Рейтинг лучших кофейных станций

Кофейная станция – это комплексное решение для приготовления кофе, сочетающее в себе кофеварку и кофемолку в одном корпусе. Между собой они при этом никак не взаимосвязаны. 

Кофейные станции часто встречаются в профессиональной сфере, например, в кафе и ресторанах, где вкус напитков и быстрота их приготовления очень важны. На сегодняшний день благодаря широкому ассортименту можно найти кофейную станцию и для дома, чтобы наслаждаться профессионально приготовленным кофе по утрам. 

Преимущества и недостатки кофейной станции

К плюсам кофейной станции можно отнести:

• многофункциональность (одновременно одни модели могут перемалывать и варить кофе, а также готовить сразу две чашки напитка);
• экономию места (иногда несколько приборов не получается разместить на столешнице, чтобы они друг другу не мешали);
• полный контроль над процессом приготовления;
• программируемые настройки для разных напитков;
• отличное качество кофе, которое не меняется от чашки к чашке.

Некоторые модели также могут быть оснащены системами очистки и декальцинации, что значительно упрощает уход за ними.

Среди минусов кофейной станции:

• сложность в ремонте и замене (если из строя выходит какой-то один элемент, то часто приходится менять всю кофейную станцию);
• высокую стоимость многих моделей (иногда проще купить кофемолку и кофеварку по отдельности). 

Несмотря на недостатки, многие пользователи по-прежнему отдают предпочтение именно кофейной станции за счет того, что она объединяет в себе несколько устройств. 

Основные критерии выбора

Редакция Техсовет изучила имеющиеся в продаже модели кофейных станций и выбрала из них те, которые были высоко оценены как профессионалами, так и обычными пользователями. 

Список формировался с учетом:

1. Управления. Идеальная кофейная станция – это та, которой легко управлять. Пользователь должен суметь приготовить любимый кофе за короткое время. 
2. Материалов. Кофейная станция должна иметь рабочие поверхности устойчивые к износу и легко очищающиеся от загрязнений. К таким обычно относят те, что изготовлены из нержавеющей стали. Материал самого корпуса и нагревательного элемента также играют не самую последнюю роль. 
3. Вместимости. В домашних условиях будет достаточно и небольшого объема резервуаров, но для кофеен или ресторанов нужно выбирать модель с хорошей вместимостью. 
4. Количество видов кофе, которые можно готовить. 
5. Возможностей очистки. Наличие функции автоматической очистки, съемных деталей значительно упрощает эксплуатацию кофейной станции. 
6. Мощности приборов. Этот показатель влияет на скорость нагрева воды и стабильность температуры.
7. Стоимости.

Мы также учитывали уровень шума моделей, ведь для использования дома он не должен превышать 58 дБ. 

ТОП-4 лучших кофейных станции по соотношению цена/качество

В этой подкатегории представлены приборы, стоимость которых не превышает 50 тысяч рублей, но при этом их функционала достаточно для того, чтобы получить вкуснейшие напитки в домашних условиях или в небольших кофейнях. 

Kitfort КТ-771

Оценка: 8,8

Кофейная станция Kitfort КТ-771 – это многофункциональный прибор, сочетающий в себе сразу две разновидности кофеварок: рожковую и капельную. Благодаря ей удастся сделать процесс варки кофе более удобным и автоматизированным. С ее помощью можно приготовить 10 порций кофе по 150 мл за один раз. 

Панель управления поделена на две части. Слева находятся кнопки, отвечающие за приготовление напитка в рожковой кофеварке, а справа – в капельной. С помощью панели также можно будет следить за временем готовки и настраивать характеристики напитка. 

Отрегулировать процесс приготовления пользователь легко может «под себя». Ему доступна регулировка температуры кофе, время помола, настройка подачи воды. 

У кофейной станции есть два резервуара для воды: один на 1,5 л (у капельной), а второй – на 0,8 л (у рожковой). 

Диаграмма: Качество сборки – 85; Качество напитка – 85; Простота управления – 90; Удобство использования – 92

НАЙТИ В МАГАЗИНЕ
Преимущества:

• автоотключение после приготовления кофе;
• противокапельная система;
• не будет занимать много места на кухне за счет своих габаритов;
• подробная инструкция (мини-гид по выбору зерна/помолу под разные напитки, уходу);
• средний уровень шума;
• простота использования;
• хорошо взбивает пенку;
• мощный корпус из нержавеющей стали, отсутствие люфта;
• оптимальный вес – 5,5 кг.

Недостатки:

• пользователи жалуются в отзывах на неприятный привкус после первого использования;
• пластик на крышках для воды гнется от пара.

BQ CM5002

Оценка: 9

Стильная и современная BQ CM5002 – это превосходное решение для тех, кто действительно ценит изысканный вкус кофе. Эта модель дает возможность пользователю создавать вкусные напитки в соответствии со всеми его пожеланиями. Благодаря двум помпам и нагревательным элементам кофейная станция демонстрирует хорошую производительность и стабильность. 

Жерновая кофемолка с емкостью 250 грамм позволяет выбрать 1 из 30 степеней помола. Встроенный капучинатор создает нежную пенку всего за пару минут. 

Управление у данной модели сенсорное. Все параметры (температура воды, время помола, необходимость очистки и т.д.) отображаются на LED-дисплее. 

Мощность в 2400 Вт гарантирует оперативное приготовление кофе, а съемный поддон для капель, платформа для хранения и подогрева чашек, а также отсек для аксессуаров помогут поддерживать порядок на вашей кухне.

Диаграмма: Качество сборки – 9; Качество напитка – 9; Простота управления – 9; Удобство использования – 9

НАЙТИ В МАГАЗИНЕ
Преимущества:

• современный дизайн;
• позволяет готовить одновременно сразу 2 чашки кофе;
• удобная платформа для подогрева и хранения чашек;
• автоматическое отключение;
• отображение всех важных параметров на дисплее;
• легкость очистки.

Недостатки:

• подойдет не для каждой кухни.

Korting KCM 1013 SA Bravo

Оценка: 9,2

Korting KCM 1013 SA Bravo представляет собой мощную и элегантную кофейную станцию, которая позволяет создавать вкусные напитки высокого качества. Она успешно сочетает в себе передовые технологии и безупречный итальянский дизайн. Всего в ее памяти заложено 6 программ. Присутствует также и ручная настройка. 

Встроенная кофемолка позволяет выбрать 1 из 15 степеней помола, чтобы можно было добиться идеальной консистенции для любого типа кофе. 2 независимых друг от друга бойлера позволяют значительно сэкономить время – пока один готовит эспрессо, второй уже готов взбивать идеальную молочную пенку. 

Интуитивно понятный интерфейс делает управление кофейной станцией простым и приятным. Все настройки можно осуществлять при помощи сенсорного дисплея. 

Диаграмма: Качество сборки – 9,2; Качество напитка – 9,5; Простота управления – 9,5; Удобство использования – 8,7

НАЙТИ В МАГАЗИНЕ
Преимущества:

• стальной корпус;
• с ее помощью можно сделать более 300 различных напитков;
• хорошая комплектация;
• автоотключение в конце работы;
• подогрев чашек;
• регулировка степени измельчения зерен;
• быстрая очистка от накипи – удобно заливать воду и чистить прибор.

Недостатки:

• не подойдет для кухни, в которой мало места;
• шумит на некоторых режимах.

FELFRI FCM-005

Оценка: 9,6

FELFRI FCM-005 – это надежный многофункциональный прибор, созданный для настоящих ценителей кофе. Сочетание стильного дизайна, качественной сборки и интуитивно понятного управления делает эту кофейную станцию идеальным дополнением к просторной кухне.

Данная модель предлагает пользователю выбор между механическим и сенсорным управлением, позволяя настроить процесс приготовления напитка под его предпочтения. С вместительной емкостью для воды объемом 2,6 литров можно будет приготовить множество чашек любимого кофе без частых дозаправок. Контейнер для зерен вмещает в себя 280 грамм. 

С помощью этой кофейной станции можно будет легко создавать пышную молочную пену для капучино и нежного латте. Любители классики точно оценят возможность приготовления насыщенного американо, вкус которого запомнится надолго. 

Диаграмма: Качество сборки – 9,7; Качество напитка – 9,8; Простота управления – 9,5; Удобство использования – 9,5

НАЙТИ В МАГАЗИНЕ
Преимущества:

• подходит даже для большой семьи;
• корпус выполнен из высококачественных материалов – алюминия и нержавеющей стали;
• 2 термоблока для стабильной температуры;
• автоматическая очистка от загрязнений;
• отличная комплектация – темпер, питчер, фильтры и книга бариста;
• встроенная кофемолка позволяет подстроить зерно под любой рецепт;
• точный контроль нагрева, возможность настройки каждого параметра вручную;
• качественная итальянская помпа на 20 бар;
• регулируемый диспенсер.

Недостатки:

• не выявлено.

ТОП-4 лучших кофейных станции из категории премиум

Премиальные кофейные станции отличаются не только своим качеством исполнения, но и новейшими технологиями, выдающимся дизайном. Отличительной чертой таких моделей также является внимание к каждой детали процесса создания кофе. Стоят они намного дороже, чем предыдущие кофейные станции, поскольку используются преимущественно в кофейнях и ресторанах. Пользоваться ими новичкам без опыта будет трудновато. 

Geniard GA-CM9908AY

Оценка: 8,8

Geniard GA-CM9908AY станет незаменимым помощником в приготовлении любимых кофейных напитков. Она предлагает широкий выбор кофе – от классического эспрессо до нежного флэт уайт. Прочный металлический корпус гарантирует долговечность и придает модели элегантный вид.

Встроенная кофемолка с жерновами из нержавеющей стали обеспечивает идеальный помол для каждого напитка. Всего на выбор доступно 30 настроек. Количество горячей воды, крепость и плотность пены также регулируются. Вместительный резервуар для воды позволит вам приготовить несколько чашек кофе без необходимости частой дозаправки. В контейнер для зерен можно поместить 230 грамм. 

Диаграмма: Качество сборки – 8,5; Качество напитка – 9; Простота управления – 8,7; Удобство использования – 8,9
Преимущества:

• взбивает молоко и делает кофе одновременно;
• точный манометр на дисплее;
• готовит несколько чашек подряд;
• функция автоотключения и защита от перегрева обеспечивают безопасное использование кофейной станции;
• точная дозировка воды;
• удобное управление;
• работает быстро, не требует бумажных фильтров;
• возможность экспериментировать с различными степенями помола для достижения идеальной консистенции.

Недостатки:

• ручки крутятся с небольшим усилием;
• много пластиковых элементов в конструкции;
• большой вес.

DeLonghi La Specialista EC9455.M

Оценка: 9

DeLonghi La Specialista EC9455.M – кофейная станция, предназначенная для опытных кофеваров. С ее помощью можно получить ароматный и вкусный кофе для себя и близких за несколько минут. Модель сделана из высококачественного металла, благодаря чему выглядит стильно и даже способна выдержать небольшие механические повреждения. 

Современное сенсорное управление делает процесс приготовления не только быстрым, но еще и приятным. Легким касанием пользователь выбирает нужный кофе и настраивает его параметры под себя. Мгновенное приготовление идеальной молочной пены позволит насладиться любимыми напитками без долгих ожиданий. 

Автоматическая очистка от накипи и индикация очистки делают уход за кофейной станцией максимально простым и эффективным.

Диаграмма: Качество сборки – 9; Качество напитка – 9,2; Простота управления – 8,5; Удобство использования – 9,5

Преимущества:

• ее габариты позволяют ей гармонично вписаться даже в небольшое пространство;
• предлагает множество разных кофе;
• удобное сенсорное управление;
• активный контроль температуры;
• встроенная функция предварительного смачивания зерен обеспечивает более полное раскрытие аромата кофе, делая вкус напитка более насыщенным;
• блокировка включения без воды.

Недостатки:

• некоторые жалуются на неполную комплектацию;
• может попасться подделка.

DeLonghi EC9555.M

Оценка: 9,2

Эта модель радует своей многофункциональностью и аккуратным дизайном. Она предлагает точный контроль над процессом, позволяя создавать качественные и ароматные напитки, а также автоматический выбор наиболее подходящего рецепта. Мощность в 1550 Вт и давление в 19 бар DeLonghi EC9555.M гарантируют оптимальные условия для приготовления кофе. 

Кофейная станция заключена в стильный прочный корпус цвета серый металлик, который выдерживает механические воздействия.  

Данная кофейная станция легко очищается от загрязнений при помощи режима самоочистки, а также фильтра от накипи. Корпус не маркий, протирается обычной тряпкой. 

Управление осуществляется при помощи дисплея, на котором присутствуют индикаторы готовности к работе, необходимости очистки от накипи и кнопки, позволяющие быстро управлять процессом. 

Диаграмма: Качество сборки – 9,5; Качество напитка – 9,4; Простота управления – 8,5; Удобство использования – 9,5

Преимущества:

• блокировка включения без воды, защита от перегрева и перегрузки;
• автоотключение экономит энергию и обеспечивает безопасность;
• поддержка оптимальной температуры воды;
• предлагает множество вариантов напитков;
• интеллектуальная станция трамбовки;
• Cool-touch для повышения безопасности и удобства очистки.

Недостатки:

• большой вес;
• нужно потренироваться, прежде чем начать готовить идеальный кофе.

Delonghi EC9255.T

Оценка: 9,4

Еще одна модель от известного производителя, которая отличается современным и аккуратным дизайном. С ее помощью можно легко экспериментировать с напитками и раскрывать весь потенциал кофейных зерен, выбирая подходящие параметры.  

Система Smart Tamping с интегрированным темпером гарантирует равномерное прессование кофе в рожке, что является залогом идеальной экстракции. Механические кнопки и поворотные регуляторы обеспечивают простое и удобное управление. Манометр отображает зоны оптимального давления, помогая вам достичь наилучших результатов при приготовлении кофе. 

Лоток для сбора капель с поплавком-индикатором напомнит вам о необходимости его очистки, а индикатор оповестит о необходимости проведения цикла очистки от накипи.

Диаграмма: Качество сборки – 9,9; Качество напитка – 9,8; Простота управления – 8,4; Удобство использования – 9,5

Преимущества:

• создает нежную молочную пенку;
• успешно сочетает в себе стиль и надежность;
• большое количество стальных деталей;
• удобное управление;
• высокий уровень качества.

Недостатки:

• много весит;
• не подойдет для тех, кто только начинает разбираться в приготовлении кофе.

Какая кофейная станция лучше

Кофейная станция в последнее время становится все популярнее. Это неудивительно, поскольку она позволяет сделать процесс приготовления кофе более удобным, быстрым и качественным. Если вы хотите приобрести этот стильный и функциональный прибор для своей кухни или бизнеса, то вам обязательно стоит прочесть данный рейтинг. 

Победителем по соотношению цена/качество как для дома, так и для небольшой кофейни стала кофейная станция FELFRI FCM-005, которая отличается качественным исполнением и наличием множества режимов. Благодаря ей пользователь сможет с легкостью готовить любимые напитки, а также радовать ими других.