Кухонный нож – важный инструмент, который необходим на любой кухне. С его помощью можно приготовить вкусное блюдо и порадовать своих близких. Чтобы готовка не стала настоящей пыткой, необходимо приобрести качественную и надежную модель.
- Основные правила выбора бюджетного ножа для кухни
- ТОП-4 лучших недорогих универсальных кухонных ножей
- Atlantis 5T-O
- SATOSHI Фрей
- Tefal Fresh Kitchen
- Tescoma Sonic
- ТОП-4 лучших недорогих кухонных ножей для фруктов и овощей
- APOLLO genio «Nero Steel»
- Conrad TUOTOWN
- VICTORINOX Swiss classic
- Taller Across
- ТОП-4 лучших недорогих кухонных ножей для мяса и рыбы
- Attribute Estilo
- Walmer Shell
- SUNHOME
- Regent «Linea Chef»
- Какой недорогой кухонный нож лучше
Основные правила выбора бюджетного ножа для кухни
При выборе подходящего недорого кухонного ножа следует обращать внимание на:
- Материал клинка. Чаще всего на рынке встречаются модели для кухни из нержавейки, поскольку этот материал отличается устойчивостью к коррозии и способен на долгую службу. К тому же ножи из подобного материала можно мыть в посудомоечной машине (ПММ). Реже на рынке можно встретить ножи из керамики или титана.
- Материал рукоятки. Обычно производится из металла, дерева или пластика. Металлическая рукоять хоть и выскальзывает из рук, но при этом сохраняет первоначальный внешний вид и прочность долгое время. Деревянная требует аккуратного обращения, особенно в том случае, если не имеет специального защитного слоя. Рукояти из пластика являются самыми распространенными и практичными. Еще на них могут встретиться прорезиненные элементы для большего удобства.
- Дополнительные аксессуары. Иногда производители докладывают специальный чехол для хранения, ножницы, ножеточку и т. д.
- Дизайн. Играет не самую последнюю роль при выборе кухонного ножа, поскольку некоторые покупатели очень требовательно относятся к внешнему виду изделия.
Исходя из этих критериев мы отобрали лучшие модели среди тех, что встречаются на рынке, и составили этот рейтинг. Стоит отметить, что недорогими считаются ножи, стоимость которых не превышает тысячу рублей.
ТОП-4 лучших недорогих универсальных кухонных ножей
4 Atlantis 5T-O
Мощный и надежный кухонный нож, предназначенный для нарезки фруктов, овощей, мяса, рыбы и других продуктов. Он станет незаменимым помощником во время готовки как простых, так и сложных блюд.
Рукоять сделана из прочного пластика и имеет покрытие, придающее пользователю дополнительный комфорт во время нарезки продуктов.
Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали японского качества. Оно обработано специальным покрытием Microban, которое предотвращает появление бактерий, грибков и плесени. Благодаря ему нож также не впитывает неприятные запахи, которые возникают в результате длительного использования. Длина клинка достигает 13 см.
- со временем покрытие не стирается и продолжает защищать лезвие, а также предотвращать налипание на него продуктов;
- лезвие можно использовать еще и как лопаточку для того, чтобы было удобно убирать нарезанные продукты с разделочной доски;
- прочный и острый клинок;
- небольшой вес;
- яркое и аккуратное исполнение;
- долгий срок службы;
- красивое сочетание цветов ручки и лезвия.
- лучше не мыть его в посудомойке, так как краска начинает сходить с рукояти;
- некоторые пользователи отмечают, что заточка притупляется уже после первого месяца использования.
3 SATOSHI Фрей
На третьем месте рейтинга лучших находится недорогой универсальный и удобный нож, который способен справиться с любой задачей. Он отлично нарежет овощи, разделает рыбу или куриное филе. Модель не боится твердых продуктов и большого давления. Изготовлен из материалов, которые не вредят человеку и окружающей среде. Отличается аккуратным исполнением и современным дизайном.
Эргономичная рукоять сделана из прочного и надежного пластика. На ней имеются специальные насечки для более удобного хвата. Они также предотвращают выскальзывание ножа из влажной ладони.
Лезвие выполнено из нержавеющей стали и обладает антиналипающим покрытием. Благодаря этому прослужит долгое время без нареканий. Длина клинка достигает 12,5 см.
- соотношение недороговизны и качества;
- позволяет быстро нарезать фрукты, овощи и другие продукты;
- отлично выдерживает механические повреждения и удары;
- не окисляется и не влияет на вкус продуктов;
- прочная и удобная ручка;
- качественная заводская заточка (если нож затупится, то его остроту можно легко восстановить);
- приятное сочетание черного и ярко-оранжевого цвета;
- можно мыть в посудомоечной машине;
- наличие антиналипающего покрытия;
- некоторые утверждают, что он быстро тупится;
- тонкая сталь.
2 Tefal Fresh Kitchen
Универсальная бюджетная модель, которая отлично подойдет для выполнения любых задач на кухне. Пользователь может не сомневаться в том, что нож справится с измельчением любых ингредиентов и при этом останется все таким же крепким. В комплекте также идет специальный чехол, который будет защищать его во время хранения.
Мягкая и эргономичная ручка с покрытием Soft-touch удобно лежит в руке и обеспечивает надежный хват, а также безопасность во время использования.
Лезвие ножа изготовлено из прочной нержавеющей стали, благодаря чему оно долгое время будет сохранять свои характеристики. Оно также имеет специальное титановое покрытие и углубления, которые не дают ингредиентам прилипать к нему во время нарезки. Максимальная длина лезвия – 12 см.
- привлекательный и яркий дизайн;
- гарантия – 2 года;
- титановое покрытие предотвращает налипание продуктов;
- ровное и тонкое лезвие;
- качество резки;
- хорошая заточка «из коробки»;
- отлично подходит как для нарезки твердых продуктов, так и для овощей и фруктов;
- в комплекте идет пластиковый защитный чехол на лезвие;
- можно мыть в посудомоечной машине.
- один покупатель отмечает, что пластиковая ручка не внушает доверия.
1 Tescoma Sonic
Tescoma Sonic – это легкий и многофункциональный при этом недорогой нож из ТОПа, предназначенный для нарезки фруктов, овощей, колбасы, сыра или масла. Он удобен в использовании и прост в уходе. Подойдет для любой кухни, поскольку выполнен в классическом стиле и успешно сочетает в себе черный и серебристый цвет.
Эргономичная рукоять сделана из прочной пластмассы, благодаря чему не выскальзывает из ладони и сохраняет свои эксплуатационные характеристики в течение долгого времени.
Клинок сделан из нержавеющей стали, поэтому обладает устойчивостью к мытью в посудомоечной машине. Профессиональная заточка обеспечивает ему максимальную эффективность во время работы, а также безопасность. Длина лезвия достигает 8 см. Общая длина ножа составляет 19 см.
- можно мыть в ПММ;
- позволяет быстро измельчить зелень, фрукты, овощи, сыр и другие продукты в большом объеме;
- оптимальный размер, подходящий для любой ладони;
- для подводки достаточно керамического мусата;
- изделие от чешского производителя;
- качественная заводская заточка;
- выполнен в классическом стиле, поэтому впишется в интерьер любой кухни;
- некоторые покупатели утверждают, что могут попасться модели с плохой заточкой «из коробки».
ТОП-4 лучших недорогих кухонных ножей для фруктов и овощей
4 APOLLO genio Nero Steel
Идеальная кухонная модель для нарезки и чистки овощей и фруктов. Лезвие имеет достаточно большую ширину, поэтому крупные и жесткие продукты им резать удобно. Может использоваться как профессиональным поваром, так и обычным любителем готовки.
Эргономичная рукоятка сделана из прочного пищевого пластика и имеет специальную форму, которая позволяет ей удобно лежать даже в мокрой ладони.
Тонкое и прочное лезвие изготовлено из нержавеющей стали 2CR13. Его твердость достигает 52-54 HRC. Имеет стойкое антипригарное покрытие на основе тефлона, которое уменьшает контакт продуктов со сталью, предотвращая процесс окисления продуктов.
Длина клинка – 18,4 см. Общая длина изделия достигает 31,3 см. Толщина лезвия составляет 1,5 мм, что является довольно неплохим показателем.
- заточка Hollow по всей длине лезвия;
- выдерживает механические нагрузки, устойчив к царапинам;
- привлекательный дизайн инструмента;
- соотношение цена/качество;
- качество заводской заточки;
- прочность стали;
- поставляется в надежной упаковке;
- функциональный и эргономичный.
- мыть рекомендуется только вручную;
- краска начинает сползать с лезвия после нескольких месяцев использования.
3 Conrad TUOTOWN
Третью позицию бюджетного рейтинга занимает кухонная модель, которая позволит превратить процесс приготовления пищи в наслаждение. Отличается идеальным балансом и превосходной остротой. Незаменим в приготовлении салатов, супов и рагу. Также подходит для подготовки овощей и фруктов к консервации в летне-осенний период. Нож от компании TUOTOWN изготовлен с применением современных материалов и новейшего оборудования.
Эргономичная рукоять сделана из прочного и надежного ABS пластика, который не скользит в руках и обеспечивает безопасную работу.
Длина клинка составляет 10 см. Он имеет надежную режущую кромку. Если нож за несколько месяцев использования затупится, то его можно будет с легкостью наточить при помощи ножеточки или специального камня. Твердость лезвия достигает 58 HRC, а толщина – 1,8 мм. Общая длина модели – 22 см.
- долго держит заточку;
- острое лезвие;
- надежная режущая кромка;
- выполнен в приятном серебристом цвете;
- поставляется в подарочной упаковке, благодаря чему может стать отличным вариантом для подарка;
- подходит как для профессионального, так и для бытового использования.
- небольшая толщина стали;
- некоторым покупателям ручка кажется не совсем удобной по длине.
Читайте также:
2 VICTORINOX Swiss classic
Недорогой нож для овощей и фруктов Swiss Classic придаст интерьеру кухни свежесть и завершенность благодаря своему яркому исполнению. Он также поможет быстро нарезать любой фрукт или овощ, удалить семена перца, быстро очистить яблоко от сердцевины. При этом сложность блюда не будет играть в его работе никакой роли. Станет идеальным помощником как на профессиональной кухне, так и в быту.
Эргономичная ручка сделана из прочного и приятного на ощупь полипропилена. Она отличается удобством использования и привлекательным внешним видом.
Этот кухонный нож имеет прямое лезвие, изготовленное из нержавеющей стали и отличающееся качественной заточкой. Твердость клинка достигает 56 HRC. Его ширина составляет 1 см.
- подходит для нарезки, измельчения, очистки и декорирования фруктов и овощей;
- пригоден для мытья в посудомоечной машине;
- долго держит заточку;
- тонкое и аккуратное лезвие;
- соотношение цена/качество;
- имеет небольшой вес;
- легко поддается заточке и правке;
- отличается небольшими размерами и удобной формой;
- яркий цвет порадует глаз, а эргономичная рукоять облегчит работу.
- рукоять немного скользит в руке, из-за чего нож может выпасть во время работы.
1 Taller Across
Лидером топа лучших кухонных ножей становится модель, которая подходит для очистки и нарезки фруктов и овощей. Быстро снимает кожуру, вырезает сердцевины с семечками и нарезает на мелкие кусочки яблоки, груши, картофель, лук и другие продукты. Отлично подойдет как опытному повару, так и обычному человеку, который любит готовить простые блюда.
Ручка имеет эргономичную форму, благодаря чему не скользит в ладони при использовании. Выполнена она из ударопрочного пластика, поэтому за состояние ножа можно не бояться даже в том случае, если он упадет на пол.
Лезвие сделано из твердой нержавеющей стали AISI 420S45, которая обладает устойчивостью к коррозиям, механическим повреждениям и царапинам. Длина его достигает 9 см. Сквозной хвостовик увеличивает прочность.
Общая длина ножа – 20 см. Толщина лезвия составляет 2 мм.
- выполнен в современном стиле и имеет эргономичные формы;
- небольшой вес;
- лезвие не гнется и не деформируется в процессе использования;
- клинок изготовлен из качественной нержавейки;
- удобно лежит в руке, ухватистый и крепкий;
- качественная заводская заточка;
- долгое время держит заточку;
- для дальнейшей заточки могут использоваться камни, мусаты, ножеточки.
- рекомендуется мыть вручную.
ТОП-4 лучших недорогих кухонных ножей для мяса и рыбы
4 Attribute Estilo
Этот недорогой кухонный нож позволит сделать готовку быстрой и легкой. Он успешно справится с нарезкой рыбы, мяса и других продуктов. Не боится механических повреждений, царапин. Способен выдержать большое давление. Выделяется на фоне остальных моделей своей удобной для использования формой.
Рукоять ножа выполнена из пластика и отличается повышенной износостойкостью.
Клинок изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Отличается прочностью и остротой. Он также обработан специальным покрытием, которое способно на долгое время защитить изделие от появления грибка, плесени, бактерий и неприятных запахов. Краска на клинке не слезает с него даже после долгого использования и периодического мытья. Длина клинка – 15 см.
- антибактериальная защита работает на протяжении всего срока службы ножа;
- пища не прилипает к изделию;
- хорошая заводская заточка;
- удобная и эргономичная рукоять, которая сохраняет свой первоначальный внешний вид в течение долгого времени;
- идеальный вариант для домашнего использования;
- можно мыть в ПММ, не требует особого ухода.
- мягкая сталь;
- один пользователь недоволен толщиной лезвия.
3 Walmer Shell
Бюджетная кухонная модель нашего рейтинга, которая обязательно должна быть в арсенале повара или домохозяйки. Является довольно популярной и востребованной. Оптимальная прочность и твердость позволяет разрезать твердые продукты, разделывать тушку птицы, мясо, рыбу. Чтобы нож долго сохранял заводскую заточку, производитель укомплектовал его специальным защитным чехлом. Благодаря ему можно взять инструмент с собой на пикник или в лес.
Специальная конструкция ручки приподнимает лезвие над столом, когда нож лежит. Это позволяет держать рабочую поверхность в чистоте.
Клинок изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 3Cr14. Ее особый состав делает нож устойчивым к коррозии и гарантирует, что даже при длительном использовании на нем не появятся следы ржавчины. Толщина лезвия достигает 2 мм, а длина – 20 см. Твердость клинка – 55 HRC.
Общая длина изделия составляет 33 см.
- идет в комплекте со специальным защитным чехлом, которое защищает владельца от травм, а кончик лезвия от повреждений;
- не гнется во время нарезки;
- удобная и приятная на ощупь рукоять;
- соотношение цена/качество;
- оптимальная для нарезки форма;
- небольшой вес;
- тяжелый и острый металл.
- верхняя часть ножа также довольно острая, что не всегда удобно.
2 SUNHOME
Второе место занимает увесистая и практичная модель, предназначенная для разделки рыбы и мяса. Обладает отличными режущими свойствами. Его приобретают и повара, и домохозяйки, и начинающие любители готовки.
Рукоять удобно лежит в руке. Она выполнена из прочного бакелита, имеет небольшой вес и эргономичную форму. Крепление с лезвием выполнено с помощью заклепочного неразъемного соединения.
Острое прямое лезвие из высококачественной легированной стали обеспечивает точную и быструю нарезку продуктов, не повреждая их структуру. Благодаря качественным материалам, оно также отличается устойчивостью к коррозии, повышенной прочностью и надежностью. Антибактериальное покрытие значительно продлевает срок службы ножа и гарантирует безопасность владельцу. Толщина клинка составляет 1,5 см, а длина – 17 см. Твердость его находится в пределах 52-54 HRC.
Общая длина модели достигает 29 см.
- просто и удобно точить;
- антибактериальное покрытие, которое предотвращает налипание пищи и продлевает срок службы изделия;
- рукоять надежно соединена с лезвием;
- отсутствие люфтов;
- сделан добротно и аккуратно;
- приятный внешний вид;
- качественная заточка «из коробки».
- серьезных не обнаружено.
1 Regent «Linea Chef»
Отличный недорогой нож-шеф, предназначенный для нарезки мяса и рыбы. Гарантирует комфортную и удобную готовку благодаря своей сбалансированности и оптимальной форме. Центр тяжести, смещенный к кончику изделия, дает возможность прикладывать минимальные усилия. Благодаря своим положительным техническим характеристикам он пользуется популярностью у большого числа покупателей.
Рукоять изделия выполнена из дерева. Чтобы материал со временем не рассохся и не повредился, она имеет специальное покрытие, придающее ей прочность.
Лезвие сделано из качественной нержавеющей стали. Благодаря специальному покрытию оно не впитывает запахи и при этом не оставляет их на продуктах, сохраняя первоначальный вкус. Также оно предотвращает налипание пищи и образование грибка, бактерий и плесени. Длина лезвия составляет 31 см.
Его длина вместе с клинком – 44 см.
- хорошая и прочная сталь;
- может выступать в качестве подарка;
- удобно лежит в руке;
- отличный баланс;
- идеально шинкует, нарезает и измельчает продукты;
- острое лезвие с выверенным углом заточки;
- заточка держится долгое время;
- можно мыть в посудомоечной машине;
- серьезных не выявлено.
Какой недорогой кухонный нож лучше
Все бюджетные кухонные ножи, представленные в этом рейтинге, могут стать лучшими помощниками на кухне. Однако среди них можно выделить явных лидеров, которые превосходят остальных не только по характеристикам, но еще и по внешнему виду:
- Tescoma Sonic – универсальный кухонный нож, который позволит справиться с любыми продуктами;
- Taller Across – компактный и удобный, предназначенный для нарезки овощей и фруктов;
- Regent «Linea Chef» – брутальный и надежный кухонный нож, который позволит быстро справиться с нарезкой мяса или рыбы.
