Автоматизация варки самогона значительно улучшает качество продукта. Использование компактного электронного устройства повышает вкусовые характеристики, позволяет своевременно отделить компоненты с негативным запахом перегонки. Владельцам прибора не нужно часами стоять над приготавливаемым домашним алкоголем, всю муторную и трудоемкую рутину берет на себя устройство.
Предложенный нами обзор знакомит с лидирующими на рынке моделями. В нем перечислена лучшая автоматика для самогонного аппарата, приведены плюсы и минусы. Рейтинг ТОП-5 составлен на основании мнения домашних винокуров.
Критерии выбора
Принцип действия автоматики для оснащения самогонного аппарата заключается в делении алкогольной жидкости на составляющие по температуре кипения. Устройство, запрограммированное на срабатывание при определенном пределе нагрева, прекращает отбор продукта при превышении допустимого значения. Автоматика самопроизвольно отделяет «тело» напитка от негативно влияющих на качество «хвостов».
Для автоматического отбора в комплектацию автоматики входит клапан, который прерывает и возобновляет подачу самогона по температурным показателям. Сведения о состоянии перегоняемой жидкости система получает от датчиков, погруженных в куб с самогоном. Обработка данных производится микропроцессорным блоком, который демонстрирует информацию на электронном табло.
Найти и купить лучшую автоматику для самогонного аппарата, помогут следующие ориентиры:
- Диапазон контроля. Простейшие устройства, автоматизирующие процедуру самогоноварения, регулируют только температурные параметры. Микропроцессорные системы типа Старт-Стоп контролируют приготовление самогонки по критериям давления и температуры.
- Конструкция аппарата. Температурные регуляторы подходят для оснащения обычных аппаратов с паровым узлом и сухопарником. Старт-Стоп работает в тандеме с аппаратами, снабженными узлами отбора самогонки по жидкости. В паре с моделями, оснащенными паровыми узлами, электронные комплексы помогут только на этапе перегонки браги в первичный спирт.
- Тип нагрева. В выборе автоматики для работы в паре с самогонным аппаратом обязательно следует учесть, с каким типом плиты она может работать, так как нагрев индукционных и традиционных электрических моделей отличается.
- Литраж перегонного куба. Система, автоматизирующая процесс варки самогона, наделена определенной мощностью, необходимой и достаточной для конкретного объема домашнего алкогольного напитка.
- Функционал. Продвинутая автоматика, контролирующая процесс самогоноварения, работает минимум в 2-х режимах, так как при первой и при второй перегонке показатели температуры и давления различаются. Устройства следят за загрузкой, не допуская переливов и недостатка в литраже браги.
В соответствии с российскими нормативами, каждый электроприбор оснащен обязательными степенями защиты, гарантирующими безопасную эксплуатацию. При перегреве и колебаниях напряжения автоматика самопроизвольно блокирует подачу электропитания в нагреватель самогонного аппарата. Устройство останавливает процесс в зависимости от выбранного собственником режима.
ТОП-5 лучших комплектов Старт-Стоп для самогоноварения
5 DOMSPIRT
Стартовая модель из обзора лучших комплексов автоматики предназначена для установки на самогонные аппараты с тарельчатыми и насадочными колоннами. Набор включает 3 компонента: блок управления с жк экраном для программирования параметров перегонки, термодатчик и клапан, который перекрывает отбор домашнего алкоголя в момент появления сивушных масел. Модель используется на обоих стадиях перегонки.
Практичная автоматика полностью освобождает владельца от необходимости следить за переработкой браги. Система подходит не только для самогоноварения. Ее используют в приготовлении пивного солода и зерновой браги для получения виски. Управляемый электроникой клапан выполнен из нержавейки. Он устанавливается и на резьбу, и на кламп, с помощью которого производится подключение узла отбора самогонки.
На стадии второй переработки браги автоматика позволяет пройти через клапан только чистому спирту. В момент выхода сивушных «хвостов» отбор прерывается. Остановка длится до тех пор, пока давление и температура не достигнут значений, требующихся для нормального самогоноварения. Запуск и перерывы в процедуре самогоноварения чередуются до тех пор, пока не будет извлечен весь чистый спирт.
- универсальность использования;
- клапан из нержавейки;
- максимальное извлечение спирта;
- автоматизация 2-х режимов;
- простота подключения и управления.
- неоправданно высокий ценник;
- мелкий дисплей;
- непродуманная конструкция термодатчика.
4 BrewHome
Комплект взаимодействующих приборов осуществляет автоматический контроль и регулировку работы самогонного аппарата. Модель предназначена для автоматизации процесса ректификации – деления спиртосодержащей перебродившей жидкой массы на отдельные составляющие. В результате многократного испарения, конденсации паров в самогонной установке вода с сивушными маслами полностью отделяются от спирта.
Практичная автоматика включает блок управления с микропроцессорной платой и жк экраном, который обеспечивает точность настройки и возможность следить за рабочими характеристиками. К системе прилагается термодатчик, этот сенсор фиксирует показатели рабочей среды. Отбор по жидкости производится через специализированный клапан, открытием и закрытием которого управляет блок электроники.
Действие топовой автоматики основано на свойствах компонентов закипать в разных температурных условиях, благодаря чему требующие высокого нагрева сивушные «хвосты» не попадают в «тело» алкоголя домашнего производства.
- демократичная стоимость;
- износоустойчивый латунный клапан;
- автоматизация 2-х режимов;
- идеальное отделение спирта от сивушных остатков;
- простота управления и эксплуатации.
- небольшой дисплей;
- неудобный в использовании термодатчик.
Читайте также:
3 Hanhi Wein
Комплекс приборов Старт-Стоп предназначен для автоматизации приготовления самогона, благодаря чему хозяевам самогонного аппарата не нужно тщательно следить за процессом. Модель пресекает проникновение в отобранную через клапан жидкость сивушных «хвостов», которые портят вкус и аромат домашнего алкогольного напитка. Ее использование существенно повышает характеристики итогового продукта.
Автоматика самостоятельно проводит массообменную процедуру, так как останавливает и запускает ректификацию на 1-ом и 2-ом этапе перегонки. Для выполнения 1 стадии собственникам самогонного аппарата и устройства достаточно залить брагу в куб, установить термодатчик и обратный клапан, затем запустить процедуру. Нагрев автоматом прерывается в соответствии с выбранным режимом.
Модель из составленного нами обзора совмещается со всеми самогонными аппаратами, разработанными для отбора самогонки по жидкости. Блок управления автоматикой демонстрирует не только рабочие параметры, но и коды ошибок. Практичное устройство предупреждает, если в самогонный аппарат не введен фиксирующий температурные показатели датчик, а также, если он не подключен к автоматике.
- узкий корпус термодатчика;
- нержавеющий полимерный клапан;
- полноценное извлечение спирта;
- автоматизация 2-х стадий переработки;
- крупный экран с демонстрацией ошибок;
- простота программирования и контроля.
- слишком тонкие провода;
- возможность купить подделку.
2 Luxstahl
Одна из лучших моделей автоматики из нашего рейтинга комплектов для самогонных аппаратов поставляется с заводскими настройками. Запрограммированные производителем режимы рассчитаны на стандартную перегонку. Собственнику системы Старт-Стоп нужно всего лишь выбрать температурный предел, соответствующий стадии и рецептуре, дополнительные настройки производятся лишь для охлаждений.
В период первичной перегонки автоматика отключает подачу питания на нагревательный элемент при достижении температуры, заданной владельцем самогонного аппарата. На втором этапе кроме управления запуском и остановкой комплект приборов ограничивает отбор жидкости, чтобы не допустить проникновение в домашний алкоголь сивушных масел. Задает алгоритм работы встроенный контроллер-регулятор.
Топовая система автоматизации самогоноварения на фоне конкурентов выделяется доступной ценой и безотказной работой. Клапан выполнен из армированного полимера, что исключает его ржавление и появление осадка. Удобство выбора температурных пределов и настройки обеспечено крупным экраном с четкими цифрами.
- универсальность применения;
- приемлемая стоимость;
- износоустойчивый полимерный клапан;
- полноценное извлечение чистого спирта;
- автоматизация обоих этапов переработки;
- крупный удобный экран;
- простота настройки и контроля;
- автоотключение при достижении 95-99 °C.
- единичные претензии к качеству сборки;
- ограничения по мощности.
1 КИП Модуль
Золото в топе автоматики класса Старт-Стоп отвоевал комплекс устройств, сгруппированный в пластиковом боксе. Универсальный набор приборов предназначен для контроля температуры разогрева и мощности, которая достигает 4,5 кВт. Руководство системой осуществляется в ручном и автоматическом режиме, при котором не требуется настраивать и контролировать работу самогонного аппарата.
При использовании ручного режима кнопкой «Разгон» на ТЭН поставляется 100 % мощности. С помощью имеющегося в комплектации регулятора настраивается требующееся производительность, остановка нагрева осуществляется нажатием кнопки «Пауза». В автоматическом режиме чередование нагрева и остывания, отбор первача на первом этапе или спирта после второго перегона выполняет комплекс устройств.
Лидирующая модель подходит для работы с колонными самогонными установками любой мощности. Ее нельзя подсоединять к бытовой сети с помощью обычной вилки, которой нет в комплекте. Подключение производится непосредственно в щитке частного дома к электропроводке. В качестве альтернативы сооружается отдельная линия с силовыми характеристиками, которые соответствуют развиваемой мощности.
- автоматизация и ручное управление;
- подстройка под самогонный аппарат с любыми характеристиками;
- точная регулировка мощности;
- полноценное извлечение спирта без «хвостов»;
- комплектация в пластиковом боксе;
- автоматизация обоих этапов переработки;
- крупный экран с легким считыванием информации;
- простота управления.
- необходимость обустройства отдельной силовой линии;
- очень большие ценники.
Читайте также:
Какая автоматика для самогоноварения лучше
Лучшей моделью в рейтинге ТОП-5 комплектов автоматики для обслуживания самогонного аппарата стала система в пластиковом боксе фирмы КИП Модуль. Набор приборов характеризуется безотказным действием и удобством эксплуатации. К неоспоримым преимуществам относят совместимость с установками варки самогона, независимо от их производительности и объема рабочей емкости.
