лучшие вина крыма

ТОП вина Крыма по версии Роскачества

Крымские вина давно завоевали признание у ценителей этого алкогольного напитка. Продукция отличается высоким качеством и доступной ценой. Также в ассортименте представлены самые разнообразные вина — белые и красные, сухие и полусухие, сладкие и полусладкие. В производстве используют автохтонные и благородные сорта винограда, произрастающие на южных побережьях Крыма. В сегодняшнем рейтинге представлены лучшие образцы крымского вина, среди которых вы точно найдёте напиток на свой вкус. Наш «топ» основывается на независимых исследованиях лаборатории «Роскачество».

ОПРОС: Из какой страны вино лучше по вашему мнению?
  • Добавить свой ответ

12 лучших марок крымского вина от Роскачества

Лучшие красные вина Крыма

«Alma Valley Кефесия Cuvee» — элегантное вино

Alma Valley Кефесия Cuvee

Линейка вин «AV Cuvee» от отечественного производителя сочетает в себе творческий подход и уникальную рецептуру. Этот напиток изготавливают из трёх сортов — Пино Нуар, Кефесия и Мерло. Переработанный виноград даёт красивый малиново-красный оттенок с рубиновыми переливами.
Вкус достаточно свежий и одновременно сочный. В нем гармонично играет терпкость и легкая кислинка. Ярко ощущаются тона ягод и фруктов. Послевкусие длительное, согревающее.

Аромат элегантный, тоже играет лесными ягодами и вишней. Дополнительно слышны нюансы специй и дыма.

Лучше всего вино подойдёт к блюдам из птицы, сливочной пасте, ризотто с грибами, овощному рагу и плато мягких сыров.

Оборотов, % 14
Сахар Сухое
Сорт винограда Пино Нуар, Кефесия, Мерло
Средняя цена, руб. 700
Плюсы и минусы
  • высокая дегустационная оценка
  • приятный вкус и аромат
  • согревающее послевкусие
  • сбалансированность

 

  • не обнаружено

Читайте также: ТОП-18 лучших марок пива в России

«Массандра Саперави» — чистый и интенсивный аромат

Массандра Саперави

Бренд «Массандра» славится производством качественных натуральных вин и более, чем столетней историей. Это красное полусладкое имеет глубокий темно-красный цвет.

Вкус раскрывается в сочных и гармоничных тонах с преобладанием акцентов красных фруктов. Послевкусие стойкое, со сбалансированной кислотностью. Дегустационная оценка экспертов высокая — целых 81,73 балла из 100. Аромат очень яркий и насыщенный. В нем слышны ягодные и фруктовые ноты, а также древесные нюансы.

«Саперави» идеально дополнит мясные блюда, овощное рагу, сырное плато и овощи-гриль. Вино также оптимально для блюд традиционной кавказской кухни.

Оборотов, % 13
Сахар Полусладкое
Сорт винограда Саперави
Средняя цена, руб. 500
Плюсы и минусы
  • высокая дегустационная оценка
  • сбалансированный вкус
  • чистый аромат
  • низкая цена
  • соответствует стандарту

 

  • не обнаружено

 «Villa Krim Pinot Noir» — многогранный напиток

Villa Krim Pinot Noir

«Pinot Noir» от торговой марки «Villa Krim» производятся с 2012 г. В кратчайшие сроки вина от этого производителя добились высоких оценок от экспертов и завоевали большое количество наград. Виноград для создания напитка выращивают в прекрасном терруаре в крымских горных долинах, в которых солнце светит 300 дней в году. «Pinot Noir» является одним из наиболее распространенных сортовых вин в Европе. Его цвет – насыщенный гранатово-красный с пурпурными отблесками. Многогранный аромат наполнен вишневыми, сливовыми, клубничными и смородиновыми нотками, а также дополнен нюансами фиалки и корицы. «Pinot Noir» считается достаточно мягким вином с живой кислотностью и продолжительным ненавязчивым послевкусием. Идеально дополняет разнообразные блюда из мяса, а также из говядины и баранины, стейки из тунца, паштеты, грибы и зрелые сыры. «Pinot Noir» – отличный подарок близкому человеку, а также уместное дополнение к застолью.

Оборотов, % 11,5
Сахар Полусухое
Сорт винограда Пино нуар
Средняя цена, руб. 460
Плюсы и минусы
  • изысканный вкус;
  • при изготовлении использовались отборные сорта винограда;
  • привлекательный дизайн упаковки;
  • хорошая гастрономическая совместимость;
  • продолжительное послевкусие
  • трудно найти в маркетах

«Inkerman Древний Город» — вино с бархатистой текстурой

Inkerman Древний Город

Среди лучших крымских вин можно также отметить «Древний Город» от Inkerman. Оно является красным полусладким и изготавливается из виноградов сортов Саперави, Каберне Совиньон и Мерло. Несколько лет назад напиток носил название «Херсонес» и его делали лишь из Саперави. Специалисты «Инкерманского завода марочных вин» изменили рецепт, улучшили его и обогатили букет благодаря использованию дополнительных сортов винограда. Цвет у напитка достаточно насыщенный, рубиновый. Он выделяется мягким сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой и ненавязчивым фруктовым послевкусием. Приятный аромат раскрывается оттенками красных ягод, шоколада и фруктов. Как и другие красные вина, «Древний город» не требует предварительного охлаждения перед употреблением. Он идеально раскрывается при температуре от 16 градусов. Рекомендовано подавать к «Inkerman Древний Город» мясные блюда, сыр, несладкую выпечку, десерты, маринованные закуски и овощные салаты.

Оборотов, % 14
Сахар Полусладкое
Сорт винограда Мерло
Средняя цена, руб. 400
Плюсы и минусы
  • использование отборных сортов винограда;
  • улучшенная рецептура;
  • приятное фруктовое послевкусие;
  • хорошая гастрономическая совместимость;
  • адекватная цена

 

  • не обнаружено

«Солнечная Долина» — напиток по доступной цене

Солнечная Долина

Топ продолжает красное сухое вино, сделанное из одноименного сорта винограда 85% и 15% автохтонного кефесия. Последний выращен на собственных виноградниках в восточной части Крыма. «Солнечная Долина» при изготовлении проходит недолгую выдержку в бочках из дуба. Вино имеет крепость в 13%. Его аромат достаточно необычный и насыщенный. Напиток раскрывается нотками черной смородины с фиалковыми оттенками и легкими сафьяновыми отблесками. Вкус полнотелый и бархатистый, с ненавязчивой обволакивающей терпкостью. Вино поражает своей свежестью, сочностью и длительным приятным послевкусием. Его рекомендовано подавать с рыбными блюдами, мясом на гриле, пиццей или пастой. Оптимально употреблять его при температуре 14-16 градусов. «Солнечная Долина» — достаточно качественный напиток по доступной цене, который станет оптимальным дополнением к праздничному застолью или обычным посиделкам в компании близких вам людей.

Оборотов, % 12,5
Сахар Сухое
Сорт винограда Бастардо
Средняя цена, руб. 400
Плюсы и минусы
  • полнотелый аромат;
  • длительное послевкусие;
  • использование отборных сортов винограда;
  • надежная упаковка;
  • отменная гастрономическая совместимость
  • высокая цена

Читайте также: 10 лучших производителей грузинских вин

«Мускатель Массандра Чёрный» — напиток с длительным послевкусием

Мускатель Массандра Чёрный

«Массандра» — один из наиболее известных в мире производителей натуральных вин с более чем столетней историей. «Мускатель» — десертный напиток, который вошел в линейку ликерных вин бренда. При его изготовлении используются мускатные сорта винограда. Урожай собирается с угодий, которые находятся на Южном берегу Крыма, когда содержание сахара в ягодах составляет 20%. Плоды прессуются, а готовое сусло ферментируется и закрепляется пищевым спиртом для поддержания нужного уровня сладости. Мускатель имеет приятный рубиновый цвет. Щедрый аромат обладает выраженными мускатными нотками. Во вкусе преобладают фруктовые нотки и чернослив. Послевкусие достаточно длительное, ненавязчивое. Густой, плотный и оптимально структурированный напиток идеально сочетается со сложными блюдами, не перебивая их сочность. Вино рекомендовано подавать при температуре 11 градусов в чистом виде в качестве дижестива или с десертами на фруктовой основе.

Оборотов, % 16
Сахар
Сорт винограда Мускат
450
Плюсы и минусы
  • известный бренд;
  • продолжительное послевкусие;
  • доступная цена;
  • насыщенный аромат;
  • использование отборных сортов винограда

 

  • некоторым вкус может показаться чересчур терпким

Лучшие белые вина Крыма

«Villa Krim Muscat Riviera» — освежающее вино

Villa Krim Muscat Riviera

Переходим к «Muscat Riviera» от уже упомянутого производителя «Villa Krim», который входит в коллекцию вин европейского качества. Несмотря на относительно небольшую историю линейки, вино добилось множества положительных отзывов от широкого круга потребителей. При производстве используется виноград, выращенный в терруаре в крымских горных долинах. Напиток имеет светло-розовый оттенок, а также нежный аромат с мускатными и розовыми оттенками. Вкус «Muscat Riviera» освежающий, структурированный, с небольшой кислинкой и отблесками фруктов, которые остаются в продолжительном сладком послевкусии. Крепость напитка составляет 13,5%. Разливается он в стеклянные бутылки емкостью 0,75 л. Вино рекомендовано подавать с салатами из овощей, мясными блюдами и свежими фруктами. Перед подачей «Muscat Riviera» следует охладить до температуры 11-13 градусов. Это даст возможность в полной мере раскрыть весь букет, украсить праздничный стол и создать комфортную и располагающую обстановку.

Оборотов, % 13,5
Сахар Полусладкое
Сорт винограда Мускат белый
Средняя цена, руб. 290
Плюсы и минусы
  • незабываемый аромат;
  • длительное послевкусие;
  • хорошая гастрономическая совместимость;
  • доступная цена;
  • высококачественное сырье
  • не обнаружено

«Inkerman Muscat» — столовое полусладкое вино

Inkerman Muscat

Обозреваемое белое полусладкое вино от торговой марки «Инкерман» относится к серии «Winemaker Selection». Ключевая составляющая — виноград сорта Мускат, дающий напитку красивый соломенный оттенок.

Вкус раскрывается легко и элегантно через цветочные нюансы. Послевкусие стойкое и освежающее, с приятной сладостью. Аромат свежий, играет тонами ананаса, клубники, цитруса и розы. Оценка экспертов высокая — 82,1 из 100 баллов.

Оптимально вино сочетается с сырами благородных сортов, легкими закусками и фруктовой нарезкой.

Оборотов, % 13
Сахар Полусладкое
Сорт винограда Мускат
Средняя цена, руб. 500
Плюсы и минусы
  • низкая цена
  • сбалансированность
  • чистый цвет
  • стойкое послевкусие
  • приятная сладость

 

  • не обнаружено

«Inkerman Muscat Winemakers Selection» — белое полусладкое

Inkerman Muscat Winemakers Selection

Говоря о лучших винах Крыма, нельзя обойти вниманием «Muscat Winemakers Selection» от Инкерман. Это легкое белое полусладкое вино европейского качества создано специалистами завода «Инкерман» с международной командой виноделов из ЮАР и Франции. При изготовлении задействовались классические технологии, а в качестве сырья был использован один сорт, культивируемый в уникальном терруаре — Севастопольском регионе. «Inkerman Muscat Winemakers Selection» содержит сахар в объеме 3-5%, выдерживается в чанах из стали и разливается в бутылки после фильтрации и осветления. Цвет вина – соломенный, а аромат нежный, с цитронно-медовыми нотками, а также с персиковыми и цветочными оттенками. Вкус достаточно гармоничный и мягкий, со сладковатым послевкусием. Напиток рекомендовано употреблять охлажденным до 10-12 градусов с салатами и десертами. «Inkerman Muscat Winemakers Selection» идеально освежает в жаркий летний день и является отличным дополнением к застолью.

Оборотов, % 12,5
Сахар Полусладкое
Сорт винограда Мускат янтарный
Средняя цена, руб. 550
Плюсы и минусы
  • приятный цвет;
  • мягкий вкус;
  • использование винограда отборных сортов;
  • сладкое послевкусие;
  • насыщенный аромат
  • некоторым может показаться чересчур сладким

«Inkerman Aligote» — напиток с пикантным послевкусием

Inkerman Aligote

«Inkerman Aligote» — свежее белое сухое вино из основной коллекции бренда Инкерман, которое вобрало в себя лучшие крымские традиции виноделия. Напиток изготавливают из винограда Алиготе, выращенного в Альминской долине на западе Крымского полуострова. Урожай собирают, когда ягоды достигают необходимой спелости. При производстве Inkerman Aligote использовались специальные технологические приемы создания молодых вин без выдержки в дубовых бочках. Вкус легкий и освежающий, с яблочными нотками и растительными оттенками. Послевкусие достаточно пикантное. Изящный аромат напитка наполняют ноты белых яблок, которые дополнены отблесками луговых цветов и крымских трав. «Inkerman Aligote» отличается универсальностью и сочетается с различными блюдами, среди которых можно отметить морепродукты, овощные салаты, мясо и пасту. Его также уместно употреблять с сыром и крекером либо как самостоятельный аперитив. «Inkerman Aligote» идеально дополняет вкус блюд из нежирной рыбы.

Оборотов, % 12,5
Сахар Сухое
Сорт винограда Алиготе
Средняя цена, руб. 349
Плюсы и минусы
  • длительное послевкусие;
  • качество используемых ингредиентов;
  • ненавязчивый вкус;
  • привлекательный дизайн упаковки;
  • оптимальное гастрономическое сочетание

 

  • высокая цена

«Villa Krim Shateau Baron» — для ценителей изысканности

Villa Krim Shateau Baron

Продолжает обзор хорошее вино из классической коллекции от бренда «Villa Krim». «Shateau Baron» станет настоящей находкой для истинных ценителей изысканного вкуса и неповторимого аромата. Купаж напитка состоит из винограда Алиготе и Ркацители. Его выращивают в уникальном терруаре на территории солнечных горных долин. Вкус «Shateau Baron» очень гармоничный, мягкий и освежающий. Букет достаточно сбалансированный и изысканный. В нем прослеживаются цветочные и фруктовые оттенки. Употреблять вино рекомендовано с овощными салатами, фруктами и творожными десертами. Одной бутылки «Shateau Baron» емкостью 0,75 л достаточно для создания хорошего настроения в дружеской компании. Благодаря неповторимому вкусу он идеально дополняет праздничное застолье и гарантирует непринужденную атмосферу в компании близких людей.

Оборотов, % 13
Сахар Полусладкое
Сорт винограда Ркацители
Средняя цена, руб. 290
Плюсы и минусы
  • использование винограда лучших сортов;
  • хорошая гастрономическая совместимость;
  • оригинальный дизайн бутылки;
  • утонченный вкус;
  • продолжительное послевкусие

 

  • сложно найти в магазинах

«Мускатель Массандра Белый» —

Мускатель Массандра Белый

«Массандра Мускатель» Белый — это качественное вино от уже упомянутого бренда, которое отличается выдающимися вкусоароматическими характеристиками и доступной ценой. В основе напитка лежат отборные сорта винограда: приблизительно 30-35% являются автохтонными разновидностями, а 65-70% — европейскими сортами. «Мускатель Массандра» Белый получается посредством частичного сбраживания настоянного на мезге сусла и добавлением спирта на конечной стадии. В результате крепость «Мускатель Массандра» Белый составляет 16 градусов. Напиток легко узнать по янтарно-золотистому цвету и тонкому аромату. В нем четко прослеживаются мускатные и медовые нотки. Для вина характерен гармоничный сладкий вкус и продолжительно обволакивающее послевкусие. «Мускатель Массандра» Белый можно употреблять в чистом виде либо в паре с легким десертом. Подавать напиток следует при температуре 14-15 градусов. Отменное качество и непревзойденный вкус делают это вино лучшим выбором для истинных гурманов.

Оборотов, % 16
Сахар Сладкое
Сорт винограда Мускат белый
Средняя цена, руб. 400
Плюсы и минусы
  • использование отборных сортов винограда;
  • длительное послевкусие;
  • отличный вкус;
  • практичная тара;
  • отличная гастрономическая совместимость
  • не обнаружено
ОПРОС: Из какой страны вино лучше по вашему мнению?
  • Добавить свой ответ

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.1 / 5. Количество оценок: 17

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Геннадий Горбачев
Об авторе-эксперте

Я главный редактор сайта Tehcovet.Ru. Начинал свою карьеру автором на другом проекте. Далее перешел в SEO. Также успел поработать в рекламной сфере. В конце концов стал редактором Tehcovet.Ru. Уделяю этому проекту почти все свободное время. Будут вопросы, пишите на почту [email protected].

6 комментария (ев)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *