Домашнее самогоноварение – хобби, основная задача которого заключается в изготовлении безопасного алкогольного напитка без искусственных добавок и зловредной химии. Однако без скрупулезного контроля процесса самостоятельный винокур не сможет извлечь из браги чистый спирт. Необходимо пристально следить за температурой, чтобы в самогон не попали токсичные компоненты и сивушные масла.
Лучшие точные термометры для самогонного аппарата обеспечат тщательный мониторинг процесса. Измерители помогут своевременно пресечь попадание негативных составляющих. Рейтинг ТОП-9 составлен на основании мнения самостоятельных самогонщиков.
- Критерии выбора
- ТОП-3 электронных термометров для самогоноварения с погружным датчиком
- Zdoroveevo
- Brendimaster
- Алковар Самогонок
- ТОП-3 цифровых точных термометров для самогоноварения со штыревым щупом
- S-Line TA-288
- AlcoEd ВТ-1
- Melt TP101 Алковар
- ТОП-3 биметаллических термометров для самогонного аппарата
- Хмель Мастер
- СДЕЛАЙ-ДОМА.РУ
- ЮМАС ТБП-63
- Какой термометр для самогонного аппарата лучше
Критерии выбора
Процедура перегона забродившей спиртосодержащей жидкости заключается в многократном испарении и конденсации составляющих с целью извлечения чистого алкоголя. Вся сложность состоит в том, что кроме паров этилового спирта через самогонный аппарат проходят попутные химические образования, которые сложно удержать в домашних условиях. Это пары ядовитого метанола, который закипает и испаряется при 76º, и негативно влияющие на качество сивушные компоненты, которые кипят при tº свыше 85 ºC.
Для досконального контроля температурных показателей нужен точный термометр, найти его помогут следующие параметры:
- Принцип действия. В самогоноварении используют в основном 2 варианта измерителей температуры: электронные и биметаллические приборы. Электронные модели выпускают с термодатчиком в виде штыря, жестко прикрепленного к корпусу, или с проводным сенсором, функциональная часть которого помещается в куб с перегоняемой жидкостью. Зафиксированные датчиком сведения отображаются на цифровом дисплее. Биметаллические измерители монтируют в верхней части рабочей емкости. Они регистрируют температуру паров в период конденсации. Информация выводится на концентрическое табло. Не запрещено использовать жидкостный термометр, но из-за хрупкости стеклянной колбы у такого прибора мало поклонников.
- Точность измерений. Наиболее точными измерительными приборами считаются биметаллические термометры, фиксирующие температуру в самогонном аппарате. Они регистрируют с точностью до 0,5-1,0 ºC. Если в самогоноварении используется электронный прибор, показатели следует сверять. Желательно, чтобы цифровой измеритель можно было калибровать.
- Диапазон градуировки. Чтобы оснастить домашнюю винокурню точным термометром с высокой износоустойчивостью, верхним пределом шкалы должно быть 110-120 ºC. Такой прибор не испортится при случайном перегреве, так как есть температурный запас.
Монтаж биметаллического измерителя производится с применением болтов с гайками и уплотнителями, обеспечивающими герметичность. Рабочие механизмы у них помещены в корпус, противостоящий внешним воздействиям. Погружные датчики электронных моделей рекомендовано устанавливать с помощью особого стакана, который предотвращает влияние закипания и случайных ударов на сенсор.
ТОП-3 электронных термометров для самогоноварения с погружным датчиком
3 Zdoroveevo
Стартовую позицию в обзоре лучших термометров для самогонных аппаратов заняло изделие китайского производства. Универсальный измеритель подходит не только для оснащения домашней винокурни. Прибор используется в кулинарном деле, так как позволяет получать наиболее точные температурные показатели запекаемых мясных и рыбных деликатесов, кондитерских шедевров, замороженных блюд.
Диапазон термометра варьирует в пределах от -50 до +110 ºC. Для получения сведений модель снабжена термодатчиком с проводом длиной 1 м. Герметичная изоляция провода исключает влияние компонентов спиртосодержащей жидкости на показатели.
Шаг градуировки прибора равен 0,1 ºC. Домашним самогонщикам надо учесть, что допустима ошибка в 1º. Питанием измеритель снабжают 2 батарейки LR44.
- бюджетная стоимость;
- защищенность микропроцессорной платы;
- независимость от электросети;
- провод длиной 1 м.
- необходимость в частой проверке точности показаний;
- быстрое истощение заряда источников питания;
- не предусмотрен выключатель, из-за чего приходится извлекать батарейки, чтоб не садились.
2 Brendimaster
Серебряным призером рейтинга точных электронных термометров с выносным щупом стала продукция российского производителя, поставляющего на рынок приборы для кулинарии, пиво- и самогоноварения. Устройство оснащено гибким проводом с фиксирующим температурные показатели зондом. Это металлический стержень с датчиком, который погружают в перегоняемую жидкость или готовящееся блюдо.
Неоспоримым плюсом измерителя является звуковой сигнал, оповещающий о достижении температурного предела, выбранного владельцем самогонного аппарата. К недостаткам относят жесткость провода. Есть единичные претензии к скорости срабатывания прибора.
Максимальная погрешность составляет 1 ºC. Благодаря широте интервала измерений, варьирующих от -50º до +110 ºC, у прибора практически нет ограничений в гастрономической сфере. Для питания используются 2 батарейки класса LR44.
- демократичные ценники;
- звуковой сигнал;
- герметичный корпус из пластика;
- независимость от электросети;
- провод длиной 0,95 м.
- необходимость часто менять батарейки;
- не предусмотрен выключатель.
1 Алковар Самогонок
Золото в первенстве самых точных термометров для снабжения самогонных аппаратов досталось продукции отечественного производителя из Уфы. Компания производит основное оборудование и комплектующие детали для организации домашних винокурен. В ассортименте фирмы практичные недорогие устройства, изготовленные на немецком высокотехнологичном оборудовании.
Термодатчик термометра подключен к электронной плате гибким проводом длиной 1 м. Для защиты от внешних воздействий сенсор установлен в гильзу из нержавейки, которую погружают в куб самогонного аппарата или в ректификационную колонну. Полученная сенсором информация мгновенно выводится на цифровой дисплей.
Для работы миниатюрному цифровому прибору нужна всего 1 батарейка LR44.
- минимальный расход электропитания;
- доступная цена;
- качественная сборка;
- герметичный корпус из армированного полимера;
- независимость от электроснабжения;
- провод длиной 1,0 м.
- не предусмотрен выключатель.
ТОП-3 цифровых точных термометров для самогоноварения со штыревым щупом
3 S-Line TA-288
Один из лучших цифровых термометров для работы в тандеме с самогонным аппаратом представляет собой конструкцию из управляющего блока с цифровым экраном и металлического щупа длиной 13,5 см. Модель используется для периодического контроля температуры в зоне кипения перерабатываемой спиртосодержащей жидкости. Термометр можно устанавливать в ректификационной колонне.
Диапазон измеряемой температуры варьирует от -50 до +300 ºC, что обуславливает широкую сферу использования прибора. Электронная плата защищена прочным пластиковым корпусом. Щуп измерителя для самогоноварения выполнен из нержавейки.
Чтобы сэкономить заряд источника питания, устройство снабжено кнопкой включения.
- бюджетная цена;
- независимость от электросети;
- малый расход заряда источника питания;
- щуп из нержавейки;
- простота управления.
- необходимость в частой проверке точности показаний;
- возможность только периодического контроля температуры.
Читайте также:
2 Кроматек
Второе место в рейтинге ТОП-3 точных цифровых термометров, снабженных термощупом, заняло изделие отечественного производства, которое может использоваться не только в самогоноварении. Диапазон измеряемых температур: от -50 до +300 ºC. Модель получает точные сведения о достигнутой температуре в замороженных полуфабрикатах, сыпучих продуктах, больших кусках мяса, в выпечке и в рагу.
Практичный измерительный прибор со щупом длиной 18,5 см предоставляет возможность получать достоверные показания температуры в ректификационной колонне и контролировать процесс закипания в кубе самогонного аппарата. Датчик вмонтирован в штырь, выполненный из нержавеющего стального сплава. Зафиксированная сенсором температура моментально отображается на цифровом дисплее.
Устройство питается от 1-ой батарейки LR44. Положение блока управления термометра можно изменять благодаря шарнирному соединению.
- доступная стоимость;
- независимость от электросети;
- малый расход заряда батарейки;
- датчик встроен в щуп из нержавейки;
- простота управления.
- возможность только периодического контроля температуры.
1 Melt TP101 Алковар
Призовую позицию среди самых точных термометров для контроля работы самогонного аппарата заняло изделие итальянской марки. Устройство питается от 1 батарейки AG-13 или аналогичного источника питания на 1,5 Вольт. Для получения информации о температуре кипения браги щуп из нержавейки следует поместить в измеряемую среду минимум на 1 см.
Топовый измеритель подходит не только контроля процедуры самогоноварения. Универсальная модель используется для проверки подогрева детского питания, кипящего молока, охлаждаемых жидкостей и заморозки. Корпус и датчик термометра характеризуются термостойкостью.
Для сокращения нецелевого расхода заряда батарейки предусмотрена кнопка выключения. Прибор выводит на цифровой экран сведения о максимальных и текущих температурах. Предусмотрена возможность удержания показаний на экране.
- высококачественное исполнение;
- приемлемая стоимость;
- удобство использования;
- независимость от электропитания;
- незначительный расход заряда батарейки;
- сенсор встроен в щуп из нержавейки длиной 23,5 см;
- простота управления.
- возможность только периодического контроля температуры.
ТОП-3 биметаллических термометров для самогонного аппарата
3 Хмель Мастер
Биметаллический точный измеритель температуры устанавливается на емкость самогонного аппарата, коптильни или духовки. Возможность фиксировать высокотемпературные показания обеспечена использованием в изготовлении модели термоустойчивых металлических сплавов и жаропрочного стекла. Корпус с механизмом из 2-х металлических пластин, шкалой и стрелкой выполнен из нержавейки.
Информацию о текущей температуре снимает латунный щуп. Его помещают в рабочую емкость самогонного аппарата. Термометр можно крепить к ректификационной колонне, чтобы получать сведения о температуре конденсации алкогольных паров.
У термометра широкий диапазон измеряемых tº: от 0 до 120 ºC.
- корпус из нержавейки;
- жаропрочное стекло циферблата;
- латунный шток;
- резьба для герметичного монтажа;
- точные показания.
- только стационарная установка на 1 обслуживаемую емкость;
- необходимость докупать уплотнитель и крепежную гайку.
2 СДЕЛАЙ-ДОМА.РУ
Второе место в рейтинге ТОП-3 биметаллических термометров заняла продукция известного отечественного производителя оборудования и продуктов для самогоноварения. Прибор фиксирует точные показания температуры в интервале от 0 до +120 ºC, что идеально подходит для работы с самогонными аппаратами. Устройство монтируется на куб с помощью резьбы, герметичность обеспечивается уплотнителем.
Принцип работы измерителя опирается на способность металлов увеличиваться при нагреве. Во время повышения температуры пластины из металлов, отличающихся по параметрам теплового расширения, деформируются. Изгибающиеся пластины давят на стрелку, которая указывает на значение, соответствующее уровню нагревания.
В производстве корпуса использована нержавеющая сталь, штока – латунь, шкала закрыта жаропрочным стеклом.
- износостойкий корпус из нержавейки;
- жаропрочное стекло;
- прочный латунный шток;
- резьба для герметичного монтажа;
- точные показания в измерениях;
- минимальная погрешность.
- только стационарная установка;
- высокие ценники.
1 ЮМАС ТБП-63
Лидером обзора лучших биметаллических термометров, позволяющих получать наиболее точные показания температуры в ходе самогоноварения, стало изделие завода из Москвы. Топовая модель подходит для регистрации сведений в жидкостях и сыпучих материалах. Стационарно прибор устанавливают на куб самогонного аппарата, коптильню, холодильное оборудование, санитарную технику, духовой шкаф.
Интервал измеряемых температур варьирует от -10 до +120 ºC. Класс точности у термометра 2,5, то есть погрешность составляет 2,5% от зафиксированной величины. Значение указывает стрелка, которая вдоль шкалы перемещается в результате температурного расширения металлических пластин с различающимися термическими характеристиками.
В изготовлении прибора использованы ударопрочные, термоустойчивые материалы, отличающиеся инертностью к химическим воздействиям.
- прочный корпус из нержавейки;
- термоустойчивое стекло;
- износоустойчивый шток из латуни;
- резьба для быстрого герметичного монтажа;
- быстро реагирующий механизм;
- соответствие нормативным требованиям;
- незначительная погрешность измерений.
- только стационарная установка.
Читайте также:
Какой термометр для самогонного аппарата лучше
Лучшие термометры из рейтинга ТОП-9 характеризуются качественной сборкой, приемлемыми ценниками и долгосрочной службой. Чемпионский титул в соревновании электронных вариантов с погружным зондом получил измеритель Алковар Самогонок. Победителем обзора цифровых приборов со щупом стал регистратор температуры Melt TP101, в первенстве биметаллических моделей – устройство ЮМАС ТБП-63.
