Тот, кто хоть раз использовал ручную мясорубку для измельчения мяса с костями и хрящами, твердых овощей, корнеплодов, наверняка задумывался о том, как ускорить и упростить этот процесс. Решение есть – мощная электромясорубка. Таковой можно считать модель с пиковым энергопотреблением от 2 кВт. Однако не только силой мотора производится качественное измельчение мяса и других продуктов. В мощных мясорубках крайне важны и другие комплектующие – редуктор, шнек, ножи и решетки. Они должны быть выполнены из прочных металлов, иметь крепкое сочленение друг с другом и выдерживать большие нагрузки.
Давайте взглянем на 10 лучших мясорубок с пиковой мощностью электромотора от 3000 Вт.
- На что обратить внимание при выборе хорошей мощной электромясорубки
- Самые мощные электрические мясорубки в 2024 году
- Polaris PMG 3044 ProGear Inside
- Polaris PMG 3087A RUS
- MAUNFELD MMG.3000S
- Leran MGC-300 GS
- Eurostek EMG AS01M/EMG-AS02M
- Mystery MGM-3000
- Eurostek EMG Y777M
- Mystery MGM-3100
- Steba MG 3000
- Beon BN-211
- Какая мощная электромясорубка лучше
На что обратить внимание при выборе хорошей мощной электромясорубки
Мы уже упоминали про энергопотребление, подчеркнем лишь, то, что нужно смотреть на показатель максимальной мощности (или ее еще называют пиковой). При достижении именно этого показателя сработает предохранитель, и мотор мясорубки отключится. Чем выше мощность, тем больше шансов, что твердый кусок будет перемолот.
Немаловажен и материал редуктора – его корпуса и шестерен. В идеале он полностью должен быть из металла, однако некоторые производители удешевляют производство, собирая редукторы в пластиковом корпусе. Варианты исполнения шестерен многочисленны:
- полностью металлические;
- полностью пластиковые;
- ведущая из металла, остальные из пластика;
- металлопластиковые комбинированные шестерни с металлическим штоком.
Используя пластиковые шестерни, производители отмечают, что они работают тише и не требуют смазки. Существенным недостатком композитных редукторов является быстрый выход из строя без возможности ремонта.
Шнек должен быть изготовлен из пищевого сплава – чугуна или нержавеющей стали. Привлекающий низкой стоимостью силумин (сплав алюминия и кремния) при высоких нагрузках легко ломается. Сечение вала шнека предпочтительней четырехгранное, оно прослужит дольше. Шестигранные штоки быстро теряют остроту граней и проскальзывают. Приемная часть моторного блока должна быть выполнена из металла, пластик просто лопнет при попадании в мясорубку твердого куска.
Нож и решетки. Идеально, когда они сделаны из высококачественной нержавейки. Такой сплав не ржавеет, он тверд и хорошо поддается заточке. Идеальный нож – в форме 4 сабель, изготовленный методом ковки. Решетки бывают с отверстиями разных диаметров:
- 3 мм – для паштетов, пюре, детского питания;
- 5 мм – для большинства блюд – котлет, тефтелей, фрикаделек, пельменей;
- 7 мм – рубленый фарш для люля-кебаба, хинкали, колбас.
Чаще всего в комплекте с мясорубкой идут перфорированные диски с отверстиями 5 и 7 мм. В последнее время производители почти в каждую модель добавляют приспособления и для других рецептов – начинения колбасок, сосисок, купатов, шпикачек и приготовления кеббе – восточного блюда из мясных трубочек с начинкой.
Самые мощные электрические мясорубки в 2024 году
10 Polaris PMG 3044 ProGear Inside
Более прочная по сравнению с эконом классом других моделей Поларис эта 3-киловаттная мясорубка подойдет тем, кто пользуется ею часто и много. В конструкции редуктора применена технология ProGear Inside: стальная ведущая шестерня и стальная втулка крепления шнека. Кроме этого, имеется дополнительная защита мотора от перегрузки PROtect+. Удачно организованная система хранения – насадки (для кеббе и колбас) компактно размещаются в толкателе, под 3 сетки на 3, 5, 7 мм сделаны специальные углубления позади корпуса, а шнур помещается в отсеке на днище мясорубки. Нож устройства самозатачивающийся. Корпус сделан из пластика и нержавеющей стали, мясоприемник металлический.
- 3 кг фарша в минуту;
- много насадок;
- компактная система хранения;
- стальная втулка;
- стальная ведущая шестерня;
- нож с самозаточкой;
- 2 года гарантии.
- максимальное время работы – 3 минуты;
- корпус из силумина;
- наматывает жилы;
- шумная.
9 Polaris PMG 3087A RUS
В этой модели хорошо сочетаются высокая мощность с производительностью – 3000 Вт и 3 кг в минуту. Более того, мясорубка от Polaris может работать и с овощами благодаря мелкой и крупной терке, а также шинковке. Доступны и другие рецепты, такие как кеббе, колбаса. В комплекте идут 2 сетки для фарша – 5 и 7 мм. В конструкции применена уже известная нам система ProGear Inside (укрепленный редуктор) и PROtect+ (предохранитель при перегрузке). Загрузочный лоток в целях долговечности и простоты ухода сделан из металла. Мясорубка полюбилась пользователям за высокую скорость работы и широкий диапазон применения.
- доступная стоимость;
- терки, шинковка;
- производительная;
- 2 года гарантии;
- современный дизайн.
- пластиковые шестерни;
- нельзя мыть в машине;
- много поломок;
- пластиковый корпус.
8 MAUNFELD MMG.3000S
Следующая мясорубка нашего рейтинга самых мощных представлена у набирающего популярность английского бренда. Она обладает пиковым потреблением 3000 Вт, способна перемолоть до 3.9 кг мяса в минуту (самая производительная в ТОПе). Комплектуется тремя перфорированными дисками, насадками для колбасы и кеббе (они компактно складываются в толкатель), металлическим лотком для мяса. Шнур длиной 130 см аккуратно убирается в специальный отсек. Шнек мясорубки сделан из нержавеющей стали, редуктор из металла и композитов, соединение также металлическое. Быстрота и простота сборки гарантируются специальным механизмом безвинтового соединения.
- высокая скорость работы;
- широкая комплектация;
- много металлических деталей;
- быстрая сборка;
- длинный шнур;
- отсеки для насадок и шнура.
- не для мытья в ПММ;
- много случаев поломки мотора;
- шумная.
7 Leran MGC-300 GS
Большая и мощная мясорубка подходит для огромного количества задач благодаря входящим в комплект насадкам: терке, шинковке, насадке для колбас, дискам для нежного, стандартного и рубленого фарша. Пиковая мощность составляет 3000 Вт, благодаря двум скоростям можно регулировать быстроту вращения шнека. Мясорубка полностью металлическая: корпус, шнек, редуктор, загрузочный лоток. Пользователи отмечают высокую скорость измельчения, она составляет 3 кг в минуту. Время непрерывной работы – 10 минут. Leran действительно хорошая и недорогая рабочая лошадка для домашнего хозяйства.
- доступная цена;
- 2 скорости;
- производительная;
- терка и шинковка;
- 10 минут работы без перерыва.
- громоздкая;
- низкое качество терки.
6 Eurostek EMG AS01M/EMG-AS02M
Металлический корпус этой мощной мясорубки из нашего ТОП-10 лучших представлен в двух цветовых решениях – серебро или золото. Золотой вариант однозначно притягивает взгляд, как и внушительная мощность в 3 кВт (есть регулятор скорости вращения– 1 и 2 передача). В комплект производитель положил 3 перфорированных ножа с отверстиями в 3, 5, 7 мм, пластиковая насадка для колбас. Долговечность и надежность конструкции обеспечивается металлическим редуктором. Корпус в отличие от других аналогичных по цене моделей сделан из металла, а не окрашенного пластика.
- 2 режима;
- хорошая комплектация;
- редуктор из металла;
- прочный корпус;
- 2 цвета.
- невысокое качество материалов.
Читайте также:
5 Mystery MGM-3000
Самая дешевая электромясорубка нашего списка лучших по мощности моделей предлагается торговой маркой Mystery. Электродвигатель на 3 кВт оснащен регулировкой оборотов в двух положениях и защитой от перегрузки. Производительность мясорубки составляет 2400 г мяса в минуту. Мотор защищен от перегрузки, оборудован реверсом. Устройство комплектуется 3 перфорированными дисками для фарша разной текстуры, насадкой для приготовления кеббе, металлическим лотком для мяса. Все съемные части можно мыть в посудомоечной машине, что говорит о высоком качестве этих элементов. Эта мощная мясорубка также имеет резиновые ножки для устойчивости во время работы.
- дешевая;
- хорошая комплектация;
- простой уход;
- 2 скоростных режима;
- реверс;
- хорошее качество металла.
- нет системы хранения;
- шестерни редуктора из металлопластика;
- пластиковый корпус.
4 Eurostek EMG Y777M
Eurostek, как и большинство других мясорубок, производится в Китае, но это пример качественного товара. 3000-ваттный двигатель с защитой от перегрузки заключен в металлический корпус. Все важные части также выполнены их этого материала – привод редуктора, соединение шнека. В наборе имеются 2 сеточки для мяса с размерами 5 и 7 мм, а также насадка для приготовления мясных трубочек. Производителем предусмотрено компактное хранение всех этих компонентов внутри толкателя. Мясорубку удобно использовать еще и благодаря шнуру длиной 120 см. Благодаря наличию двух скоростей можно перерабатывать как нежное мясо, так и твердые жилистые куски.
- винтовой крепеж блока;
- отдельная клавиша обратного хода;
- 2 скорости;
- длинный шнур;
- компактное хранение;
- надежные основные узлы.
- нет отсека для провода.
3 Mystery MGM-3100
Продолжаем моделью более производительной, чем другие мясорубки из рейтинга. Мощность мотора MGM-3100, как очевидно из маркировки, 3.1 кВт. Скорость получения фарша – 2.4 кг в минуту. Делать можно не только этот полуфабрикат разной степени нежности (в наборе идет 3 разных решетки), но и колбасы, кебабы, зразы. Двигатель защищен от перегрузки, для остывания требуется перерыв в работе каждые 10 минут. Преимущество модели в использовании металла на важных узлах – сцеплении головного блока, шестернях. Корпус также выполнен из нержавеющего сплава. Эта мощная мясорубка – прекрасный выбор для долгого использования без постановки особо трудных задач по перемалыванию костей.
- расширенная комплектация;
- 10 минут непрерывной работы;
- прочные основные узлы;
- надежный винтовой крепеж;
- реверс;
- доступная цена.
- нет системы хранения;
- шумная.
2 Steba MG 3000
Steba сохраняет традиции, изготавливая технику для кухни в классическом дизайне. Эта мощная мясорубка, потребляющая до 3000 Вт, оснащена двумя скоростями, несколькими полезными насадками – дисками с перфорацией 3, 5, 8 мм, пластиковыми приспособлениями для приготовления домашних колбас и кеббе (фарш с начинкой). Больше не нужно искать подходящую посуду, так как производитель укомплектовал модель формой для фарша, которая идеально встает под выходное отверстие. Рычажная система быстрого, но надежного крепления насадки гарантирует простоту сборки. Корпус и нож мясорубки сделаны из нержавеющей стали, другие элементы: лоток, соединение вала, редукторная сборка – из других сплавов.
- 2 режима работы;
- большой комплект;
- шнур 150 см;
- много металла в конструкции;
- быстросъемная передняя часть;
- 2 года гарантии.
- высокая стоимость.
1 Beon BN-211
Самая мощная мясорубка становится победителем нашего ТОП-10. И это не только из-за медного AC-мотора на 4 кВт с принудительной системой охлаждения. Модель отличается высокой прочностью и долговечностью, ведь она оснащена кованым самозатачивающимся ножом из нержавейки, тремя дисками для измельчения на 3,5,7 мм из коррозионностойкой стали (что редкость на сегодняшний день), металлической втулкой привода, металлопластиковыми шестернями, алюминиевым лотком для мяса. Производитель серьезно позаботился об удобстве покупателей, добавив 3 насадки для колбас, сосисок, кеббе, организовав грамотную систему хранения с отсеком для шнура питания и насадок. Единственный недостаток мясорубки – шумная работа, что неудивительно.
- 4000 Вт;
- нож-самозаточка, сетки из нержавеющей стали;
- богатая комплектация;
- 10 минут непрерывной работы;
- долговечная и прочная;
- с системой хранения;
- недорогая.
- высокий уровень шума.
Читайте также:
Какая мощная электромясорубка лучше
Для тех, кто любит помощнее, идеально подойдут следующие мясорубки: недорогая Mystery MGM-3100 с прочными узлами, долгой непрерывной работой и большим комплектом приспособлений, премиальная Steba MG 3000 с быстросъемной насадкой, 2 скоростями и качественными комплектующими. Лучшей по мощности бюджетной мясорубкой однозначно надо назвать Beon BN-211 – мотор на 4 кВт, ножи и сетки из нержавейки, много нужных дополнений к прибору – вот секрет успеха.