Популярность газовых грилей обоснована их мощностью, быстрым формированием необходимых для готовки условий, возможностью регулировать температуру. Устройства снабжены внушительным перечнем функций. Они могут не только жарить шашлыки и томить мясо в режиме барбекю, но еще и коптить, запекать продукты на вертеле. Есть модели, которые готовят изумительные блюда в инфракрасном излучении.
Лучшие газовые грили детально изучены в предложенном нами рейтинге ТОП-8, при составлении которого учитывались отзывы рестораторов и частных любителей готовки на свежем воздухе.
- Критерии выбора
- ТОП-5 лучших стационарных газовых грилей
- Nexgrill Deluxe GRIZZLY 5B
- Start Grill ESPRIT-31B
- VOLCANO Trio
- Char-Broil Performance 4SB
- Weber Genesis II E-310 GBS
- ТОП-3 лучших переносных газовых грилей
- O-GRILL 900MT
- TOURIST Master Grill TG-010
- NAPOLEON TravelQ-240
- Какая газовая гриль лучше
Критерии выбора
Газовый гриль отличается от угольного собрата тем, что генерируемый жар создается в результате переработки голубого топлива. Шашлычникам и приверженцам барбекю не нужно ждать, когда угли дойдут до требующейся кондиции. После включения устройства уже через 3-5 минут владельцы приступают к готовке. Причем они могут быстро переходить от жарки стейков к тушению овощей, так как уровень нагрева легко корректируется.
Найти лучший для себя газовый гриль помогут следующие параметры:
- Тип устройства. Почти все оборудование выпускают для использования на открытых территориях, но модели все равно отличаются по мобильности и размерам. Крупногабаритные установки располагают на обустроенных площадках рядом с дачей, кафе, рестораном. Компактные газовые грили используют во время загородных пикников и без особых сложностей перевозят в багажниках легковых автомобилей.
- Число и вариант горелок. Производительность газового гриля зависит от количества горелок. Для семьи численностью до 4-х человек достаточно установки с 2 горелками. Для готовки блюд на компанию из 8-12 человек нужен агрегат с 3-4 горелками. Большинство представленных на рынке моделей снабжено классическими устройствами для подачи газа, но есть еще и инфракрасные варианты. ИК оборудование готовит более сочные мясные и рыбные деликатесы, но стоимость у него ощутимо дороже.
- Встраиваемость. Для стационарного расположения желательно, чтобы газовый гриль встраивался в расположенные на улице кухонные столешницы. Практичным выбором считается модель, укомплектованная шкафом для газового баллона.
- Габариты жаровни. Ее размер зависит от аппетитов семейства и от количества одновременно приготавливаемых на решетке порций. Для 4-5 едоков рекомендовано, чтобы жарочная площадь по габаритам была примерно 68×45 см.
- Дополнения. Функциональность и комфорт в эксплуатации существенно повышают такие опции как: шкафы для аксессуаров, трубки для заполнения щепой на случай копчения, дополнительная решетка и вертел на шарнирах, боковые конфорки. Однако их наличие кратно увеличивает себестоимость газового гриля. Если в дополнениях нет необходимости, то не стоит платить за излишки.
Для изготовления рабочей камеры газовых грилей используется алюминий и нержавеющие стальные сплавы. Алюминий в приоритете из-за его устойчивости к воздействию температур, продуктов переработки голубого топлива, ржавчине. Нержавейку используют в производстве внешних деталей корпуса, рабочие решетки делают из чугуна или легированной стали с оцинковкой.
ТОП-5 лучших стационарных газовых грилей
5 Nexgrill Deluxe GRIZZLY 5B
Стартовая модель из обзора газовых грилей стационарного типа сделана в Китае. Для ее производства использованы передовые технологические достижения. За подачу жара отвечают 5 основных горелок, выполненных из стального сплава, и 2 боковые горелки, генерирующие ИК тепло. Конструкция подходит и для оперативного запекания мяса или рыбы с приятной хрустящей корочкой, и для длительного томления деликатесов.
Для изготовления топливника была использована жаропрочная сталь. Рабочая решетка выполнена из чугуна. Чтобы исключить прилипание загрязнений и облегчить чистку, все внутренние поверхности покрыты износоустойчивой фарфоровой эмалью. Для формирования направленного жара над каждой горелкой расположен пламяуловитель, выполненный из нержавейки.
Каждая из горелок газового гриля управляется собственным поворотным регулятором. Все они расположены на лицевой панели установки.
- сочетание классической и ИК технологии;
- 2 боковые горелки для подрумянивания;
- дополнительная горелка для вертела;
- основная решетка сделана из чугуна;
- износоустойчивая фарфоровая эмаль.
- корпус из сплава с низкой жесткостью;
- большая цена и масса;
- гарантия всего 3 месяца;
- слабая колесная база.
4 Start Grill ESPRIT-31B
Практичная газовая установка – отличное решение для использования в летний сезон на даче или для готовки на заднем дворе частного дома. Устройство оборудовано 3-мя основными горелками, выполненными из нержавеющей стали. Левая полка с крючками служит для расположения посуды и аксессуаров во время готовки. В правую полку вмонтирована дополнительная горелка. На ней подрумянивают стейки и шашлыки.
Для того чтобы в рабочей камере дольше удерживалось тепло, конструкция крышки имеет 2 стенки. Продукты запекаются на спаренной чугунной решетке с толстыми прутьями. Горелки автоматически зажигаются при повороте регулятора. Интенсивность горения легко изменяется.
Контролировать температуру с высокой точностью позволяет встроенный в корпус гриля термометр.
- демократичная стоимость;
- боковая горелка для получения румяной корочки;
- дополнительная решетка для подогревания;
- основная решетка из чугуна;
- износоустойчивая защитная эмаль.
- топка из стали толщиной всего 0,7 мм;
- в одном из комментариев отмечено, что горелки слабо защищены от подтекающего жира;
- крепления колес из тонкого металла.
3 VOLCANO Trio
Бронзовую позицию в нашем рейтинге газовых грилей стационарного типа заняла продукция российского бренда. Преимуществом данного производителя признаны эффективные рассекатели пламени, наделенные высокой устойчивостью к коррозии, высоким температурам и деформации. Рассекатели гарантируют равномерность распределения тепла в камере устройства, а также исключают попадание жира на пламя.
Конструкция снабжена съемной решеткой, предназначенной для поддержания приоритетной температуры готовых блюд. Монолитная конструкция с широкими прутками обеспечивает равномерный прогрев всех расположенных на ней продуктов. Активизация пламени и регулировка его интенсивности производится 3-мя поворотными переключателями, которые находятся на лицевой стороне агрегата.
Удобство готовки обеспечивают два боковых столика. Этот топовый газовый гриль можно использовать стационарно или брать с собой на пикник без опорной конструкции. Для перемещения установки в полном сборе есть колеса со стопорными приспособлениями.
- бюджетная стоимость;
- легкий вес и возможность транспортировки;
- дополнительная решетка для подогревания;
- основная решетка из чугуна;
- колеса со стопорами;
- рассекатели для защиты горелок от жира.
- нет боковой горелки;
- окисление стальной решетки для жарки;
- единичные нарекания на пьезорозжиг.
2 Char-Broil Performance 4SB
Второе место в обзоре лучших газовых грилей стационарного типа заняла модель с 4-мя основными горелками. В один из боковых столиков вмонтирована дополнительная конфорка, с помощью которой блюдам придают румяную хрустящую корочку. Если боковую конфорку не планируют эксплуатировать по назначению, то ее просто закрывают металлической крышкой и используют в качестве столика.
Активизация пламени на всех горелках производится единственной кнопкой. Для регулировки интенсивности нагрева каждая из горелок оборудована собственным поворотным переключателем. В конструкции предусмотрена дополнительная решетка, на которой приготовленные яства подогреваются.
Рабочая камера и корпус гриля выполнены из жаропрочного стального сплава. Снаружи поверхности защищены от коррозии эмалью.
- большая рабочая поверхность;
- 1 пьезорозжиг для всех горелок;
- дополнительная решетка для подогревания;
- боковая горелка для румяной корочки;
- основная решетка из чугуна;
- колеса со стопорами;
- рассекатели для защиты горелок от жира.
- в одном из комментариев отмечен пролив жира из поддона.
Читайте также:
1 Weber Genesis II E-310 GBS
Золото в первенстве лучших газовых грилей, предназначенных для стационарной эксплуатации, получила модель американского концерна, который перенес производство в Китай. Поставку жара в рабочую камеру устройства обеспечивают 3 мощные горелки. Активизация пламени производится общей кнопкой пьезорозжига. Интенсивность горения регулируется поворотными переключателями.
Разработчики модели тщательно продумали эргономику, снабдив конструкцию широкими боковыми столиками, петлями для подвешивания аксессуаров, местом для расположения баллона. Жарка блюд производится на составной чугунной решетке с широкими прутьями. Для подогрева готовой пищи устройство дополнено отдельной стальной решеткой.
Контактирующие с жиром и высокими температурами поверхности покрыты термоустойчивой фарфоровой эмалью.
- высококачественная сборка;
- 1 пьезорозжиг для всех горелок;
- дополнительная решетка для подогревания;
- большие столики по бокам;
- основная решетка из чугуна;
- 2 колеса со стопорами;
- эффективные рассекатели пламени;
- гарантия от производителя –10 лет.
- не отмечены.
ТОП-3 лучших переносных газовых грилей
3 O-GRILL 900MT
Стартовая модель из обзора лучших мобильных грилей, перерабатывающих газ для процесса готовки на свежем воздухе, произведена в Тайване. В перечне ее преимуществ значится самый большой объем рабочей камеры по сравнению с прочими переносными устройствами из коллекции O-GRILL. Разработчики увеличили его за счет специфической структуры двухслойной крышки.
Компактная модель рассчитана на обслуживание большого семейства или компании из 4-6 человек. По параметрам производительности топовый гриль приближен к показателям стационарных соперников, потому его часто приобретают для эксплуатации на даче или на лоджии городской квартиры. Однако производитель ориентировал прибор на мобильность, для чего дополнил его эргономичной рукояткой и укомплектовал сумкой.
Чтобы не было проблем с подключением к газовому баллону независимо от его марки, в комплектацию входит универсальный переходник.
- высокая производительность;
- большой объем рабочей камеры;
- автоматический розжиг;
- богатая комплектация;
- основная решетка из чугуна;
- износоустойчивое эмалевое покрытие.
- нарекания на комплектный адаптер;
- в одном из комментариев отмечены крупные габариты для багажника малолитражки;
- высокая стоимость.
2 TOURIST Master Grill TG-010
Неоспоримое преимущество портативной модели – размеры, не превышающие габариты миниатюрной электрической плитки. Владельцы серебряного призера рейтинга переносных газовых грилей могут порадовать себя шашлыками и запеченными на решетке сосисками в длительном турпоходе или путешествии на авто. При миниатюрных размерах прибор генерирует 2,1 кВт энергии, а расходует всего 150 г СУГ в час.
Продукция от известного корейского производителя выделяет в среду минимум угарного газа. Устройство снабжено клапаном избыточного давления, благодаря чему при эксплуатации топового газового гриля риски снижены до минимума. В случае фиксации превышения давления в баллоне или при перегреве работа прибора прерывается.
Модель предназначена для работы в тандеме с цанговыми газовыми баллонами – самыми распространенными вариантами в среде туристов. Для удобства к мобильному грилю прилагается пластиковый кейс.
- миниатюрные габариты;
- предустановленная ветрозащита;
- легковесность;
- автоматический розжиг;
- хорошая комплектация;
- рабочие детали из хромированного металла;
- чувствительный предохранительный клапан.
- кейс из непрочного пластика;
- в одном из комментариев встречаются нарекания на слишком мелкий поддон для сборки жира;
- неравномерный нагрев и запекание.
1 NAPOLEON TravelQ-240
Лидером обзора переносных газовых грилей стала продукция канадского бренда, производственные мощности которого сейчас дислоцированы в Китае. Топовое устройство предназначено специально для любителей пикников на природе, рыбаков и охотников. Достоинством призовой модели признано увеличение рабочей поверхности за счет волнообразной конфигурации рабочей решетки из чугуна.
Горючее поставляется специфической газовой горелкой, охватывающей периметр устройства. Она генерирует 2,6 кВт, чего хватает на приготовление 2-3 стейков, 15-17 сосисок или 5-6 шашлыков. Пламя от задувания в ветреную погоду защищает прочный металлический экран.
Редуктор устройства предназначен для работы в паре с резьбовыми баллонами. В качестве опции компания реализует переходник на цанговый вариант. Гриль мгновенно разжигается. Полную готовность к жарке проявляет через 10 секунд.
- компактные размеры;
- волнообразная решетка из чугуна;
- вмонтированная в горелку ветрозащита;
- встроенный в крышку термометр;
- легкий вес;
- моментальный розжиг;
- 10 лет гарантии.
- нестабильный нагрев со стороны подключения баллона.
Читайте также:
Какой газовый гриль лучше
Призовые позиции в рейтинге ТОП-8 заняли газовые грили с приоритетным балансом между качеством сборки и стоимостью. Лучшим устройством в первенстве стационарных вариантов признано оборудование Weber Genesis II E-310 GBS. Золото в соревновании мобильных приборов для туристических походов, охоты и рыбалки досталось NAPOLEON TravelQ-240.
