Блендер – универсальное кухонное устройство, преимущества которого успели оценить многие. Этот прибор может помочь в решении повседневных кулинарных задач, а поэтому приобрел большую популярность в домашних хозяйствах. Одной из самых важных характеристик при выборе является мощность. На рынке представлено множество устройств с большим разбросом этого показателя. Можно встретить со скромной мощностью, и настоящих «монстров». Разнообразие характеристик порождает у покупателей много вопросов. «Блендер какой мощности лучше выбрать в 2024 году?» — озадачиваются многие. Кто-то предпочитает руководствоваться принципом «больше – лучше» и выбирает модели с очень высокими характеристиками. Но стоит ли переплачивать? Мы изучили данную тему и постараемся ответить на все ваши вопросы.
На что влияет мощность блендера?
Мощность блендера определяет его функционал и возможности. Чем она выше, тем больше задач сможет выполнить прибор. Маломощный не может колоть лед, измельчать мясо, орехи и другие твердые продукты, а при больших нагрузках перегревается, что негативно сказывается на самом устройстве и комфорте использования. Приборы со скромными характеристиками очень ограничены в своих возможностях. Но, как правило, они отличаются низким уровнем шума во время работы и компактными габаритами. Их стоимость доступна для широкого круга покупателей.
От мощности напрямую зависит скорость вращения ножей, а значит и оперативность выполнения задачи. Также мощность влияет на количество скоростных режимов работы устройства. Чем больше у блендера скоростей, тем проще подобрать оптимальную под конкретный вид продуктов. А в приготовлении некоторых блюд это особенно важно.
Мощные блендеры привлекательны тем, что способны измельчать любые продукты в больших объемах. Но обычно они обладают более крупными габаритами и подойдут не для любой кухни. Чаще их приобретают для кафе или ресторанов.
Конструктивные особенности блендеров
На рынке представлены блендеры двух типов: погружные и стационарные. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки.
Погружной блендер пользуется у покупателей огромной популярностью. Он представляет собой пластмассовую или металлическую рукоятку с насадкой для измельчения, взбивания или смешивания. Разборная конструкция позволяет организовать компактное хранение прибора и делает его очень удобным для обладателей маленьких кухонь. Значительным преимуществом является большой выбор функциональных насадок, который помогает расширить возможности блендера и использовать его для самых разных кулинарных задач. Для работы устройство можно опускать в любую емкость.
Стационарный блендер состоит из основания и сосуда, который изготовлен из стекла, пластика или металла. В использовании он очень прост: вам достаточно наполнить чашу и включить прибор. Блендер такого типа имеет более крупные габариты, для него потребуется выделить отдельное место на кухне. Многие модели имеют функцию самоочистки, которая призвана облегчить мытье устройства после работы.
Погружные блендеры отличаются от стационарных не только конструкцией, но и показателями мощности.
Какую выбрать мощность для погружного блендера
Показатели мощности у погружных блендеров несколько ниже, чем у стационарных. Но они обладают своими преимуществами. Такие устройства очень компактны, не требуют много места и подойдут для хранения на маленькой кухне. Дополнительные насадки, которые есть в комплекте или докупаются отдельно, значительно расширяют функционал устройств. Чаще всего погружные блендеры используют в домашних хозяйствах для несложной работы с небольшими объемами продуктов. Обычно приборы обладают мощностью от 200 до 1500 Вт.
- 200-600 Вт. Блендеры небольшой мощности, которые подойдут для приготовления пюре из овощей, фруктов и других мягких продуктов, измельчения вареного мяса. Устройство предназначено исключительно для базовых задач, не подойдет для сырого мяса, твердых продуктов.
- 600 – 1200 Вт. Устройства, которые справятся с большинством повседневных задач и способны успешно работать с большинством продуктов.
- От 1200 Вт. Такие блендеры очень многофункциональны, справятся с практически любой кухонной задачей. Мощное устройство подойдет для измельчения продуктов в больших объемах.
Какую выбрать мощность для стационарного блендера
Функцию измельчения и смешивания продуктов в блендере выполняют вращающиеся ножи. Более скоростной прибор справляется с любой задачей быстрее. Стационарный блендер с высокой скоростью вращения ножей качественно и в короткий срок измельчает продукты любой консистенции. Скорость вращения режущего блока напрямую зависит от мощности электромотора стационарного блендера, поэтому лучше выбирать модели с высокой производительностью.
Существуют стационарные блендеры для профессионального и домашнего использования. Первые обычно используют в кафе, барах, ресторанах. Целевое назначение стационарного устройства различается в зависимости от его производительности и объема чаши.
- 300-600 Вт. Маломощные устройства, представленные в бюджетном ценовом сегменте. Отлично справятся с приготовлением домашних коктейлей (без льда), пюре и йогуртов, смешиванием жидкого теста, взбиванием яиц и другими легкими задачами. Такой блендер подойдет для измельчения исключительно мягких продуктов.
- 600-1200 Вт. Приборы средней ценовой категории. Список задач значительно расширяется. Они подойдут не только для мягких продуктов, но и для измельчения мяса, овощей, фруктов и орехов.
- От 1200-1500 Вт. Мощные устройства, которые можно считать полупрофессиональными. Из-за своей многофункциональности они могут заменить сразу несколько других кухонных приборов. Они подойдут для измельчения замороженного мяса, колки льда и замешивания вязкого теста.
- От 1500 Вт. Профессиональные устройства, которые почти мгновенно справляются с любой задачей. Подойдут для измельчения продуктов в больших объемах. Идеальны для использования в кафе, баре, ресторане.
Читайте также:
Самые мощные блендеры
| Модель 2024 года | Чаша, л | Мощность, Вт | Яндекс.Маркет |
| KitchenBot M1 | 2.3 | 1700 | Перейти |
| Polaris PHB 1385 | 0,6 | 1350 | Перейти |
| Polaris PHB 1594 | 0,7 | 1500 | Перейти |
| Kitfort KT-1342 | 2 | 1500 | Перейти |
| Princess 219500 | 2 | 2000 | Перейти |
| Wilfa BBLSP-1800T | 1,8 | 1800 | Перейти |
Рейтинг самых мощных блендеров в 2024 году
Многие считают, что лучше выбрать блендер с высокой мощностью, чтобы иметь на кухне одно многофункциональное устройство и заменить им несколько других кухонных приборов. Ниже в рейтинге представляем вашему вниманию несколько отличных моделей с хорошей производительностью, которые получили высокие оценки покупателей.
Выбор редакции
KitchenBot M1
Многозадачность в тесном союзе с прогрессивными техническими достижениями – точная характеристика новаторского блендера KitchenBot M1. Интеллектуальная машина безукоризненно выполняет трудоемкие и сложные кулинарные операции, достигая совершенства в готовке каждого блюда. Один компактный и мощный блендер превосходно справляется с функциями 19-ти различных видов кухонной техники, освобождая домохозяйку от бытовой рутины, а кухню от многочисленного арсенала.
Умный прибор взвешивает, измельчает, перемешивает. Владельцам нужно всего лишь задать оптимальное время для томления, жарки, обработки паром в зависимости от рецептурных предписаний. Обширный температурный диапазон позволяет добиться идеальной степени нагрева для получения потрясающего результата.
Неутомимый блендер запросто накормит многочисленное семейство. Мощный кухонный робот умеет одновременно готовить 4 блюда с разной рецептурой и технологией приготовления. Результаты его работы радуют предвзятых гурманов, маленьких лакомок, приверженцев ЗОЖ, любителей простой и полезной кухни.
В функционал модели заложены обязанности мясорубки и кофемолки, мультиварки и йогуртницы, прибора для специфического приготовления в вакууме по технологии су-вид. Машина готовит основные обеденные блюда и десерты, перемалывает зерна кофе. Для осуществления перечисленных операций она укомплектована богатым набором насадок, для выбора рецептуры – кулинарной книгой с пошаговыми описаниями процессов.
Мощный и функциональный блендер оснащен дисплеем, комфортной панелью управления с графическими подсказками для выбора программы, таймером и высокоточным весами, взвешивающими ингредиенты для приготовления до 4999 г.
| Тип устройства | стационарный блендер |
| Основная чаша | 2.3 л |
| Мощность | 1700 Вт |
| Максимальные обороты | 7000 об/мин |
| Емкости | основная чаша |
| Предустановленные программы | варка, мясо, овощи, тушение, йогурт, суп, приготовление на пару, тесто, мультиповар |
| Цена, ₽ | 19 990 ₽ |
| Найти в магазине | Яндекс.Маркет |
Самые мощные погружные блендеры
Polaris PHB 1385
Погружной блендер POLARIS PHB 1385 успешно совмещает в себе функции миксера и измельчителя. Прибор обладает максимальной мощностью 1350 Вт и отличается низким уровнем шума при работе. Есть плавная регулировка скоростей и турборежим. Корпус блендера состоит из металла и пластика, а погружная часть изготовлена из нержавеющей стали. В конструкции прибора применена технология двойной защиты двигателя от перегрузки и перегрева, которая обеспечит долговечность и безопасность. В комплект входит мерный стакан (0,6 л) и измельчитель (0,5 л).
| Тип устройства | погружной (ручной) блендер |
| Мощность | 1350 Вт |
| Емкости | чаша для измельчения, мерный стакан / 600 мл |
| Насадки | ножка-блендер, венчики для взбивания, нож для измельчителя |
| Цена, ₽ | 3002 - 5387 |
| Найти в магазине | Яндекс.Маркет |
Polaris PHB 1594
Погружной блендер Polaris PHB 1594 обладает максимальной мощностью 1500 Вт или 16500 оборотов в минуту. Есть 5 скоростей работы и турборежим. Производитель называет прибор мультисистемой «9 в 1», справляющейся с большим количеством задач. В комплекте есть измельчитель (0,5 л) и мерный стакан (0,6 л).
| Тип устройства | погружной (ручной) блендер |
| Основная чаша | 2 л |
| Мощность | 1500 Вт |
| Емкости | основная чаша, чаша для измельчения, мерный стакан / 600 мл |
| Насадки | ножка-блендер, венчики для взбивания / и одинарный венчик / нож для измельчителя, диск для шинковки / нарезки, насадка для нарезки кубиками, капучинатор (вспениватель) |
| Цена, ₽ | 11387 - 18759 |
| Найти в магазине | Яндекс.Маркет |
Самые мощные стационарные блендеры
Kitfort KT-1342
Популярная у покупателей модель стационарного блендера с максимальной мощностью 1500 Вт (32 000 оборотов в минуту). Он имеет металлический корпус, оснащен пластиковым кувшином объемом 2 л. Есть электронное управление, плавная регулировка скорости, импульсный режим и функция самоочистки. Мощность многие покупатели назвали одним из главных преимуществ данного прибора. Технические характеристики блендера позволяют легко справляться с любыми кулинарными задачами.
| Тип устройства | стационарный блендер |
| Основная чаша | 2 л |
| Мощность | 1500 Вт |
| Максимальные обороты | 32000 об/мин |
| Емкости | основная чаша |
| Предустановленные программы | смузи, колка льда, самоочистка, коктейль, шинковка |
| Цена, ₽ | 12300 - 19765 |
| Найти в магазине | Яндекс.Маркет |
Princess 219500
Стационарный блендер Princess 219500 обладает максимальной мощностью 2000 Вт или 25000 оборотов в минуту. Есть плавная регулировка скорости и вакуумное смешивание. Покупатели отмечают, что данная модель идеально подходит для приготовления коктейлей. В комплект входит дорожная бутылка.
| Тип устройства | стационарный блендер |
| Основная чаша | 2 л |
| Мощность | 2000 Вт |
| Емкости | основная чаша |
| Предустановленные программы | смузи, сок, пониженный шум |
| Цена, ₽ | 19900 - 23408 |
| Найти в магазине | Яндекс.Маркет |
Wilfa BBLSP-1800T
Стационарный блендер Wilfa BBLSP-1800T в пластиковом корпусе отличается высокой мощностью 2200 Вт или 25500 оборотов в минуту. Работает на 8 скоростях с электронным сенсорным управлением, имеет импульсный режим и функцию колки льда. В блендере также предусмотрены программы для помола зерен, приготовления коктейлей, смузи и мороженого. Емкость кувшина составляет 1,8 л.
| Тип устройства | стационарный блендер |
| Основная чаша | 1.8 л |
| Мощность | 1800 Вт |
| Максимальные обороты | 25500 об/мин |
| Емкости | основная чаша |
| Предустановленные программы | соусы, смузи, колка льда, фрукты, зерно, мясо, помол, детское питание |
| Цена, ₽ | 11825 - 16416 |
| Найти в магазине | Яндекс.Маркет |
Читайте также:
Блендер какой мощности выбрать?
Выбор мощности блендера будет зависеть от ваших предпочтений, финансовых возможностей и целей, для которых вам нужен прибор. Конечно, мощные модели имеют массу возможностей, но стоят дороже аналогов с более скромными характеристиками. Наилучшим решением будет найти золотую середину и выбрать устройство, показатели которого будут соответствовать вашим целям. Благо, разнообразие моделей на рынке позволяет это сделать. Не всегда целесообразно переплачивать за высокие характеристики. Надеемся, что статья помогла вам решить вопрос о выборе мощности блендера, и вы сможете подобрать прибор, который будет доставлять исключительно радость от использования.
