Лучшие вина России

Лучшие вина России на 2021 год по версии Роскачества

Вино – один из любимых алкогольных напитков по всему миру. Это замечательное дополнение к праздничному столу и даже к обычному ужину. Важно, чтобы вино подходило по всем показателям – имело нужную гармонию вкуса, приятный аромат и изысканное послевкусие. Интересно, что абсолютно для каждого букет напитка раскрывается по-разному. Поэтому выбрать среди существующего изобилия подходящее вино достаточно трудно. На полках представлено множество видов из разных сортов винограда и из разных стран-производителей. Но и отечественное вино российских виноделен имеет достойное качество. Сегодняшний рейтинг лучших вин России, основанный на исследовании «Роскачества», прямое тому доказательство.

ОПРОС: Из какой страны вино лучше по вашему мнению?
  • Добавить свой ответ

Содержание

Лучшие красные вина России

Красное сухое

«Alma Valley Cuvee» – красное вино из трех сортов винограда

Alma Valley Cuvee

В основу этого напитка вошло сразу три винного сорта красного винограда – Каберне Совиньон, Мерло, Саперави. В совокупности они дают мощный и интенсивный аромат. Выдержка длится 6 месяцев в дубовых бочках.

Вино имеет слегка терпкий вкус с нотами ягод, специй и ванили. Послевкусие длительное и стойкое. Напиток идеально подойдет под жареное и тушеное мясо. Согласно ГОСТ, товар получил высокую оценку на этапе дегустации – 83,43 балла из 100 возможных.

Цвет вина насыщенно рубиновый с фиолетовым оттенком, прозрачный, без мутных примесей. Цена за одну бутылку – от 500 рублей.

РегионКрым
Содержание алкоголя14.5
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Мерло, Саперави
Средняя цена, руб.500

Оценка качества Alma Valley Cuvee

Плюсы и минусы
  • приемлемая цена
  • интенсивный аромат
  • стойкое послевкусие
  • натуральное сырье
  • высокая дегустационная оценка
  • не обнаружено



 

«Мысхако Кюве» – из винограда Сира и Марселан

Мысхако Кюве

Производство алкогольной продукции под этим брендом находится на Кубани в городе Новороссийске.

Марселан – новый и юный сорт винограда, вина из него встречаются в продаже довольно редко. Он был получен путем скрещивания винограда Каберне и Гренаша. Сорт Сира, утонченный и аккуратный, известен всем ценителям винных напитков.

Вино имеет насыщенный букет вкуса – ягод с плодовыми, сортовыми тонами и специями. На вкус вино раскрывается для всех по-разному. Для кого-то оно кислое, для кого-то терпкое, а для кого-то такое, как должно быть. Напиток получил высокую дегустационную оценку, согласно ГОСТ, – 83,41 из 100 баллов.
Оттенок яркий, рубиновый, без мутных примесей.

РегионКраснодарский край
Содержание алкоголя13.6 %
Сорт виноградасира, марселан
Средняя цена, руб.400

Оценка качества Мысхако Кюве

Плюсы и минусы
  • необычный сорт винограда в составе
  • интенсивный вкус
  • яркий аромат
  • без посторонних примесей
  • натуральный состав
  • высокая дегустационная оценка
  • не обнаружено



 

«Esse» – отборное вино сорта Каберне Совиньон

Esse

Этот напиток производится винодельческой компанией «Сатера» в Бахчисарайском крае республики Крым. Само виноградное сырье также произрастало на побережье Черного моря.

Текстура напитка однородная, в нем не обнаружено посторонних примесей и добавок.

Вино имеет насыщенный и глубокий красный цвет, напоминающий рубин. Сам вкус многогранный, шелковистый и одновременно терпкий. Послевкусие сохраняется надолго. В одном глотке ощущается оттенок черной смородины, спелой сливы и ягодных плодов. Отдалено чувствуются нотки сухофруктов, специй и даже дуба.

Такое вино отлично подойдет к красному мясу и к сырному плато благородных сортов. Стоимость невысокая, до 500 рублей за одну бутылку.

РегионКрым
Содержание алкоголя13%
Сорт виноградаКаберне Совиньон
Средняя цена, руб.500

Оценка качества Esse

Плюсы и минусы
  • сбалансированный вкус
  • интенсивный аромат
  • долгое послевкусие
  • хорошая дегустационная оценка
  • доступная цена
  • не обнаружено

Читайте также: Лучшие красные сухие вина из разных стран



 

Красное полусладкое

«ZB Wine My Bastardo» – гармоничный напиток

ZB Wine My Bastardo

Для производства полусладкого вина «Золотая Балка» используется классический сорт красного винограда – Бастардо Магарачский. Созревший урожай собирают в долинах Балаклавы на этапе максимальной зрелости, чтобы у напитка была нужная сладость.

Вину свойственен обволакивающий бархатистый вкус с ягодными оттенками. В послевкусии четко ощущается чернослив и шоколад. Аромат раскрывается в тонах ежевики, шелковицы, вишни и специй. Такое сочетание оптимально под жареное красное мясо, сыр и сладкие фруктовые пироги.

Оттенок напитка насыщенный, можно сказать, темный. Средняя стоимость за 750 миллилитров в районе 500 рублей.

РегионСевастополь, Балаклава
Содержание алкоголя11%
Сорт виноградаБастардо Магарачский
Средняя цена, руб.500

Оценка качества ZB Wine My Bastardo

Плюсы и минусы
  • приятная сладость
  • насыщенный аромат
  • яркий вкус
  • высокая дегустационная оценка
  • приемлемая цена
  • не обнаружено



 

«Массандра Мерло» – из крымского винограда

Массандра Мерло

Бархатистое, насыщенное вино «Массандра» родом с Южного Берега Крыма. На виноградниках полуострова выращивают большое количество винограда сорта Мерло. Именно этот сорт дает аромат пряности, черешни, сливы, шоколада и ежевики в напитке.

Аромат в бокале очень интенсивный и ярко выраженный. На вкус вино обладает определенной бархатистостью и терпкостью, при этом в нем ощущается приятная мягкая сладость.

Послевкусие длительное. Цвет напитка яркий, рубиновый.
Вино будет идеально гармонировать с красным мясом, дичью, десертами и фруктами. Цена за одну бутылку в пределах 300 рублей.

РегионКрым
Содержание алкоголя11%
Сорт виноградакаберне
Средняя цена, руб.300

Оценка качества Массандра Мерло

Плюсы и минусы
  • бюджетная цена
  • насыщенный аромат
  •  чистый цвет
  • высокая дегустационная оценка
  • сбалансированный вкус
  • не обнаружено



 

«Butterfly Saperavi» – низкая цена

Butterfly Saperavi

Продукцию этого бренда можно назвать самым экономичным товаром во всем рейтинге. Одна бутылка красного полусладкого вина «Butterfly» обойдется немного дороже 200 рублей.

При этом у напитка натуральный состав из 100% сорта винограда Саперави, а не заменители и дешевые виноматериалы. Вкус приятный и гармоничный, слегка приглушенный, в нем ощущаются приятные нотки смородины, вишни, кизила и чернослива. Аромат богатый, с умеренной интенсивностью, хорошо слаженный. Вино подойдет к мясным блюдам, в особенности, приготовленным на огне.

РегионКубань, Тамань
Содержание алкоголя12%
Сорт виноградаСаперави
Средняя цена, руб.200

Оценка качества Butterfly Saperavi

Плюсы и минусы
  • низкая цена
  • хороший состав
  • сбалансированный аромат
  • высокая дегустационная оценка
  • интенсивный вкус
  • не обнаружено



 

Лучшие белые вина России

Белое сухое

«Мысхако Шардоне» – с медовыми оттенками

Мысхако Шардоне

У этого вина яркий и сложный аромат. По мере раскрытия ощущаются нотки цедры лимона, меда, грейпфрута и апельсина. Это свежее сочетание делает вкус вина гармоничным и легким, в меру интенсивным. В стойком и длительном послевкусии ощущаются тона ванили, садовых цветов и даже дуба. Дегустационная оценка данного образца по ГОСТ составила 84,75 из 100 баллов, что является весьма высоким показателем.

Напиток полностью прозрачный, желтого цвета с соломенным оттенком. Именно в этом оттенке выражен характерный признак сорта Шардоне. Подойдет для рыбы и креветок. Цена за бутылку около 500 рублей.

РегионКубань
Содержание алкоголя12%
Сорт виноградаШардоне
Средняя цена, руб.500

Оценка качества Мысхако Шардоне

Плюсы и минусы
  • богатый букет
  • стойкое послевкусие
  • высокая дегустационная оценка
  • без посторонних примесей
  • интенсивный аромат
  • средняя цена
  •  не обнаружено



 

«Chateau Tamagne Сhardonnay» – приятная терпкость

Chateau Tamagne Сhardonnay

Эта серия от производителя «Шато Тамань» относится к элегантным винам, выдержанным в дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. В составе вина – виноград сортов Шардоне и Рислинг, выращенные на Таманском полуострове.

Напиток обладает свежим глубоким вкусом, сочетающим в себе фруктово-цветочные оттенки, приятную кислинку и стойкое послевкусие. Аромат в бокале напоминает сочные спелые фрукты, кору дуба и луговые травы. Ярко выражен оттенок ореха, сухофруктов, меда, заметны легкие сортовые и хересные тона. Ощущается приятная терпкость.

Цвет напитка прозрачный, желтый с золотым отливом. Подойдёт к рыбе, морепродуктам и сыру. Цена за бутылку в районе 700 рублей, что соответствует средней стоимости.

РегионКраснодарский край
Содержание алкоголя11,5%
Сорт виноградаШардоне, Рислинг
Средняя цена, руб.700

Оценка качества Chateau Tamagne Сhardonnay

Плюсы и минусы
  • премиальное вино
  • глубокий вкус
  • насыщенный аромат
  • богатый букет напитка
  • качественное сырье
  • не обнаружено



 

«Fanagoria Chardonnay Cru Lermont» — сбалансированный полный вкус

Fanagoria Shardonnay Cru Lermont

Это вино является одним из образцов премиальной коллекции, посвящённой российскому поэту Михаилу Лермонтову. В освежающем вкусе вина собраны оттенки дуба, ванили и фруктов. Композиция имеет гармоничный и мягкий вкус с длительным послевкусием. Присутствует приятная терпкость.
В бокале ощущаются ароматы сливочной ванили, сухофруктов, садовые цветы и дуб. В послевкусии появляются нотки цитруса, мёда и орехов.

Цвет вина прозрачный золотисто-жёлтый, без посторонних примесей. Идеально подойдёт к морепродуктам, салатам из них, сливочной пасте, блюдам из рыбы и птицы, а также сырному плато. Цена одна из самых высоких среди вин, представленных в этом рейтинге, — около 900 рублей за одну бутылку.

РегионТамань
Содержание алкоголя14%
Сорт виноградашардоне
Средняя цена, руб.600

Оценка качества Fanagoria Chardonnay Cru Lermont

Плюсы и минусы
  • слаженная композиция
  • богатый аромат
  • длительное послевкусие
  • премиальная коллекция
  • высокая дегустационная оценка
  • не обнаружено

Читайте также: Лучшие белые сухие вина из разных стран



 

Белое полусладкое

«Inkerman Muscat Winemaker Selection» – с нотками полевых цветов

Inkerman Muscat Winemaker Selection

В составе только 100% виноград группы сортов Мускат, дающий свежий приятный вкус и аромат. Вино раскрывается в оттенках ананаса, клубники, лепестках роз и цитрона. Также ощущается аромат фруктов и полевых цветов.

Вкус умеренной интенсивности, собран очень гармонично. Послевкусие приятное и средней длительности, в нем чувствуется слабая терпкость. Образец набрал в ходе исследования высокую дегустационную оценку – 82,1 балл из 100.

Белое полусладкое вино «Инкерман» идеально сочетается с сыром, легкими закусками и фруктами. Цвет светло-соломенный, характерный для этого вида алкогольной продукции. Цена за бутылку средняя – около 500 рублей.

РегионКрым
Содержание алкоголя12,5%
Сорт виноградаМускат
Средняя цена, руб.500

Оценка качества Inkerman Muscat Winemaker Selection

Плюсы и минусы
  • интенсивный аромат
  • насыщенный цвет
  • гармоничное сочетание вкуса
  • высокая дегустационная оценка
  • средняя цена
  • сбалансированный вкус
  • не обнаружено



 

«Butterfly Viorica Muscat» – необычный вкус

Butterfly Viorica Muscat

Производится этот напиток на Кубани, Таманский полуостров. В состав вошел только виноград сорта Виорика. Среди всех видов винного винограда именно этот является самым устойчивым к морозам и обладает необычным характерным вкусом.

Вино из него получается умеренно интенсивным, со специфическим сортовым вкусом. Ощущаются мускатные тона и нотки восточных сладостей, цитрусовых, специй и цукатов. Напиток достаточно сладкий и насыщенный, но все вкусовые качества в нем сбалансированы. Ощущается приятное, но недолгое послевкусие.

Эта марка вина лучше всего подойдет к фруктам и сыру. Эксперты поставили высокую дегустационную оценку по критериям ГОСТ – 78,98 из 100 баллов.

РегионТамань
Содержание алкоголя12%
Сорт виноградаВиорика
Средняя цена, руб.600

Оценка качества Butterfly Viorica Muscat

Плюсы и минусы
  • чистый вкус
  • интенсивный аромат
  •  умеренная сладость
  • сбалансированность
  • высокая дегустационная оценка
  • не обнаружено



 

«Chateau Pinot» – Гравитация Пино Гриджо

Chateau Pinot

Сорт винограда, который является основной составляющей этого вина, собирается в максимальный период зрелости, чтобы концентрация сахара достигла в ягодах высшего уровня. Благодаря этому готовое вино имеет насыщенный теплый медовый оттенок.

В бокале ощущается приглушенный аромат спелых фруктов и пряностей. Заметен особо выраженный сортовой тон вина. Напиток имеет слабо интенсивный вкус. Отчетливо слышны нотки груши, апельсина и абрикоса. Послевкусие приятное, средней продолжительности. В нем заметна сливочная ваниль и мед, остаются слабые фруктовые оттенки.

Дегустационная оценка также высокая – 78,08 балла из 100 возможных.

РегионКубань
Содержание алкоголя13,5%
Сорт виноградаШардоне, Рислинг
Средняя цена, руб.400

Оценка качества Chateau Pinot

Плюсы и минусы
  • сбалансированный вкус
  • приятная сладость
  • особенный аромат
  • чистый цвет
  • не обнаружено



 

Лучшие игристые вина в России: ТОП-3

«Мысхако Flute» – игристое розовое вино брют

Мысхако Flute

Шампанское этого бренда является качественным винным изделием из 100% винограда сорта Шардоне, произведенного методом Шарма. Именно благодаря этому игристое вино имеет тонкий, гармоничный и особенный букет ароматов.

В нем четко ощущается легкий сортовой тон с преобладанием яблока, ягодных и плодовых нот. В приятном послевкусии заметны цветочные и ванильные оттенки. Вся композиция невероятно слажена. Даже терпкость, которая присутствует в вине, отлично подходит «под общую картину». Согласно ГОСТ, дегустационная оценка этого образца составила 84,19 баллов.

Вино легкое, минеральное, сбалансированное. Идеальное сочетание для него – это твердые сыры, десерты и фрукты.

РегионКубань
Содержание алкоголя11%
Сорт виноградаШардоне
Средняя цена, руб.400

Оценка качества Мысхако Flute

Плюсы и минусы
  • интенсивный терпкий вкус
  • сбалансированность
  • приятное послевкусие
  • высокая дегустационная оценка
  • многогранный букет
  • не обнаружено



 

«ZB Wine Moscato» – белое полусладкое шампанское

ZB Wine Moscato

Виноград для будущего вина «Золотая Балка» произрастает на территории теплых берегов Крыма, недалеко от Севастополя. Как говорят потребители, это вино очень праздничное – начиная от оформления бутылки, заканчивая «торжественным» вкусом.

В нем нашли гармоничное сочетание вкусы тропических фруктов. Вино в меру сладкое, не приторное, а весьма бархатистое. Послевкусие слегка терпкое, стойкое и продолжительное. В начальном аромате отчетливо слышны садовые цветы, цитрусовые и плодовые ноты. По мере раскрытия букета можно услышать ягодные и медовые тона, а также слабый аромат полевых цветов. Дегустационная оценка высокая – целых 83,92 балла по ГОСТ.

Наиболее гармонично игристое вино раскрывается в сочетании с ягодами, персиками, мясом птицы и нежирной молодой говядиной.

РегионКрым
Содержание алкоголя11,5
Сорт виноградаМускат янтарный, Мускат белый, Мускат Оттонель,
Средняя цена, руб.400

Оценка качества ZB Wine Moscato

Плюсы и минусы
  • богатый насыщенный вкус
  • бархатистая терпкость
  • длительное послевкусие
  • многогранный букет
  • высокая дегустационная оценка
  • не обнаружено



 

«Абрау-Дюрсо Victor Dravigny» – выдержанное полусладкое красное «Премиум Каберне»

Абрау-Дюрсо Victor Dravigny

Серия игристых вин от «Абрау-Дюрсо» под названием «Виктор Дравиньи» относится к категории изысканных деликатесных вин из отборных сортов винограда «Каберне Совиньон». Напиток имеет красивый, насыщенный пурпурный оттенок, правильную степень минерализации и устойчивую пену.

Вкус игристого вина достаточно необычный – в нем интересно сочетается ягодная свежесть и сладость с минеральной горчинкой. Послевкусие средней стойкости, но приятное. Аромат очень тонкий и одновременно глубокий, на первом вдохе четко слышна черная смородина и вишня.

Рекомендуется подавать красное игристое вино под закуску из благородных голубых сыров, под десерты и шоколад. Кроме того, это шампанское может стать одним из компонентов коктейлей.

РегионКубань
Содержание алкоголя11%
Сорт виноградаКаберне Совиньон
Средняя цена, руб.800

Оценка качества Абрау-Дюрсо Victor Dravigny

Плюсы и минусы
  • гармоничный и свежий вкус
  • послевкусие средней продолжительности
  • изысканное деликатесное вино
  • глубокий аромат
  • не обнаружено



 

Критерии выбора хорошего российского вина

  • Аромат. Если есть возможность, нужно понюхать и продегустировать вино перед покупкой. Ориентироваться нужно на то, что вам больше всего нравится. Ведь вино с абсолютно идентичным составом может иметь совсем разный вкус и аромат.
  • Состав. В качественных винных изделиях в составе только натуральные сорта винограда, а не виноматериалы и другие лишние компоненты. Эту информацию можно проверить на маркировке. Производитель должен обязательно указывать сорт.
  • Этикетка. Опытные сомелье рекомендуют брать вино со сдержанным, минималистичным оформлением. Они руководствуются правилом – «чем скромнее, тем лучше». Но в любом случае на маркировке должна быть информация с данными производителя, страны-импортера, контакты и адреса. Желательно, чтобы также указывалась информация о местах произрастания винограда. На лицевой стороне наличие года сбора урожая обязательно.
  • Выдержка. Чем больше выдержка алкогольных напитков, тем оно лучше – это знают все. Элитные винодельни, дорожащие своей репутацией, не выпускают вино в продажу ранее двух лет со дня его производства. Считается, что это оптимальный срок для раскрытия вкуса напитка. Для игристых вин такое правило не действует. Они не требуют «старения» и их можно выпускать в продажу в тот же год, в котором и было начато производство партии.
  • Осадок. Не отходя от прилавка, покрутите бутылку в руках, переверните ее вверх дном и проверьте, имеется ли осадок на дне тары. В качественном вине его быть не должно, поэтому если заметили такой признак, верните вино на полку и попробуйте выбрать другое. Осадок говорит о том, что напиток является дешевой подделкой.
  • Сочетание. Каждое вино оптимально подходит под определенную закуску или блюдо. В рейтинге выше мы описывали – подо что именно подходит та или иная марка вина. Если говорить кратко, то красное вино оптимально для мяса и птицы, а белое – для рыбы и морепродуктов.
  • Пробка. Обратите внимание, чтобы она максимально плотно прилегала к стенкам горлышка бутылки. Пробка не должна выпирать или проседать. Это может губительно отразиться на качестве вина и его вкусе.
ОПРОС: Из какой страны вино лучше по вашему мнению?
  • Добавить свой ответ
[Всего: 1   Средний:  5/5]

Геннадий Горбачев

Здравствуйте! Я главный редактор Tehcovet.Ru. Уделяю этому проекту почти все свободное время. В мои обязанности входит руководство командой из авторов. Имею техническую специальность, интересуюсь новинками электроники и любой техники, поэтому беру на себя обязанность написания экспертных статей в этой сфере. Они основаны на отзывах с Яндекс.Маркета и других источников. Приятного времяпровождения!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подняться наверх сайта
Adblock
detector