Морозилки с логотипом «Бирюса» — неизменные лидеры бюджетного сегмента на отечественном рынке. Покупателей привлекает не только доступность цены. Оборудование редко выходит из строя, а в случае поломки работоспособность восстановят буквально в любом сервисном центре.
Продукция красноярского завода успешно справляется с замораживанием пищевой продукции для коммерческих и бытовых целей. В ассортименте, представленном российскому потребителю, есть устройства разной вместимости и типа. ТОП-7 лучших морозильных камер и ларей марки Бирюса подскажет, какой модели стоит отдать предпочтение в 2024 году.
Лучшие морозильные камеры и лари Бирюса
| № | Модель 2024 года | Мощность замораживания, кг/сут | Энергопотребление, кВтч/год | Автономное сохранение холода, ч | Яндекс Маркет |
| ТОП-7 морозильных камер и лари Бирюса | |||||
| 7 | 647 SN | 21 | 380 | 12 | Перейти |
| 6 | 285КХ | 14 | 438 | 12 | Перейти |
| 5 | 112 | 7 | 211.7 | 10 | Перейти |
| 4 | 200 КХ | 17 | 365 | 12 | Перейти |
| 3 | 116 | 17 | 277 | 10 | Перейти |
| 2 | 155 КХ | 14 | 365 | 12 | Перейти |
| 1 | 285KDN | 17 | — | 12 | Перейти |
7 Бирюса 647 SN
Вертикально ориентированный морозильник подходит для обслуживания большого по численности семейства, ресторана или гостиницы. Прибор, наделенный солидным объемом полезного пространства, занимает минимум места. Высота полноразмерного морозильного шкафа равна 180 см, ширина с глубиной — по 60 и 62,5 см, вместимость составляет 280 л.
Камера работает по технологии No Frost, препятствующей нарастанию снежной шубы на стенках. Смену воздуха, отдавшего холод продуктам, новой порцией обеспечивает вентилятор. В результате нет конденсата, выпадающего от контакта двух воздушных потоков с разной температурой. Значит, нечему леденеть внутри камеры. Такие морозилки не нуждаются в размораживании. Однако все равно требуют санитарной обработки приблизительно раз в год.
Внутри камеры 8 секций, в каждую установлен выдвижной лоток. Лицевая стенка выполнена из прозрачного полимера, благодаря чему можно быстро найти необходимую заготовку. Пластик пищевой категории не выделяет летучих токсичных образований.
Панель управления находится на верхнем торце морозилки, что не очень удобно для домохозяек и поварих невысокого роста. Температурных режимов всего два: -12º и -18º С, но предусмотрен режим быстрой заморозки. Выбор необходимой температуры производится нажатием единственной кнопки. Запущенный вариант подсвечивается диодной лампочкой.
Модель в сутки замораживает рекордный объем, 21 кг продуктов. В случае аварийного прерывания поставки электроэнергии 12 ч будет обеспечивать заморозке холодную среду. По показателям энергоэффективности устройство отнесено к классу А.
- солидный объем полезного пространства, подходящий для коммерческой эксплуатации;
- доступная цена;
- тихая работа компрессора, 41 дБ;
- ударопрочный металлический корпус;
- внутренняя обшивка и лотки из прочного безопасного пластика;
- хорошо организованное внутреннее пространство;
- по показателям энергопотребления А класс;
- возможность смены стороны открывания дверцы;
- замораживание в сутки 21 кг.
- высоко расположенная панель управления;
- нет защиты от скачков напряжения, обязательно требуется стабилизатор;
- возможность купить бракованный экземпляр;
- в одном из комментариев были нарекания на шумность в период активизации компрессора;
- не внушающий доверия резиновый уплотнитель;
- полки нельзя переместить по высоте.
6 Бирюса 285КХ
Морозильный ларь предназначен для обслуживания большого по численности семейства, маленького магазина или кафе. Горизонтально ориентированное оборудование занимает немало пространства, потому перед покупкой надо измерить выделенное под прибор место. Ширина корпуса равна 1,205 м, глубина — 0,54 м.
Объем полезного пространства данной морозилки Бирюса составляет 260 л, деления на отсеки внутри нет. Агрегат укомплектован двумя навесными корзинками, они частично помогают организовать хранение замороженных продуктов с классификацией по видам. Прутья, из которых выполнены корзинки, покрыты защитной эмалью, облегчающей очистку и предотвращающей ржавление.
Панель управления механического типа, расположена она на лицевой стороне. Однако поместили ее почти у самого основания морозильной камеры, не всем домохозяйкам удобно переключать. К тому же нет защиты управления от деятельных ручек любопытного подрастающего поколения, крышка самого ларя тоже не блокируется. Семьям с малышами лучше рассмотреть другую модель.
Выбор режима производится поворотным выключателем, устанавливаемым в 7-ми различных позициях. В функционале предусмотрен режим быстрой заморозки. В сутки модель замораживает до 14 кг. Температурный минимум, достигаемый прибором, -18º С. При повышении температуры в камере на 10º загорается красный диод.
Морозильник нуждается в периодическом оттаивании с санитарной обработкой вручную. Для отвода талой воды в днище предусмотрено отверстие, под которое надо просто поставить емкость. Камеру нельзя назвать экономной по данным о расходе электроэнергии, шумит она на 43 дБ.
- солидный объем полезного пространства, подходящий для коммерческой эксплуатации;
- доступная цена;
- 7 температурных режимов;
- функция быстрой заморозки;
- внутренняя обшивка из теплоотражающего безопасного материала;
- ударопрочный металлический корпус;
- 4 колеса для удобства перестановки и буксировки;
- две навесные корзины в комплектации;
- замораживание в сутки 14 кг.
- по параметрам энергопотребления В класс;
- необходимость размораживания вручную;
- возможность купить бракованный экземпляр;
- неудобное расположение панели управления;
- в одном из комментариев была отмечена недостаточная длина шнура;
- нарекания на шумность и сильное тепловыделение в помещение.
5 Бирюса 112
Компактная морозильная камера Бирюса рейтинга отлично впишется в обстановку небольшой кухни. По высоте она будет слегка выше стандартной столешницы, этот размер равен 86,5 см. Для узкого агрегата шириной всего 48 см не придется долго подыскивать подходящее место.
Модель не порадует обладателей большим внутренним пространством, его объем составляет всего 80 л. Для семейства из 2-3-х человек, не являющихся фанатами заморозки, это вполне подходящий литраж. Внутри камеры 3 секции с выдвижными лотками из прозрачного пластика. Для комфортного извлечения лотков во время их изготовления сформированы эргономичные рукоятки.
На верхнем торце находится поворотный переключатель. Минимальная температура, которую можно задать с его помощью, -18º С. Загрузить для стандартного замораживания в камеру в сутки допускается 7 кг. В случае необходимости заморозить больше продуктов, запускается режим суперзаморозки. При аварийном прерывании подачи электропитания морозильная камера будет поддерживать холод до 10 ч.
По результатам тестирования на эффективность энергопотребления модель отнесена к А классу. Шумит в пределах разумного. По уверениям производителя, прибор издает 41 дБ, но есть нарекания на шум компрессора в период активизации и бульканье хладагента.
Сторона открытия дверцы и расположения рукоятки меняется без проблем. Корпус обшит металлом, обеспечивающим защиту от ударов. Пластик, использованный в изготовлении лотков и внутренней обшивки, безопасен, но первое время после покупки может выделять негативный запах.
- бюджетная цена;
- функция суперзаморозки;
- ударопрочный металлический корпус;
- внутренняя обшивка и лотки из прочного безопасного пластика;
- организованное внутреннее пространство;
- по показателям энергопотребления А класс;
- простое и удобное механическое управление;
- возможность смены стороны открывания дверцы;
- узкий компактный корпус.
- необходимость размораживания вручную;
- булькающие звуки хладагента;
- нарекания на шумность в период активизации компрессора;
- полки нельзя переместить по высоте;
- в одном из комментариев была отмечена сложность перевешивания дверцы.
Читайте также:
4 Бирюса 200 КХ
Горизонтально ориентированный морозильник сочетает компактные габариты с внушительным внутренним пространством. Высота агрегата 81 см. Его можно поставить под столешницу так, чтобы со всех сторон был обеспечен обдув прибора воздухом. Для того чтобы извлечь из ларя или загрузить в него продукты, устройство можно выдвинуть из-под столешницы. Свободное перемещение обеспечивают 4 колесика с резиновыми ободками.
Объем полезного пространства составляет 190 л, модель сможет заморозить продукты для среднего по численности семейства. Внутри нет деления на секции. Для распределения заготовок по разновидностям имеется только одна навесная корзина.
Снаружи корпус обшит металлом, защищающим прибор от ударов. Внутри — теплоотражающий фольгированный материал, благодаря которому сокращается расход энергии при замораживании. Модель замораживает до 17 кг в сутки. При необходимости загрузить больше пищевой продукции используют функцию быстро заморозки. Однако следует помнить, что запустить ее надо за 24 ч до укладывания свежих продуктов в камеру.
Морозильник управляется электромеханической системой. Поворотный переключатель расположен неудобно для использования, внизу лицевой стороны устройства. Для переключения температурных режимов придется нагибаться, к тому же нет блокировки от вмешательства детских рук. Владельцам камеры предоставлена возможность выбрать один из 7-и температурных режимов. Температурный минимум -18º С.
Камера экономно расходует электропитание, ей присвоен А класс. Оборудование нуждается в периодическом размораживании для удаления ледяных корок. В случае превышения температуры на 10º С морозильник просигнализирует красным диодным индикатором.
- большой объем полезного пространства;
- доступная цена;
- компактные габариты;
- 7 температурных режимов;
- функция быстрой заморозки;
- внутренняя обшивка из теплоотражающего безопасного материала;
- ударопрочный металлический корпус;
- по параметрам энергопотребления А класс;
- 4 колеса для удобства перестановки и буксировки;
- замораживание в сутки 17 кг.
- необходимость размораживания вручную;
- при аварийном отключении электропитания не держит холод;
- неудобное расположение панели управления;
- в одном из комментариев были нарекания на шумность.
3 Бирюса 116
Неоспоримым преимуществом вертикально ориентированной модели признан узкий корпус. Ширина в 48 см позволяет найти место для установки агрегата в малогабаритной кухне. У морозильной камеры Бирюса удобная для эксплуатации высота 145 см, не мешающая свободно загружать продукты в верхний лоток и управлять прибором невысоким домохозяйкам.
Размер полезного внутреннего пространства — 175 л. Оно разделено на 6 секторов, каждый из которых снабжен выдвижным лотком из армированного пластика. Чтобы найти необходимый продукт, необязательно выдвигать ящик, все содержимое обозревается через прозрачные стенки.
Сопротивляемость механическим воздействиям обеспечена внешней обшивкой корпуса, выполненной из листовой стали. Внутри морозильная камера облицована пластиком, не выделяющим токсичные вещества. Агрегат полноценно замораживает в сутки до 17 кг, при отключении от электропитания поддерживает необходимую продуктам температуру до 10 ч.
Простейший поворотный переключатель расположен на верхнем торце морозильника. Наименьшая рабочая температура -18º С, в функционале предусмотрена «быстрая заморозка». О повышении температурного уровня на 10º прибор оповестит красным диодом.
Камеру нужно периодически размораживать вручную, чтобы удалить наросты инея и льда. По критериям потребления энергии она отнесена к А классу. Работает оборудование тихо, по уверениям производителя, издает не более 40 дБ.
- бюджетная цена;
- функция быстрой заморозки;
- ударопрочный металлический корпус;
- внутренняя обшивка из прочного безопасного пластика;
- организованное внутреннее пространство;
- удобное расположение переключателя режимов;
- простое и надежное механическое управление;
- возможность смены стороны открывания дверцы;
- по показателям энергопотребления А класс;
- узкий компактный корпус;
- заморозка в сутки до 17 кг.
- необходимость размораживания вручную;
- булькающие звуки хладагента;
- не внушающий доверия пластик лотков;
- возможность купить бракованный экземпляр;
- несоответствие параметров шума обещаниям производителя;
- полки нельзя переместить по высоте;
- в одном из комментариев было отмечено, что дверца туго открывается.
2 Бирюса 155 КХ
Невысокий морозильный ларь Бирюса нашего рейтинга без проблем расположится под столешницей благодаря высоте в 81 см. Однако устройству необходимо обеспечить стабильную вентиляцию, так как в процессе работы стенки нагреваются. Нельзя, чтобы соседние тумбы и столешница плотно прижимались к агрегату. Со всех сторон должен быть вентиляционный зазор в 2-3 см. Чтобы камера легко выдвигалась из-под столешницы для загрузки или извлечения продуктов, корпус снабжен 4 колесиками.
Пространство внутри камеры не разделено на отсеки. Модель укомплектована одной навесной корзинкой, предназначенной для новой загрузки продуктов. Полезный объем составляет 145 л, по вместимости оборудование подходит для семьи из 3-4 домочадцев, мини-гостиницы, небольшого кафе.
Как у большинства морозильных ларей нового поколения марки Бирюса, панель управления расположена в правом нижнем углу лицевой стенки прибора. Это не самый удобный для эксплуатации вариант. К тому же у модели нет блокировки от вмешательства детских рук. Выбрать необходимый температурный режим помогает поворотный переключатель с 7-ю позициями. Минимальное значение температуры -18º С.
Для полноценного замораживания в камеру допускается загружать в сутки не более 14 кг. Если прервется подача электроэнергии, прибор будет держать необходимый продуктам холод до 12 ч. В случае повышения температуры внутри морозилки на 10º С устройство просигнализирует зажиганием красной диодной лампочки.
Морозильник необходимо периодически вручную размораживать и производить санобработку. Для сбора талой воды в днище устроено отверстие. По критериям энергопотребления агрегат нельзя признать экономным, ему присвоен В класс.
- большой объем полезного пространства;
- доступная цена;
- компактные габариты;
- 7 температурных режимов;
- внутренняя обшивка из теплоотражающего безопасного материала;
- ударопрочный металлический корпус;
- поддержка холода после отключения электропитания до 12 ч;
- 4 колеса для удобства перестановки и буксировки;
- гарантийный срок 3 года;
- простое и надежное управление;
- замораживание в сутки до 14 кг.
- необходимость размораживания вручную;
- по параметрам энергопотребления В класс;
- неудобное расположение панели управления;
- многих потребителей не устраивает шумность 43 дБ, но не всех;
- нет функции суперзаморозки.
1 Бирюса 285KDN
Солидный морозильный ларь справится с замораживанием продуктов для коммерческого заведения или большой семьи. Устройство вмещает 225 л, что позволяет замораживать мясные, рыбные полуфабрикаты, овощи, грибы, зелень в большом количестве. Невысокий корпус, всего 81 см, отличается внушительной шириной в 1205 см. Глубина всего 54 см. Расположенная возле стены модель не помешает передвижению по кухне.
В приборе реализована технология No Frost, размораживать ее для удаления наледи не нужно. Образованию корок из инея и льда препятствует непрерывно работающий вентилятор. Но загружать в камеру пищевую продукцию надо в герметичной упаковке, чтобы заготовки не утратили естественную влажность и вкусовые качества.
Для сортировки заготовок по видам к модели прилагается 4 подвесные корзины. Прутья этих приспособлений покрыты антикоррозионной оболочкой, предотвращающей ржавление и облегчающей мытье. Изнутри стенки морозильной камеры оклеены теплоотражающим материалом.
Модель снабжена инновационной системой управления, предоставляющей возможность выставлять температуру с точностью до 1º. Варьировать ее можно в диапазоне от -18º до +10º С. Точные показатели отображаются на электронном экране.
Кроме рабочих параметров на дисплей выводятся коды ошибок, подсказывающих владельцам, по какой причине произошел сбой в работе. Однако панель управления по традиции Бирюсы расположена неудобно, в правом нижнем углу. Блокировки от детских рук тоже нет.
Замораживать в агрегате можно до 17 кг в сутки. Для большого объема продукции, превышающего указанный предел, в функционале имеется режим быстрой заморозки. Активизировать его надо за 24 ч до закладки.
В случае отключения подачи электроэнергии морозильная камера будет держать холод до 12 ч. Электропитание модель расходует неэкономно, по результатам тестирования она отнесена к В классу, компрессор звучит на 50 дБ. Зато поставить устройство допускается в неотапливаемом помещении, если внешняя температура в нем не опускается ниже -15º С.
- большой объем полезного пространства;
- доступная цена;
- технология No Frost;
- функция быстрой заморозки;
- обширный температурный диапазон;
- внутренняя обшивка из теплоотражающего безопасного материала;
- информативный дисплей с демонстрацией кодов ошибок;
- поддержка холода после отключения электропитания до 12 ч;
- 4 колеса для удобства перестановки и буксировки;
- богатая для ларя комплектация;
- замораживание в сутки до 17 кг;
- возможность установки в помещении без отопления.
- по параметрам энергопотребления В класс;
- неудобное расположение панели управления;
- шумная работа, звук до 50 дБ;
- непонятно написанное руководство.
Выводы
Красноярским заводом, поставляющим на рынок РФ холодильное оборудование, выпускается обширный ассортимент лучших морозильных камер и ларей Бирюса. Однако перед покупкой дешевого устройства, да еще и по акции, надо хорошенько подумать. Можно приобрести бракованный экземпляр, особенно, если его предлагает посредник.
Неоспоримое преимущество продукции ТМ Бирюса – доступность цен, причем даже новаторские модели стоят недорого.
У популярных ларей блок управления расположен неудобно для потребителей. Понятно, что он находится рядом с компрессорно-моторным блоком, но постоянно нагибаться не каждая домохозяйка согласна. Еще не помешала бы блокировка от маленьких испытателей.
