В последнее десятилетие фитнес-индустрия становится все более популярной. Каждый человек стремится быть лучше, а тренировки – прекрасный способ поддерживать себя в форме. При этом спортивное питание становится помощником в этой сфере. Благодаря ему можно нарастить мышечную массу, увеличить силовые показатели и выносливость, а также сжечь лишний жир. Большим спросом пользуется сывороточный протеин – отличный источник белка, который помогает добиться желаемых результатов – объемных и рельефных мышц. О составе этого спортивного питания, его преимуществах и недостатках, критериях выбора и лучших торговых марках вы сможете прочитать в нашем рейтинге.
Для чего нужен сывороточный протеин?
Данная разновидность спортивного питания очень быстро усваивается. Благодаря этому свойству организм получает нужную и «быструю» порцию белка, то есть – комплекса аминокислот, которые выступают строительным материалом для мышц. Ни в одном продукте питания нет такой высокой концентрации белка, как есть в сывороточном протеине.
Таким образом, он подойдет тем спортсменам, которые хотят быстро снабдить организм аминокислотами. Более того, протеин помогает получить суточную норму белка, которая рассчитывается индивидуально для каждого человека. При этом конечная цель не так важна – его можно употреблять и при похудении, и при наборе массы. Желательно пить во время или после интенсивной тренировки.
Почему сывороточный протеин – один из лучших?
- Состав. Данный вид протеина содержит высокую концентрацию аминокислот, которые позволяют добиться нужного эффекта, как при сушке, так и при наборе массы.
- Стоимость. Соотношение «цена-качество» у этого продукта просто идеальное, особенно если выбирать концентрат.
- Ассортимент. В любом магазине спортивного питания этот товар представлен, как правило, в наибольшем ассортименте. Речь идет не только о содержании белка, составе и самих брендах, но и о вкусовых добавках. Всегда можно найти то, что по душе. К тому же, всегда можно экспериментировать и пробовать новые вкусы.
- Рекомендации. Помимо положительных отзывов на данный вид продукции, сывороточный протеин советуют большинство тренеров своим клиентам. Несмотря на его эффект, сывороточный протеин является самой безобидной «добавкой» среди всего спортивного питания.
Читайте также: Лучший протеин для набора мышечной массы
Виды сывороточного протеина: какой лучше купить?
Существует три основных разновидности: концентрат, изолят и гидролизат. У некоторых производителей представлены товары, которые объединяют в себе эти три формы – называются они «белковые смеси». Между собой они отличаются по технологии производства, составу, энергетической ценности и, конечно же, стоимости.
- Концентрат – протеин, в котором содержание белка достигает 80%. Его получают путем переработки и высушивания молочной сыворотки на низких температурах. В отличие от других разновидностей, концентрат содержит чуть больше жиров и углеводов. Он также легко усваивается организмом, но не подойдет людям с индивидуальной непереносимостью лактозы. Отличается доступной ценой и широким ассортиментом.
- Изолят – это переработанная путем ионного обмена или ультрафильтрации молочная сыворотка, которая содержит до 90% белка и даже больше. В нем минимальная концентрация жиров и углеводов, а также в составе имеются аминокислоты ВСАА. Эффективен для роста мышечной ткани и восстановления после интенсивной тренировки. Также подойдет для сушки тела.
- Гидролизат – судя по названию, несложно догадаться, что технология производства этого протеина основана на процессе гидролиза. Гидролиз – это расщепление белка на отдельные цепочки различных аминокислот. Благодаря такому методу, продукт лучше всего усваивается организмом. Дает наиболее быстрый результат в приросте мышечной массы, особенно если употреблять во время и после занятий. Чаще всего его используют перед подготовкой к соревнованиям. Худеющим людям такой протеин не подойдет.
- Белковая смесь – как уже говорилось выше, это «микс» трех разных видов сывороточного протеина. Соответственно, он объединил всевозможные полезные свойства. Благодаря белковой смеси можно зарядить организм энергией, увеличить рост мышц, быстро восстановится после изнурительной тренировки. Его рекомендуется употреблять только опытным спортсменам, которые проводят частые или ежедневные многочасовые тренировки.
Подведем итог: для начинающих спортсменов и просто «любителей», оптимальным вариантом будет концентрат сывороточного протеина. У него относительно доступная стоимость и хороший эффект.
Как принимать сывороточный протеин?
Стоит начать с рациона. Чтобы тело набирало мышечную массу или снижало вес, нужно соблюдать суточную норму калорийности, которая включает белки, жиры и углеводы. Она рассчитывается индивидуально под каждого человека, исходя из его физических данных и целей. Общепринятая норма белка в день – 2 грамма на 1 килограмм веса. При наборе массы цифра может повышаться до 3,5 грамм, но ниже этого порога опускаться не стоит.
Практически каждый производитель в комплект к протеину кладет специальную мерную ложку – скуп. Его объем, как правило, составляет 30 грамм сухого порошка. Помните, что такое количество протеина – это не 30 грамм белка. Прочтите информацию на упаковке о том, какой процент аминокислот содержит конкретный протеин. Если это, например, 80%, то один скуп будет содержать 24 грамма чистого белка.
Исходя из рассчитанной вами нормы, вам нужно предположить, какого количества будет достаточно для восполнения суточной нормы. Рекомендуем разделять приемы протеина на два раза в день – утром и вечером, либо оставить один раз, если планируется тренировка.
Польза и вред сывороточного протеина
Каждый продукт, в том числе и спортивное питание, имеет полезные и вредные свойства. Для удобства сравнения преимуществ и недостатков протеина, эксперты Tehcovet.ru подготовили для своих читателей сводную таблицу.
Польза | Вред |
Высокое содержание аминокислот, которые выстраивают мышечный скелет и позволяют волокнам расти, увеличивая силовые показатели на тренировках | Возможна аллергическая реакция на молочный белок или отдельные составляющие протеина |
Способствует сжиганию излишней жировой прослойки и помогает во время сушки тела | При чрезмерном потреблении вызывает диарею, расстройства и иногда заболевания органов ЖКТ |
Приглушает чувство голода и временно насыщает организм энергией | При чрезмерном потреблении может нарушать работу почек |
Обладает антиоксидантным свойством и противовоспалительной активностью | |
При регулярном и длительном приеме способствует снижению уровня холестерина в крови | |
Снижает уровень сахара в крови, что позволяет употреблять сывороточный протеин людям с сахарным диабетом второго типа | |
Снижает и нормализует кровяное давление, поэтому будет полезен во время тренировки людям с гипертонией. |
Вывод: главное помнить, что любой продукт полезен, но в меру. Если злоупотреблять употреблением белка (внимание – не протеина, а именно белка), есть риск столкнуться со всеми вышеописанными последствиями.
Также важно отметить противопоказания к употреблению сывороточного протеина:
- непереносимость лактозы;
- индивидуальная непереносимость других компонентов протеина;
- беременность;
- период кормления;
- тяжелые заболевания пищеварительной системы;
- онкология.
Критерии выбора протеина в магазине
- Бренд. Проверенные и известные производители никогда не пренебрегают качеством своей продукции. Как правило, используется только качественное сырье без излишних примесей химических добавок. Что не скажешь о начинающих брендах. Не исключено, что они могут добавлять посторонние компоненты, не указывая их в составе. Проверить оригинальность продукта можно по штрих-коду на соответствующем сайте.
- Состав. В первую очередь нужно проверять состав, чтобы понять, есть ли вещества, на которые у вас индивидуальная непереносимость. Среди компонентов можно встретить такие пугающие названия, как креатин, левокарнитин, глютамин. В них нет ничего плохого, так как они выступают в роли усилителей. Также есть товары, обогащенные витаминным комплексом – они не только эффективны, но и полезны.
- Содержание белка. Эта информация указывается на лицевой стороне упаковки. Оптимальный показатель от 70%, но не более 95%. Товар, содержащий 60% белка — это уже не протеин. По свойствам такую продукцию стоит назвать гейнером. Это еще одна разновидность спортивного питания, и по своему качеству и свойствам вовсе не плохая, но не сывороточный протеин, о котором сегодня идет речь. Многие производители злоупотребляют этим и выдают гейнер за протеин, в котором всего 45% белка.
- Происхождение белка. Выше было указано, что сывороточный протеин производят из переработанного молока. Обращайте на это внимание при покупке или попросите рекомендацию консультанта. Дело в том, что некоторые недобросовестные производители подмешивают в сывороточный протеин белок растительного происхождения – пшеничный или соевый. Это снижает себестоимость продукта, но желаемый эффект потребитель вряд ли получит. Часто такой состав оправдывают анаболическими свойствами и полезностью, но, на самом деле, эти вещи никак не связаны с желанием производителя сэкономить.
- Структура. Имеются в виду органолептические свойства протеина. Их соответствие установленному стандарту легко проверить самостоятельно. Сухой протеиновый порошок должен прилипать к деснами и образовывать маленькие комочки. В противном случае – перед вами некачественный протеин или не протеин вовсе. Также можно проверить в кипящей воде. Добавьте небольшое количество порошка – он должен свернуться в комочки, напоминающие творог.
Сводная таблица по номинантам рейтинга
Протеин | Недостатки | Энергетическая ценность 1 порции | Питательных веществ в 1 порции | Состав |
Optimum Nutrition | дороговизна | 120 ккал | белки: 24 г, жиры: 1 г, углеводы: 3 г | смесь белков, натуральные и искусственные ароматизаторы, лецитин, ацесульфам калия, запатентованная смесь – Aminogen, сукралоза, лактаза |
Ultimate Nutrition Prostar | при размешивании получается жидкая консистенция, спорный по вкусу | 120 ккал | белки: 25 г, жиры: 1 г, углеводы: 2 г | смесь белков, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, ароматизаторы, натрия хлорид, эмульгатор — соевый лецитин (Е322), подсластители: сукролоза (Е955), ацесульфам калия (Е950), краситель (Е162) |
Steel Power Nutrition | не всем покупателям понравился вкус | 175 ккал | белки: 31.50 г, жиры: 2.20 г, углеводы: 7.20 г | концентрат сывороточного белка, алкализованный какао порошок, гуаровая камедь (эмульгатор), ароматизаторы, лимонная кислота, подсластители |
S.A.N. | не содержит полезных пищевых ферментов, дороговизна | 114 ккал | белки: 23 г, жиры: 1.60 г, углеводы: 3.30 г | концентрат сывороточного протеина, микрофильтрованный неденатурированный изолят сывороточного протеина, натуральные ароматизаторы, хлорид натрия, сукралоза |
GeneticLab Nutrition | высокое пенообразование при смешивании, приторный вкус | 121 ккал | белки: 22 г, жиры: 3 г, углеводы: 3 г | концентрат сывороточного белка, эмульгатор – лецитин, ароматизатор пищевой, подсластитель – сукралоза |
Myprotein Impact | присутствует краситель, плохо растворяется | 103 ккал | белки: 21 г, жиры: 1.90 г, углеводы: 1 г | концентрат сывороточного протеина, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизаторы, краситель, подсластитель (сукралоза), солодовый экстракт (ячмень), лимонная кислота, яблочная кислота, какао-порошок |
Ultimate Nutrition ISO Sensation 93 | вкус может показаться химозным, образуется пена при размешивании | 130 ккал | белок 30 г, углеводы 1 г, холестерин 2 мг | смесь белков, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, натуральные ароматизаторы, натрия хлорид, эмульгатор — соевый лецитин (Е322), подсластители: сукролоза (Е955), ацесульфам калия (Е950), краситель (Е162) |
Zero Hydro Whey | высокая цена | 93 ккал | жир 0.10, белок 23 г, углеводы 0.13 г | гидролизованный изолят сывороточного протеина 93%, L-аргинин, какао-порошок, усилитель вкуса, гидроксипролин, загуститель, ароматизатор, подсластители. |
Pure Protein | высокое содержание лактозы | 120 ккал | белки: 21 г, жиры: 2.60 г, углеводы: 3 г | концентрат сывороточного белка, фруктоза, алкализованный какао-порошок, ксантановая камедь (эмульгатор), пищевые ароматизаторы, сукралоза (подсластитель) |
SynTrax | обильное пенообразование при размешивании, дороговизна | 45 ккал | белки 85,7, жиры 0, углеводы 0 | сывороточный протеин-изолят (бета лактоглобулин, альфа лактоальбумин, гликомакропептиды, иммунноглобулин, bovine serum albumin, protease peptone, лактоферрин, лактопероксидаза), лимонная кислота, ароматизаторы, лецитин, ацесульфам калия, сукралоза |
Рейтинг сывороточных протеинов 2024 года
«Optimum Nutrition» 100% Whey Gold Standard — абсолютный лидер
Уже много лет этот продукт занимает лидирующие позиции среди всех сывороточных протеинов на российском рынке. Он относится к категории белковой смеси, так как состоит из ультрафильтрованного концентрата и ионно-обменного изолята. Массовая доля белка составляет 80% от общей массы сухого порошка.
Дополнительно в состав включены пептиды молочной сыворотки, способствующие быстрому усвоению продукта и дающие анаболический эффект, а также глютамин, необходимый для быстрого и легкого восстановления после тренировки. Также в «100% Whey Gold Standard» можно найти такие ферменты, как аминоген и лактазу. В совокупности они ускоряют процесс расщепления и усвоения белка, а также уменьшают риск развития заболеваний органов ЖКТ. Содержание жиров и углеводов небольшое.
Вкусы | арахис, банан, ваниль, капучино, клубника, крем, лесной орех, мята, печенье, сливки, торт, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 120 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 24 г, жиры: 1 г, углеводы: 3 г |
Состав | смесь белков (изолят белка молочной сыворотки, концентрат белка молочной сыворотки, пептиды молочной сыворотки), какао (обработанное щелочью), натуральные и искусственные ароматизаторы (насыщенный молочный шоколад), лецитин, ацесульфам калия, запатентованная смесь — Aminogen, сукралоза, лактаза |
Средняя цена (912 г) | 4085 руб. |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- качественный аминокислотный состав
- высокое содержание белка
- широкая линейка вкусов
- в состав дополнительно включены ферменты и BCAA
- способствует активному росту мышц
- удобен в приготовлении
- относительно высокая цена для концентрата
«Ultimate Nutrition Prostar» 100% Whey Protein – высокое качество
За сравнительно доступную цену, потребитель получает продукт отличного качества от всемирно известной американской марки «Ultimate Nutrition Prostar». Можно сказать, что это более бюджетная альтернатива предшественнику в рейтинге. Продукт ориентирован не только для начинающих спортсменов, но и для профессиональных атлетов.
Основным компонентом выступает сывороточный изолят, смешанный с концентратом. Их очищают и обрабатывают по методу микро- и ультрафильтрации на низких температурных режимах. Такая технология позволяет по максимум сохранить полезные свойства в продукте.
У «Ultimate Nutrition Prostar» хороший аминокислотный профиль. Общая концентрация белка составляет 83% от массы продукта. В составе также имеются пептиды, которые нужны для быстрого усвоения и переработки протеина в организме. На одну порцию в 30 грамм приходится 25 грамм белка, из которых 6 — BCAA и 4 — глютамина, а также 1 — жиров и 2 — углеводов.
Вкусы | банан, ваниль, клубника, кофе, крем, малина, печенье, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 120 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 25 г, жиры: 1 г, углеводы: 2 г |
Состав | изолят белка молочной сыворотки, концентрат белка молочной сыворотки, пептиды белка молочной сыворотки, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, натуральные ароматизаторы (порошок ванили и какао) и пищевой ароматизатор клубника, натрия хлорид, эмульгатор — соевый лецитин (Е322), подсластители: сукролоза (Е955), ацесульфам калия (Е950), краситель — красный свекольный (Е162) |
Средняя цена (2,39 кг) | 9270 руб. |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- высокая концентрация белка
- удобен в употреблении
- хороший аминокислотный профиль
- усилен соевым лецитином (BCAA)
- высокое качество
- содержит иммуномодулирующие факторы
- при растворении порошку не хватает густоты, консистенция водянистая
- не всем подходит вкусовая линейка
«Steel Power Nutrition» Fast Whey Protein – несколько форм выпуска
Удобство этой продукции заключается в том, что она представлена в продаже в нескольких объемах, даже в 45 граммах на одну порцию. Это отечественный производитель, протеин изготавливается в городе Пермь.
В состав входит 100% концентрат сывороточного протеина. Его структура аналогична строению клеткам мышечной ткани человека. Также среди компонентов есть натуральные ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота и подсластитель в виде сукралозы.
В одной порции содержится 31,5 грамм белков, 2,2 — жиров и 7,2 — углеводов. Относительно высокая концентрация углеводов формирует определенную матрицу, которая хорошо насыщает организм энергией и препятствует развитию усталости. Продукция славится широкой линейкой вкусов, особой популярностью пользуется «банан», «латте», «молочный шоколад», «клубника» и «печенье».
Вкусы | арахис, банан, карамель, клубника, кокос, конфета, кофе, от производителя, печенье, сливки, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 175 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 31.50 г, жиры: 2.20 г, углеводы: 7.20 г |
Состав | концентрат сывороточного белка, алкализованный какао порошок (шоколадные вкусы), гуаровая камедь (эмульгатор), ароматизаторы натуральные и идентичные натуральным, лимонная кислота (вкус: клубника со сливками), подсластители (ацесульфам калия, сукралоза) |
Средняя цена (900 г) | 1410 руб. |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- несколько форм выпуска по объему
- широкая вкусовая линейка
- однородная текстура без комочков при приготовлении
- высокое содержание белка
- приемлемая цена
- не всем покупателям нравятся вкусовые качества продукта
«S.A.N.» 100% Pure Titanium Whey – многокомпонентный протеин
Еще один представитель американского рынка спортивного питания, который пользуется активным спросом среди российских атлетов. Относится к категории премиальных сывороточных протеинов, поэтому цена несколько выше среднего.
Сывороточный концентрат обрабатывается на низких температурах по методу ультрафильтрации. Также присутствует микрофильтрованный изолят, состоящий из бета и альфа лактоглобулина. В составе имеются натуральные ароматизаторы, подсластитель сукралоза и хлорид натрия.
Несмотря на то что белковая матрица имеет простую структуру, она эффективна и дает видимый результат. Скуп, объемом 30 граммов, содержит 23 — белков, 1,6 — жиров и 3,3 — углеводов.
Вкусы | печенье, сливки, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 114 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 23 г, жиры: 1.60 г, углеводы: 3.30 г |
Состав | ультрафильтрованный обработанный при низкой температуре концентрат сывороточного протеина, микрофильтрованный неденатурированный изолят сывороточного протеина (включает бета лактоглобулин, альфа лактоглобулин), натуральные ароматизаторы (какао порошок, мальтодекстрин, декстроза), хлорид натрия, сукралоза |
Средняя цена (2270 г) | 8655 руб. |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- быстрый и видимый эффект
- высокое качество
- приятный вкус
- однородная текстура без комочков при приготовлении
- хорошо насыщает
- высокая концентрация белка
- состав не содержит полезных пищевых ферментов
- относительно высокая цена
«GeneticLab Nutrition» Whey Pro — для интенсивных тренировок
Заголовок товара выбран не просто так. Сам производитель рекомендует свою продукцию людям с высокой физической активностью, которые регулярно и интенсивно тренируются. Протеин «GeneticLab Nutrition» — это источник высококачественного и чистого белка.
Он помогает восполнить суточную потребность, при этом дополнительно насыщая организм целым комплексом аминокислот. Такой состав питает мышцы, активизируя их рост, и защищает от катаболизма – метаболического распада клеток и тканей.
В ассортименте представлена широкая линейка, каждый подберет то, что ему нравится. Потребители также отзываются о приятном вкусе и простом приготовлении протеина.
Калорийность продукта низкая, на одну порцию приходится всего 118 калорий, из которых 84 ккал отводится под 21 грамм белка. Производитель рекомендует принимать протеин в три подхода, то есть, трижды в сутки.
Вкусы | апельсин, банан, ваниль, земляника, карамель, клубника, кокос, кофе, манго, мороженое, печенье, пина колада, фисташки, фундук, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 121 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 22 г, жиры: 3 г, углеводы: 3 г |
Состав | концентрат сывороточного белка, эмульгатор — лецитин, ароматизатор пищевой, подсластитель — сукралоза |
Средняя цена (1000 г) | 1733 руб. |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- низкая калорийность
- позволяет набрать сухую мышечную массу
- широкая линейка вкусов
- доступная цена
- несколько форм выпуска по объему
- однородная текстура без комочков при приготовлении
- достойное качество
- образуется обильная пена после размешивания
- некоторые вкусы кажутся приторными
«Myprotein Impact» Whey Protein – разумное соотношение цены и качества
Для поддержания формы и активного роста мышц также идеально подойдет этот протеин от производителя из Великобритании. Относится к категории бюджетных, но при этом, не уступает по качеству ни одному из участников рейтинга.
В состав входит отборное сырье, среди которого концентрат сывороточного протеина, соевый лецитин, ароматизатор, подсластитель сукралоза, солодовый экстракт ячменя, лимонная и яблочная кислота. Недостатком можно считать наличие красителя.
На одну порцию приходится 21 грамм белка, а в процентном содержании это целых 82%. Содержание жиров 1,9 граммов, а углеводов – 1 грамм.
Вкусы | ананас, банан, бисквит, ваниль, вишня, голубика, йогурт, карамель, клубника, кокос, латте, малина, манго, марципан, печенье, сливки, тирамису, чай, черника, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 103 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 21 г, жиры: 1.90 г, углеводы: 1 г |
Состав | концентрат сывороточного протеина, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизаторы, краситель, подсластитель (сукралоза), солодовый экстракт (ячмень), лимонная кислота, яблочная кислота, какао-порошок |
Средняя цена (1000 г) | 3518 руб. |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- приятный вкус
- высокое качество
- приемлемая цена
- широкий ассортимент вкуса – около 20
- высокое содержание белка
- хороший эффект
- краситель в составе
- недостаточно хорошо растворяется
«Ultimate Nutrition» ISO Sensation 93 – сывороточный изолят
«Ultimate Nutrition» — проверенный и популярный бренд спортивного питания. Их продукция — это разумное соотношение цены и качества.
Конкретно «ISO Sensation 93» является изолятом, который получают методом мембранной микрофильтрации на низком температурном режиме. Такой способ сохраняет в продукте чистый белок, иммуноглобулин, гликомакропептиды и лактоферрин. Дополнительно производитель добавил в состав молозиво (обозначается «Сolostrum»). Это вещество, которое содержится в грудном молоке и является качественным пищевым энзимом, то есть, ферментом, улучшающим усвоение продукта в организме. Также, благодаря ему, поддерживается иммунная система, и ускоряются биохимические процессы.
Также в состав входит специальный глютаминовый комплекс. Он предотвращает развитие катаболизма, сохраняя структуру мышечной ткани и поддерживая в ней необходимый уровень азота.
Вкусы | печенье, шоколад, ваниль |
Энергетическая ценность 1 порции | 130 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белок 30 г, углеводы 1 г, холестерин 2 мг |
Состав | изолят белка молочной сыворотки, концентрат белка молочной сыворотки, пептиды белка молочной сыворотки, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, натуральные ароматизаторы (порошок ванили и какао) и пищевой ароматизатор клубника, натрия хлорид, эмульгатор — соевый лецитин (Е322), подсластители: сукролоза (Е955), ацесульфам калия (Е950), краситель — красный свекольный (Е162) |
Средняя цена (910 г) | 2983 руб. |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- высокое качество
- уникальный состав
- доступная цена для такого продукта
- высокая концентрация белка
- содержит пищевые ферменты и глютамин
- однородная текстура без комочков при приготовлении
- образуется обильная пена после размешивания
- некоторые потребители отмечают химозный вкус
«Zero» Hydro Whey — гидролизованный сывороточный изолят
Самая «чистая» спортивная добавка из протеина, которая производится на основе гидролизованного сывороточного изолята в концентрации 93%. Это отличный источник белка, который способствует активному и быстрому росту мышц, питанию и насыщению организма во время тренировки и восстановления после нее.
Сам продукт очень качественный и, в принципе, безопасный для организма. Помимо изолята, в состав входит L-аргинин HCl, глицин, как усилитель аромата и вкуса, подсластитель сукралоза и стевиолгликозид, загуститель. L-аргинин HCl в свою очередь необходим для выработки оксида азота в организме.
Энергетическая ценность на 25 граммовую порцию составляет: 23,5 грамма белков, 0,1 — жиров и 0,13 — углеводов.
Ассортимент состоит из четырех различных вкусов. Особенность продукции в том, что продаются небольшие упаковки в виде пробников, которые позволяют попробовать все и выбрать оптимальный для себя.
Вкусы | шоколад, клубника |
Энергетическая ценность 1 порции | 93 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | жир 0.10, белок 23 г, углеводы 0.13 г |
Состав | гидролизованный изолят сывороточного протеина 93%, L-аргинин, какао-порошок, усилитель вкуса, гидроксипролин, загуститель, ароматизатор, подсластители. |
Средняя цена (454 г) | 2660 руб. |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- высокая концентрация белка
- в составе есть L-аргинин
- быстрое усвоение
- видимый эффект
- минимальное содержание жиров и углеводов
- есть порционные упаковки
- высокая цена
«Pure Protein» Whey Protein – бюджетная цена
Если вы новичок в спорте и не хотите тратить огромные суммы на спортивное питание, сывороточный протеин «Pure Protein» — идеальный вариант. Он формирует красивый мышечный рельеф, улучшает метаболизм и способствует жиросжиганию.
В составе, помимо концентрированного белка, имеется клетчатка и зародыши пшеницы. Благодаря этим компонентам улучшается работа кишечника и усвоение продукта в целом.
Ассортимент вкусов достаточно широкий – их восемь. Самые популярные – это «клубника», «пломбир», «банан» и «шоколад».
Стандартная порция в 30 грамм, рекомендуемая производителем, содержит 21 грамм белка. Употреблять лучше в два приема – до и после тренировки.
Вкусы | карамель, клубника, сливки, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 120 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 21 г, жиры: 2.60 г, углеводы: 3 г |
Состав | концентрат сывороточного белка, фруктоза, алкализованный какао-порошок, ксантановая камедь (эмульгатор), пищевые ароматизаторы, сукралоза (подсластитель) |
Средняя цена (810 г) | 1275 руб. |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- достойное качество
- доступная цена
- содержит клетчатку, которая улучшает пищеварение
- широкий ассортимент вкусов
- неплохой состав
- высокое содержание лактозы
«SynTrax» Nectar – популярный изолят
Пару лет назад это был самый популярный и продаваемый изолят на отечественном рынке спортпита. Особенным спросом он пользовался у женщин. Вероятнее всего, это связано с приятным и легким фруктово-ягодным вкусом.
Основным компонентом протеина является сывороточный изолят, обрабатываемый по методу ультрафильтрации и поперечного потока воздуха. Особенностью «SynTrax» является наличие уникального ингредиента – синтезированного пептида Syntrax Innovations. Он запатентован брендом, и не содержится ни в каком другом спортивном питании.
Его свойства заключаются в повышении всасывания протеина через кровь. То есть, после контакта белковой добавки со слюной, начинается моментальное усвоение. Это способствует активному снабжению организма комплексом аминокислот и анаболиков. В составе полностью отсутствуют жиры и сахароза, то есть, простые углеводы.
Вкусы | фруктово-ягодный |
Энергетическая ценность 1 порции | 45 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки 85,7, жиры 0, углеводы 0 |
Состав | сывороточный протеин-изолят (бета лактоглобулин, альфа лактоальбумин, гликомакропептиды, иммунноглобулин, bovine serum albumin, protease peptone, лактоферрин, лактопероксидаза), лимонная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы, лецитин, ацесульфам калия , сукралоза |
Средняя цена (912 г) | 2242 руб. |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- высокая концентрация белка
- наличие уникального компонента – пептида Syntrax Innovations
- хороший аминокислотный профиль
- не содержит глютена и лактозы
- приятный вкус
- высокое качество
- образуется обильная пена после размешивания
- относительно высокая цена
Мне больше всего понравились SAN
и BSN из протеинов. У хвалëного ON мне не понравился вкус. А ещё в своё время я заказывал спортпит на одном известном американском сайте, у которого была своя линейка продукции (если не изменяет память, то одноименная), так вот это был лучший протеин, который я только пробовал 🙂