Лучшее красное сухое вино

Лучшее красное сухое вино по версии Роскачества и экспертов Tehcovet.Ru

Красное сухое вино – один из старейших алкогольных напитков. Оно идеально подойдет в качестве аперитива и для легкого ужина. Красные вина производят по всему миру, но считается, что самые лучшие винодельни сосредоточены во Франции и Италии. Так или иначе, на прилавках можно встретить широкий ассортимент от разных стран-производителей. Но какое из их вин хорошее и самое вкусное? Об этом поговорим в сегодняшней статье. Эксперты Tehcovet.Ru также поделятся секретами выбора качественного сухого вина.

ОПРОС: Из какой страны вино лучше по вашему мнению?
  • Добавить свой ответ

Критерии выбора хорошего вина

  • Сорт винограда. Сырье — это ключевая составляющая в производстве вина, которая влияет на вкус, аромат и органолептические свойства напитка. Красное сухое чаще всего производят из винограда Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Сира. Наименование сортов содержится на маркировке и, как правило, отображается в названии вина.
  • Регион сбора урожая. Почвы, климат и условия содержания очень влияют на качество конечного продукта. Высоким спросом пользуются вина из провинций Франции и Италии, но у них достаточно высокий ценник.
  • Год сбора урожая. Для бюджетных вин этот показатель не имеет значения, так как они не могут быть старше одного-двух лет. При покупке элитного дорогого вина важно обращать внимание на срок его выдержки, ведь именно за это мы и переплачиваем. Чем старше вино, тем больше ценится его вкус.
  • Содержание сахара. Для красного сухого вина массовая доля сахара на 1 литр не может превышать 4 граммов.
    Обороты. Средний показатель среди вин — это 10-12%. Но стандартами допускается, что сухое вино может иметь от 9 до 16 оборотов.
  • Категория качества. Она отображается на этикетке в виде аббревиатуры. Такое сокращение может указывать на принадлежность вина к элитной категории (AOC/DOCG) или к определённому региону (VdP/IGP/IGT). Буквы в аббревиатурах могут меняться в зависимости от страны-производителя.
  • Маркировка. На наклеенной этикетке должна указываться полная информация о составе напитка, годе сбора урожая, сроках годности, условиях хранения и данных производителя, в том числе с указанием региона. Проверьте наличие всей этой информации, что тоже минимизирует риск покупки некачественного алкоголя.
  • Тара. Желательно покупать красное сухое вино в бутылях из темного стекла. Именно оно препятствует проникновению ультрафиолета, тем самым сохраняя ценные вкусовые качества напитка.
  • Пробка. Она должна быть плотно прижата к стенкам горлышка и не проседать вниз. Желательно, чтобы пробка была из натурального древесного материала. Именно он способствует правильному хранению алкоголя.
  • Запах. В первую очередь стоит понюхать пробку, прямо не отходя от прилавка. Запах должен быть нейтральный. Если он неприятный, то нужно отказаться от покупки. Скорее всего, такое вино хранили неправильно либо завезли в магазин уже испорченным.
  • Условия хранения. Прилавки с алкоголем должны быть максимально удалены от мест проникновения солнечных лучей.

ТОП-15 лучших вариантов красного сухого вина

Недорогие хорошие вина

Несмотря на все стереотипы, качественные вина в России есть. Преимущество их в том, что на территории страны огромное количество виноградников, из которых получаются действительно вкусные и качественные напитки. Тем более отечественный алкоголь всегда на порядок дешевле, чем импортный. Но не всегда можно купить вкусное вино. Поэтому мы и создали собственный винный гид по недорогому красному сухому вину на основании результатов исследования Роскачества.

«Gran Castillo Tempranillo» — вино с насыщенным ароматом

Gran Castillo Tempranillo

Продолжает рейтинг «Gran Castillo Tempranillo» – мягкое вино, сочетающее в себе многолетние винные традиции, уникальную историю и современные методы производства. Напиток производится из винограда одноименного сорта, который произрастает в восточной части Испании в Утель-Рекена. Вино обладает насыщенным темно-багровым оттенком. В его аромате отчетливо прослеживаются сочные ноты спелых ягод и вишни, дополняемые отблесками специй. «Gran Castillo Tempranillo» имеет сбалансированный вкус с бархатистой текстурой и приятной кислотностью. Его отличает свежесть, сочность и длительное приятное послевкусие. Крепость напитка равна 13%. Такой напиток рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, закусками и сырами. Помимо этого, он употребляется в чистом виде, как аперитив. Подавать к столу «Gran Castillo Tempranillo» нужно при температуре 6-8 градусов. Этот качественный напиток по доступной цене оптимально дополнит праздничный стол или посиделки в дружеской компании.

Регион Валенсия
Оборотов, % 13
Сорт винограда Темпранильо
Средняя цена, руб. 600
Плюсы и минусы
  • насыщенный аромат;
  • приятное послевкусие;
  • использование винограда отборных сортов;
  • оригинальный дизайн бутылки;
  • отменная гастрономическая сочетаемость
  • высокая крепость

Читайте также: Самое лучшее полусладкое вино по версии Роскачества и экспертов Tehcovet.Ru

«Солнечная Долина красное сухое» — качественный напиток по доступной цене

Солнечная Долина

ТОП был бы неполным без хорошего вина, которое сделано из винограда сорта Бастардо (85%) и автохтонного кефесия (15%). «Солнечная Долина» в процессе производства проходит непродолжительную выдержку в дубовых бочках. Вино обладает крепостью в 13%. Его аромат можно назвать довольно нестандартным и насыщенным. В напитке четко прослеживаются нотки черной смородины с фиалковыми отблесками и легкими сафьяновыми оттенками. Вкус вина насыщенный и мягкий, с ненавязчивой терпкостью. «Солнечная Долина» отличается свежестью, сочностью и приятным послевкусием. Такое вино рекомендуется подавать с рыбными блюдами, мясом на гриле, пиццей или пастой. Подавать к столу его следует при температуре 14-16 градусов. «Солнечная Долина» – довольно качественный напиток по адекватной цене, который будет идеальным дополнением к праздничному столу.

Регион Крым
Оборотов, % 12,5
Сорт винограда Бастардо
Средняя цена, руб. 400
Плюсы и минусы
  • насыщенный аромат;
  • продолжительное послевкусие;
  • использование винограда отборных сортов;
  • прочная упаковка;
  • хорошая гастрономическая сочетаемость
  • завышенная цена

«Амфитрион Пино Нуар Лимитед» — свежий сбалансированный вкус

Амфитрион Пино Нуар Лимитед

Говоря о лучших красных сухих винах, нельзя обойти вниманием «Амфитрион Пино Нуар». Для его изготовления использовался виноград соответствующего сорта Пино Нуар. По окончании сбора урожая происходит классическая винификация в стальных емкостях под строгим температурным контролем. Напиток обладает насыщенным рубиновым цветом. Он просто очаровывает своим гармоничным ароматом с фруктовыми нотами и пряными оттенками. Вкус «Амфитрион Пино Нуар» довольно приятный и обладает небольшой кислотностью, лишь слегка напоминающей о себе. В послевкусии вы сможете расслышать пряные оттенки. Активные танины дополнят структуру напитка и добавят небольшой горчинки в конце. Такой напиток оптимально подавать с крепкими сырами, разнообразными блюдами из тушеного или жареного мяса. До употребления рекомендовано охладить «Амфитрион Пино Нуар» до температуры 16-18 градусов. Отменное качество и незабываемый вкус делают напиток идеальным выбором для истинных ценителей.

Регион Кубань
Оборотов, % 12,5
Сорт винограда Пино Нуар
Средняя цена, руб. 500
Плюсы и минусы
  • насыщенный аромат;
  • продолжительное послевкусие;
  • классическая рецептура;
  • хорошая гастрономическая сочетаемость;
  • использование отборного винограда
  • не обнаружено

Читайте также: Лучшие российские вина по версии Роскачества

Красные сухие вина Франции

Франция поистине считается главной винодельческой точкой мира. Именно там производят около 75 миллионов литров вина в год. В регионе Бордо изготавливают самый широкий ассортимент красных сухих вин из сортов винограда Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Вообще, в зависимости от провинции, где производят напитки, напрямую зависит их вкус и качество. Очень важно при покупке французского вина не наткнуться на подделку. Иначе вы получите не удовольствие, а сплошное разочарование.

«Calvet Grande Reserve Bordeaux Superieur» — вино с завораживающим цветом

Calvet Grande Reserve Bordeaux Superieur

«Grande Reserve Bordeaux Superieur» — хорошее элегантное вино, при изготовлении которого использовался виноград Каберне Совиньон и Мерло. Весь урожай собирается вручную, когда ягоды достигают идеальной спелости. На винодельне он бережно прессуется и направляется для дальнейшей холодной мацерации. Ферментацию проводят в специальных емкостях из стали при под строгим контролем температуры. Затем «Grande Reserve» выдерживают в бочках из дуба на протяжении 1 года. Потенциал хранения напитка равен 3-5 годам. Вино обладают завораживающим глубоким пурпурно-красным цветом. Вкус достаточно насыщенный, с приятным фруктовым оттенком, а также мягкой ненавязчивой кислотностью. У «Grande Reserve» достаточно выраженный аромат, который окутывает многогранными нотками красных фруктов, сладких специй и пряностей. Послевкусие здесь длительное, сухое, с пряными и сладкими ванильными отблесками. Напиток идеально сочетается с блюдами из жареного мяса, холодными закусками, блюдами кухни Средиземноморья, запеканками, пастой и пиццей.

Регион Бордо
Оборотов, % 13,5
Сорт винограда Мерло
Средняя цена, руб. 1150
Плюсы и минусы
  • полнотелый аромат;
  • длительное послевкусие;
  • использование качественного сырья;
  • надежная упаковка;
  • отменная гастрономическая сочетаемость
  • некоторые находят вкус чересчур сладким

«Chateau Vieux Cardinal Lafaurie» — напиток с многолетней историей

Chateau Vieux Cardinal Lafaurie

Говоря о лучших французских красных сухих винах, советуем обратить внимание на «Chateau Vieux Cardinal Lafaurie». Напиток создан в одноименном Шато из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Совиньон. Вино обладает многолетней историей, берущей начало еще в 17 веке. Винификация проходит классическим методом: ферментация осуществляется при строгом температурном контроле в емкостях из нержавейки, после чего мацерация продолжается еще 3 недели. У «Chateau Vieux Cardinal Lafaurie» достаточно глубокий и насыщенный цвет, который переходит в рубиновый по краям, а в центре остается темно-красным. Оттенок дает ощущение глубины, которое непременно заинтригует каждого любителя вина. На вкус напиток очень мягкий. Он обладает бархатистой текстурой и несколько горьковатым пряным характером. Послевкусие насыщенное и элегантное, с прослеживающимися фруктовыми оттенками. «Chateau Vieux Cardinal Lafaurie» рекомендовано употреблять с сытными блюдами из говядины, баранины либо с макаронами. Если вы хотите удивить близкого вам человека во время дружеского застолья или порадовать именинника оригинальным подарком, то качественное красное сухое вино из Франции станет оптимальным решением.

Регион Бордо
Оборотов, % 13,5
Сорт винограда Мерло
Средняя цена, руб. 1700
Плюсы и минусы
  • насыщенный аромат;
  • продолжительное послевкусие;
  • оригинальный дизайн бутылки;
  • виноград отборных сортов;
  • использование классической рецептуры
  • сложности с поиском в маркетах

«E. Guigal, Cotes du Rhone Rouge» – вино 2016 года

E. Guigal, Cotes du Rhone Rouge

Вино этого бренда производится по самым высоким стандартам качества во Франции в Долине Роны. Купаж состоит из трех разных сортов винограда – 50% Сира, 40% Гренаш, 10% Мурведр. Перед продажей напиток выдерживается в дубовых бочках целых 18 месяцев. Готовое вино имеет темный рубиновый оттенок и отличные вкусовые качества.

В одном глотке раскрываются сразу нотки черники, лакрицы и ежевики, слегка ощущается вкус кедра. Такая композиция очень насыщенная и богатая, несмотря на слабую кислинку. В аромате слышна черная смородина, специи, шелковица.
Рекомендуется подавать это вино к мясу и дичи. Также подойдет в качестве аперитива под закуски.

Регион Долина Роны
Оборотов, % 14
Сорт винограда Мурведр, Гренаш, Сира
Средняя цена, руб. 2200
Плюсы и минусы
  • относительно длительная выдержка;
  • хорошие органолептические свойства;
  • богатая композиция;
  • насыщенный аромат;
  • приятный вкус
  • высокая цена

Читайте также: 10 самых лучших производителей грузинских вин

Красные сухие вина Грузии

Вино в Грузии можно назвать своего рода национальной гордостью. В стране выращивается более 500 различных сортов винограда, некоторые даже внесены в государственную Красную книгу и охраняются буквой закона. Сами грузины говорят, что именно они стали первооткрывателями этого напитка. Сейчас можно найти множество торговых марок вина из Грузии разной ценовой категории. В каждой из них представлены достойные образцы с разумным соотношением цены и качества.

«Сокровище Тифлиса Мукузани» — фруктовые мотивы

Сокровище Тифлиса Мукузани

Если вы настоящий почитатель грузинских вин, то «Сокровище Тифлиса Мукузани» станет для вас очень интересным выбором. Напиток изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, который произрастает в регионе Мукузани на высоте 350-750 м над уровнем моря. По завершении сбора урожая, ягоды транспортируются на винодельню, на которой подвергаются прессованию, последующей ферментации, выдержке и бутилированию. Напиток обладает завораживающим темно-рубиновым цветом. В насыщенном аромате «Сокровище Тифлиса Мукузани» четко прослеживаются смородиновые и ежевичные нотки, которые дополняют благородные пряные оттенки. На вкус вино достаточно сбалансированное, с фруктовыми отблесками и бархатистыми танинами, ненавязчивой кислотностью, а также продолжительным пряным послевкусием. «Сокровище Тифлиса Мукузани» идеально сочетается с мясными блюдами, дичью и жарким. Сервировать вино рекомендовано при температуре 16-18 градусов. «Сокровище Тифлиса Мукузани» – это лучший напиток для праздничного застолья, который оставит вам яркие воспоминания и позволит создать дружественную атмосферу в кругу близких людей.

Регион Мукузани
Оборотов, % 12
Сорт винограда Саперави
Средняя цена, руб. 500
Плюсы и минусы
  • известная торговая марка;
  • длительное послевкусие;
  • адекватная цена;
  • полнотелый аромат;
  • стильный дизайн бутылки
  • не обнаружено

«Тайна Колхиды Напареули» — ягодный и фруктовый аромат

Тайна Колхиды Напареули

«Тайна Колхиды Напареули» – изящное красное сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в солнечных долинах Грузии. При производстве напитка использованы автохтонные сорта винограда. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню для дальнейшей переработки. При создании вино проходит 3-х ступенчатый контроль качества, благодаря чему «Тайна Колхиды Напареули» максимально раскрывает свой неповторимый характер и уникальность терруара Грузии. Вино выдерживается на протяжении 1 года. Крепость напитка составляет 11-13%. Он имеет завораживающий темно-красный оттенок. Аромат состоит из фруктовых и ягодных оттенков с ненавязчивой кислинкой и длительным послевкусием. Рекомендовано употреблять «Тайна Колхиды Напареули» охлажденным до температуры 16-18 градусов. Напиток оптимально подавать с блюдами из мяса – стейками, закусками, а также с некрепкими сырами. Такое вино хорошо дополнит праздничный стол или повседневные посиделки в компании близких людей.

Регион
Оборотов, % 11
Сорт винограда Саперави
Средняя цена, руб. 739
Плюсы и минусы
  • неповторимый вкус;
  • следование классической рецептуре;
  • приятный внешний вид бутылки;
  • отменная гастрономическая совместимость;
  • длительное послевкусие
  • сложно найти в маркетах

«Старый Тбилиси Мукузани» — напиток с остринкой

Старый Тбилиси Мукузани

На очереди изысканное вино, отражающее широту души грузинского народа. «Мукузани» производят из винограда отборного сорта Саперави, который выращен на виноградниках в регионе Кахетия. Ягоды собирают вручную, после чего его транспортируют в небольших ящиках, что гарантирует защиту плодов и исключает риск их повреждения. Доставка до винодельни занимает примерно 25 минут, благодаря чему виноград избегает лишний контакт с воздухом и солнцем. Далее «Мукузани» подвергается продолжительной выдержке в бочках из дуба в течение 1 года. Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками. В полнотелом аромате прослеживаются ягодные оттенки, украшенные небольшой остринкой перца. Мягкий вкус «Мукузани» раскрывается приятными нотками спелых фруктов, которые уравновешивают гармоничные танины. В продолжительном послевкусии прослеживается пикантная горчинка. Употреблять напиток рекомендовано со стейками, запеканками, горячими блюдами из баранины, пиццей, а также говядиной. Ароматное «Мукузани» с глубоким вкусом превратится в идеальное украшение любого праздничного застолья.

Регион Кахетия
Оборотов, % 13
Сорт винограда Саперави
Средняя цена, руб. 680
Плюсы и минусы
  • ненавязчивый аромат;
  • неповторимый вкус;
  • виноград сорта саперави;
  • продолжительное послевкусие;
  • хорошая гастрономическая сочетаемость
  • высокая крепость

Красные сухие вина Испании

Лучшие испанские вина, как правило, изготавливаются в Риохе. Именно они отличаются ярким насыщенным ароматом, богатым вкусом и специфическим послевкусием. Безусловно, в других провинциях Испании делают не менее хорошее и качественное вино. Оно славится по всему миру, так как именно эта страна является лидером по культивированию винограда. Купить качественное испанское вино можно и по доступной цене, и оно практически ничем не будет уступать дорогому премиальному алкоголю.

«Torres Sangre De Toro Tempranillo» — вино темно-рубинового цвета

Torres Sangre De Toro Tempranillo

Переходим к популярному испанскому красному вину, которое относится к линейке Sangre De Toro. Урожай для изготовления «Tempranillo» ориентировочно собирают в сентябре. Спустя 8 дней мацерации происходит ферментация в емкостях из стали при строгом контроле температуры (22 градуса). Брожение продолжается в течение 7 суток, а затем напиток выдерживается в тех же чанах вплоть до розлива. Вино может похвастаться неподражаемым характером и неимоверной насыщенностью. Цвет «Tempranillo» – темно-рубиновый. Вино имеет полнотелый аромат, в котором прослеживаются фруктовые и ягодные нотки, а также оттенки приправ и трав. Во вкусе чувствуются сочные отблески спелых фруктов, полутона ежевики и минералов. Говоря о послевкусии, оно достаточно плотное и длительное. Крепость напитка составляет немалые 14%, однако «Tempranillo» при этом не утрачивает своей мягкости. Напиток оптимально подавать с лазаньей, крепкими сырами и различными блюдами из мяса. Перед подачей вино следует охладить до 15-18 градусов, что позволит ему по максимуму раскрыть свой букет. «Sangre De Toro Tempranillo» – отменный подарок для настоящих ценителей испанских красных вин, который сможет украсить вечер в компании близких.

Регион Кастилия-ла-Манча
Оборотов, % 14
Сорт винограда Темпранильо
Средняя цена, руб. 1000
Плюсы и минусы
  • приятный внешний вид бутылки;
  • полнотелый вкус;
  • насыщенный аромат;
  • длительное послевкусие
  • не обнаружено

«Torres San Valentin Garnacha» — напиток с утонченным вкусом

Torres San Valentin Garnacha

«Torres San Valentin Garnacha»» представляет собой коллекционное сухое вино, созданное М. Торресом в качестве подарка жене. При производстве напитка используется крайне популярный во всем мире сорт винограда – Garnacha Tinta, который также известен под названием Grenache. Когда весь урожай собран, ягоды подвергают холодной мацерации на протяжении 5 суток и дальнейшей ферментации при строгом контроле температуры (28 градусов) в чанах из стали в течение 10 дней. После «San Valentin Garnacha» выдерживают в стальных емкостях до апреля следующего года. Потенциал хранения напитка равен 3 годам. Вино имеет приятный и насыщенный вишневый цвет. Аромат наполняют ягодные оттенки, а также нотки пряностей и перца. Мягкий вкус с округлыми танинами имеет плотную текстуру и длительное фруктовое послевкусие. «San Valentin Garnacha» оптимально сочетается с мясными блюдами, к примеру, со стейком либо бараниной, а также со зрелыми сырами и запеканками. Рекомендуется подавать напиток с десертами из темного шоколада. Если вы подарите «San Valentin Garnacha» руководителю или близкому другу, то сможете подчеркнуть свой утонченный вкус и снискать расположение в коллективе.

Регион Каталония
Оборотов, % 13,5
Сорт винограда Гарнача
Средняя цена, руб. 800
Плюсы и минусы
  • адекватная цена;
  • полнотелый аромат;
  • длительное послевкусие;
  • следование классической рецептуре;
  • отменная гастрономическая сочетаемость
  • простой дизайн бутылки

«Marques de Caro Bobal Rose» — качественное испанское вино

Marques de Caro Bobal Rose

Если вы хотите насладиться качественным испанским вином, то вам стоит обратить внимание на «Marques de Caro Bobal Rose». Это приятное розовое сухое вино создано из винограда отборного сорта Bobal, выращиваемом в регионе Утель-Рекена (Валенсия). Особенностью этих живописных мест является мягкий однородный климат. Весь урожай собирается, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Далее виноград подвергают легкой мацерации и ферментации при строго контролируемой температуре. «Marques de Caro Bobal Rose» имеет приятный ярко-розовый цвет. Вкус напитка насыщенный, но свежий. В нем преобладают сочные ягодные нотки и ненавязчивая кислинка. Выраженные тона красных ягод и розовых лепестков образуют неповторимый аромат напитка. Мягкая танинная терпкость добавляет полноты и продолжительности послевкусию. «Marques de Caro Bobal Rose» идеально сочетается с холодными закусками, салатами, овощными блюдами, белым мясом и рисом.

Регион Валенсия
Оборотов, % 13
Сорт винограда Бобаль
Средняя цена, руб. 650
Плюсы и минусы
  • насыщенный аромат;
  • продолжительное послевкусие;
  • следование классической рецептуре;
  • хорошая гастрономическая сочетаемость;
  • приятный вкус
  • не обнаружено

Красные сухие вина Италии

Италия – одна из самых первых стран, начавшая производство этого напитка. Более того, для итальянцев не нужен особый повод, чтобы выпить вина. Для них это идеальное дополнение к обеду и ужину.

Вина этой страны славятся тем, что в их производстве используются особые секреты и методы, которые совершенствуются с каждым годом. Даже при производстве типичных видов вин, таких как а-ля Шардоне или Совиньон, итальянцы всегда добавляют ему собственный характерный акцент.

«Piccini Chianti Classico» — из винограда сортов Санджовезе и Мерло

Piccini Chianti Classico

Поговорим об изысканном качественном итальянском вине «Piccini Chianti Classico». Оно является совершенным образцом классического тосканского виноделия. Для создания напитка использовались два сорта винограда – Санджовезе и Мерло, которые выращиваются в Тоскане. Технология предусматривает раздельную винификацию для различных сортов, которая включает продолжительную мацерацию при строгом контроле температуры в чанах из стали. По окончании брожения будет составлен окончательный ассамбляж, после чего «Piccini Chianti Classico» начнут выдерживать в бочках из дуба в течение 9 месяцев. Напиток обладает темно-рубиновым цветом. Вкус насыщенный, с приятной кислинкой, не перебивающей общий характер вина. В нем преобладают ягодные нотки, а также отблески приправ и ванили. В аромате отчетливо прослеживаются оттенки вишни, ежевики и малины, дополняемые фиалкой и розовыми лепестками. Танины округлые и структурированные. Они гарантируют продолжительное послевкусие, остающееся на нёбе. «Piccini Chianti Classico» идеально совмещается с разнообразными блюдами итальянской кухни, в том числе с пастой, мясом на гриле и крепкими сырами. Его также уместно подавать с сытными тушеными блюдами и жареными овощами.

Регион Тоскана
Оборотов, % 13
Сорт винограда Санджовезе, Мерло
Средняя цена, руб. 1200
Плюсы и минусы
  • освежающий вкус;
  • проверенный бренд;
  • хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни;
  • стильный дизайн бутылки;
  • неповторимый аромат
  • высокая цена

«Trambusti Sentimento» – винтажное вино

Trambusti Sentimento

«Trambusti Sentimento» – винтажное вино, произведенное жарким и сухим летом из винограда сорта Санджовезе. После сбора урожая напиток выдерживается в емкостях из дуба на протяжении 15-16 месяцев, а потом еще 6 месяцев в бутылках. Вино обладает насыщенным и глубоким рубиново-красным цветом с гранатовыми отблесками, что является свидетельством зрелости «Trambusti Sentimento». Напиток имеет сложный и интенсивный вкус с нотками спелых фруктов (черная вишня, слива и малина) наряду с ароматами ванили, приправ и табака. Структура вина полнотелая, с мягкими танинами, придающими ненавязчивое и стойкое послевкусие. На этикетке бутылки изображено сердце, символизирующее страсть и любовь, которые вкладываются производителем в напиток. «Trambusti Sentimento» рекомендуется употреблять с красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми/твердыми сырами, паштетами и салатами, а также пиццей. Кроме того, вино может пить в чистом виде, как аперитив. «Trambusti Sentimento» подарит вам незабываемые впечатления, дополнив торжественное застолье в кругу близких людей или семейный вечер.

Регион Тоскана
Оборотов, % 14
Сорт винограда Санджовезе
Средняя цена, руб. 1300
Плюсы и минусы
  • виноград отборных сортов;
  • отличный аперитив;
  • изысканный вкус;
  • привлекательный внешний вид бутылки;
  • длительное послевкусие
  • высокая стоимость

«Cusumano, Nero d’Avola, Terre Siciliane IGT» — вино 2017 года

Cusumano, Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT

Виноград Неро д’Авола выращивается на южных итальянских землях неподалеку от города Бутера в виноградниках Сан Джакомо. Вино из него получается с округлым сбалансированным вкусом. В нем умело сочетаются фруктовые и древесные тона в совокупности с мягкой танинностью. Послевкусие длительное, позволяет четко ощутить бархатистую текстуру напитка.

Аромат достаточно щедрый и богатый. Интенсивно ощущаются нотки ягод, фруктов, пряностей, перца и подлеска. Вино имеет насыщенный темно-рубиновый оттенок.

Рекомендуется подавать «Cusumano, Nero d’Avola» к запеченной дичи, утке, к жареному красному мясу и другим мясным блюдам. Также вино составит отличную компанию томатной пасте, горячим закускам, благородным сырам и даже пицце.

Регион Сан Джакомо
Оборотов, % 14
Сорт винограда неро д’авола
Средняя цена, руб. 1100
Плюсы и минусы
  • хорошее гастрономическое сочетание;
  • приемлемая цена;
  • богатый аромат;
  •  насыщенный многогранный вкус;
  • длительное послевкусие
  • не обнаружено
ОПРОС: Из какой страны вино лучше по вашему мнению?
  • Добавить свой ответ

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.3 / 5. Количество оценок: 22

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Геннадий Горбачев
Об авторе-эксперте

Я главный редактор сайта Tehcovet.Ru. Начинал свою карьеру автором на другом проекте. Далее перешел в SEO. Также успел поработать в рекламной сфере. В конце концов стал редактором Tehcovet.Ru. Уделяю этому проекту почти все свободное время. Будут вопросы, пишите на почту [email protected].

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *