыс. руб., можно найти кухонную помощницу со смарт-управлением, а по акции за 5 тыс. руб. приобрести мультиварку Polaris, сотрудничающую с голосовыми ассистентами Маруся и Алиса.

 

Особенности мультиварок Polaris

Среди представленных к продаже мультиварок с логотипом Polaris нет моделей с механическим управлением. Все устройства оборудованы электронными блоками и информативными дисплеями, на которые выводятся рабочие характеристики и время выполнения программы. Есть устройства, в управлении которых электронный блок дополнен дисковым манипулятором для удобства.

В отличие от Redmond, в ассортименте которого много индукционных агрегатов, у Polaris есть только одно подобное предложение: Polaris PMC 0489IH. Но инженерами компании активно внедряется технология объемного нагрева. Согласно ее постулатам, ТЭНами снабжаются не только днища, но и стенки корпуса.

Достижения Polaris на фронте разработки мультиварок:

1. Компания в числе первых оборудовала крышки мультиварок стеклами, через которые можно следить за процессом.
2. В операционной системе моделей максимальное количество встроенных автоматических программ.
3. Режим «Мой рецепт plus» предоставляет возможность корректировать продолжительность и температуру автоматического режима.

Разработчики мультиварок Polaris не очень любят наделять и без того многофункциональное устройство дополнительными возможностями. Однако ряд моделей все же дополнен обязанностями скороварки. Ограниченное число аппаратов способно печь хлеб.

Несомненным достижением фирмы Polaris является разработка мультиварок, которые интегрируются в передовую систему управления домашней техникой IQ Home.

Забота о потребителе

Кухонные помощницы разработаны с учетом эргономических канонов. Досконально продумана система безопасности самих устройств. Они защищены от скачков напряжения в электросети, перегрева.

Удобные дополнения в мультиварках Polaris:

1. Встроенные весы. Собственникам приборов с указанной функцией не нужно «на глазок» отмерять продукты, ориентироваться на мерную ложку, стакан и шкалу на бортике чаши. Мультиварка Polaris EVO 0446DS, например, предоставит им предельно точные сведения.
2. Отложенный старт. Если не требуется помешивать и переворачивать, запуск кулинарного процесса можно запрограммировать, перенеся активизацию на удобное для хозяев время.
3. Поддержка тепла. Завершив готовку, домашние помощницы не отключаются, а переходят в режим поддержки тепла. Его период варьирует от 12 до 24 ч в зависимости от модели. Энергии на сохранение температуры тратиться значительно меньше, чем на разогрев.

В мультиварках Polaris реализована технология Scale Inside, согласно которой приборы автоматом тестируют качество и объем продуктов. На основании полученных сведений агрегаты подбирают оптимальный режим. У хозяев еще меньше забот с готовкой.

Лучшие мультиварки Polaris

1. PMC 5020
2. PMC 0526 IQ Home
3. PMC 0578AD
4. PMC 5016 ADG
5. PMC 0524
6. PMC 0521 IQ Home
7. PMC 5017 Wi FI IQ Home
8. PMC 0530
9. PMC 0517AD
10. PMC 0521 Wi–Fi IQ Home

 

Модели мультиварок от Moulinex

Специализацией компании Moulinex является производство кухонной техники. Продукция французской марки более века старательно трудится за домохозяек всей планеты. Ассортимент мультиварок невелик, но к качеству сборки и надежности в кулинарной деятельности у владельцев практически не бывает претензий.

Хозяева прославленной техники отмечают четкость выполнения программ и длительные сроки беспроблемной эксплуатации. Мультиварки с логотипом Moulinex просты в управлении. Но их стоимость порой в 2 раза превышает ценники конкурирующих моделей с равным функциональным набором. Основная часть производственных мощностей находится в Китае. В РФ выпуском занимается только один завод.

Ценник и техническая сложность

В модельном ряду мультиварок Moulinex имеются технически несложные устройства с базовыми режимами и продвинутые аппараты, наделенные богатым функционалом.

Стоимость приборов связана с их кулинарными возможностями:

1. Цена 5-8 тыс. руб. По аналогии с предыдущими производителями французская компания снабжает недорогие устройства 8 программами. Самые доступные по цене мультиварки от Moulinex жарят/парят/выпекают, заквашивают йогурт, тушат рагу, плов, готовят молочные каши. В классе бюджетных агрегатов немало моделей, чаша которых снабжена керамическим покрытием.
2. Цена 8-20 тыс. руб. В функционал домашних помощниц этой ценовой категории включен режим жарки во фритюре, приготовления супов, возможность работать в качестве скороварки. Ряд моделей отваривает бобовые, рис и прочие крупы. В большинстве приборов предусмотрен ручной режим корректировки рабочих параметров.
3. Цена свыше 20 тыс. руб. Продвинутые модели радуют изобилием автоматических программ. В их арсенале их 50 и более штук. От недорогих агрегатов они отличаются тем, что во время приготовления блюда на дисплее всплывают полезные для домохозяек текстовые подсказки.

Функциональные возможности дорогостоящих устройств, стоимость которых превышает 50 тыс. руб., существенно расширен. Мультиварка Cookeo CE 859800 от Moulinex умеет отлично готовить, выполняя предписания двух сотен рецептов. Прибор соединяется с приложением по Bluetooth и с кухонными смарт-весами, если они есть у хозяев.

У владельцев умной мультиварки бренда Moulinex есть возможность формировать личную подборку рецептов в специализированном приложении.

 

Специфика мультиварок Moulinex

Кухонные помощницы известной французской марки не наделены прогрессивными технологическими новшествами, но и в них есть особенности, которые стоит отметить.

Уникальные достижения инженеров Moulinex:

1. Трехступенчатый режим Мультиповар. Для корректировки продолжительности готовки и температуры предусмотрено 3 позиции, благодаря чему можно перенастроить параметры с максимально высокой точностью.
2. Запоминание настроек. Если в ходе готовки будет отключено электропитание, снова настраивать прибор не нужно – он все запомнил.
3. Fuzzy logic. Искусственный интеллект, анализирующий сведения о загруженных в чашу продуктах, чтобы подобрать оптимальный режим.

В предложенном к продаже ряду мультиварок Moulinex много приборов, способных работать в качестве скороварки. Их отличием от соперников других марок является то, что и в основных, и в дополнительных режимах агрегаты выдают качественный результат. Почти все модели укомплектованы чашами с износоустойчивой керамической оболочкой, исключающей пригорание продуктов.

Удобство эксплуатации

Чтобы мультиварками Moulinex было удобно пользоваться, производитель снабдил модели следующими функциями:

1. Отложенный запуск. Перенести старт приготовления блюда можно на срок до 24 ч. с помощью встроенного таймера.
2. Ручная регулировка. Изменение температуры производится в диапазоне от 40º до 160º С. Время готовки корректируется в пределах от 5 мин. до 9 ч.
3. Автоматический подогрев. В режим сохранения температуры прибор переходит сразу после финиша программы. В старых модификациях мультиварок Moulinex подогрев нельзя отключить, в новых аппаратах – можно.

Кухонные помощницы поступают в продажу с полным набором приспособлений, требующихся для работы в предусмотренных разработчиками режимах.

Лучшие мультиварки Moulinex

1. MK611832
2. CE22A932
3. Moulinex Speedy Cook CE222D32
4. CE 5A0F32
5. MK 707832
6. CE 500E32
7. CE620D32
8. CE222D32
9. CE5A0F32
10. Simply Cook MK622832

 

Кухонное мульти-оборудование от Tefal

Передовик в области выпуска кухонной техники и утвари с антипригарным покрытием предлагает немногочисленный ассортимент. Однако каждую из мультиварок Tefal можно смело назвать образцом качества сборки и заботы о потребителе. В конструкциях все продумано до мельчайших деталей, учтены запросы и требования потенциальных владельцев.

Основные производственные мощности находятся в Китае. В РФ продукцию с прославленной французской маркой выпускают в Питере предприятия «Красный Выборжец».

Ценовые рамки и функциональность

Представленный к продаже ассортимент мультиварок Tefal отличает широкий разброс цен. В нем нет бюджетной продукции. Но почитателей техники и посуды этой фирмы не пугают ценовые рамки, так как служат изделия значительно дольше конкурентов.

Список функций в зависимости от стоимости и технической сложности:

1. Цена 8-10 тыс. руб. В функциональном перечне мультиварок Tefal нижнего по критериям фирмы ценового сегмента 9 и более программ. Они варят/жарят/тушат, готовят каши на молоке, отваривают крупы для гарниров. Режим пароварки реализован далеко не во всех моделях. Зато у всех есть программа мультиповар для корректировки продолжительности и температуры процесса.
2. Цена 10-20 тыс. руб. Модели стоимостью от 10 тыс. руб. работают в качестве пароварок и скороварок. Практически все обеспечены возможностью готовить по технологии Су-вид, заквашивают йогурт, быстро отваривают макароны и пасту. К этой категории относятся мультиварки Tefal как с ТЭНом, так и с индукционной чашей.
3. Цена свыше 20 тыс. руб. Дорогостоящие приборы умеют перемешивать ингредиенты готовящихся блюд, чтобы ничего не могло пригореть, доводят до готовности тесто, выпекают хлеб. К этой категории относятся умные модели, такие как Cook4Me + CY851130. В ее памяти содержится более 150 разнообразных рецептов.

Компания выпускает модели с управлением по Wi-Fi. В их арсенале 15-20 программ, но несколько сотен рецептурных вариаций. Управлять такой мультиваркой Tefal, контролировать процесс, изменять параметры можно на внушительном расстоянии от агрегата.

Интересные технологические разработки

Продукция с именитым логотипом на общем фоне выделяется не только идеальной сборкой. Инженерам компании удалось внести вклад в развитие отрасли. Мультиварки Tefal наделены уникальными программами, которые оптимизируют выполнение кулинарных операций.

К новаторским разработкам компании относятся:

1. Специфическое отваривание круп. В приборах Multicook & Grains злаковые культуры отвариваются с получением 4-х различающихся структур, благодаря чему рецептурные горизонты значительно раздвинулись.
2. Автоматическое перемешивание. Для выполнения указанного действия в модель RK901832 интегрирована лопатка. Если кулинарная операция не нуждается в перемешивании, ее отключают.
3. Противопригарная защита. Емкости мультиварок Tefal снабжаются запатентованным покрытием, исключающим малейшую возможность пригорания. Их форма создает условия для особой циркуляции воздушных потоков внутри чаши. В результате блюда готовятся как в кирпичной печи.

В одном корпусе мультиварок Tefal объединено 7 приборов. Модели Turbo Cuisine успешно работают за внушительный ряд кухонных агрегатов. Хозяева экономят место на кухне, приобретая только одно устройство вместо многочисленных разных.

Комфортность эксплуатации

Производитель мультиварок Tefal тщательно продумал все аспекты удобства эксплуатации:

1. Чаши можно без опасений мыть в ПММ. Антипригарная оболочка настолько прочна и устойчива, что ей не угрожает машинная мойка струями, подаваемыми с большим напором. Исключено окисление и ржавление.
2. Fuzzy Logic. Интеллектуальная система автоматически определяет объем и качество загруженных в чашу продуктов, на основании чего сама подбирает оптимальный режим.
3. Отложенный старт. Старт работы всех мультиварок Tefal можно отложить на срок до 24 ч.
4. Поддержание тепла. Завершив программу, устройство автоматом переходит в режим, поддерживающий температуру 75º С. На табло начинается обратный отсчет времени. Функцию отключают вручную, если готовится йогурт, творог, детское питание.
5. Ручная корректировка температуры. С помощью программы Мультишеф можно изменять температуру в интервале 40º — 170º С.

В линейке мультиварок есть модели со смотровым окошком, выполненным из жаропрочного стекла, к примеру, Tefal RK812832.

Лучшие мультиварки Tefal

1. CY601832
2. CY625D32
3. RK802B32
4. CY601832
5. Turbo Cuisine CY753832
6. RK812832
7. CY625D32
8. RK908A32
9. RK901832
10. RK901F32

Читайте также:

• Выбираем мультиварку правильно
• Рейтинг лучших маленьких мультиварок на 1-2 литра цена/качество

Теперь мы уверены, что вы решили для себя мультиварку какого бренда лучше купить — REDMOND, Polaris, Moulinex или Tefal. Если будут вопросы, замечания или пожелания к статье, оставляйте комментарии!