лучшие миксеры для дома

Рейтинг лучших миксеров для кухни на 2022 год

Оспаривать необходимость миксера на кухне не станет даже неопытная домохозяйка. Компактный прибор выполняет две самые трудоемкие операции: замешивает и взбивает. Без технически простого устройства приготовление внушительного ряда блюд было бы чрезмерно долгим и сложным.

Главным конструктивным элементом миксера является миниатюрный моторчик, который приводит в движение насадки. Однако на базе простейшего механизма разработано колоссальное число разнообразных моделей. Несведущему в нюансах покупателю сложно найти подходящий вариант.

Есть легкое и удобное решение задачи: в рейтинге перечислены хорошие миксеры для дома или профессиональной деятельности, представленные к продаже в 2022 году.

ОПРОС: Что для вас важно при выборе миксера?

Критерии выбора

Выбирая миксер, нужно учесть следующие критерии:

  1. Тип миксера. По эксплуатационной специфике миксеры условно подразделяются на ручные и стационарные устройства. Первые хозяйка держит в руке во время взбивания и перемешивания, вторые все выполняют без участия человека. К числу стационарных приборов относятся планетарные и комбинированные разновидности.
  2. Мощность. Устройства с номинальным показателем в 100-150 Вт подходят для приготовления коктейлей. Миксеры с силовыми характеристиками 250-300 Вт для бытового применения признаны наиболее подходящими.
  3. Количество скоростей. Простейшие ручные «взбивалки» наделены двумя скоростями, у более сложных аппаратов их бывает до 10-ти. В функционале стационарных моделей — 4-16 скоростей. Для бытового применения оптимальным количеством считается 3-5 скоростных режимов.
  4. Импульсный режим. Функция, заключающаяся в кратковременном повышении скорости вращения насадок. Требуется для получения однородной консистенции на финишных этапах взбивания. В миксерах активизируется отдельной кнопкой, которую удерживают 1-2 мин.
  5. Объем рабочей емкости. Подбирается в соответствии с числом едоков, для которых планируется приготовление блюд. Согласно исследованиям производителей, для семьи из 2-3 домочадцев достаточно чаши литражом 2-2,5 л.
  6. Материал чаши. В изготовлении рабочей емкости для миксеров используют пластик, металл и стекло. Пластиковые варианты стоят недорого, но могут потемнеть от контакта с красящими продуктами. Металл самый износостойкий, но наиболее дорогой. Стекло не взаимодействует с продуктами, не окисляется, но разбитую стеклянную емкость трудно заменить.
  7. Комплект насадок. В стандартный набор насадок для ручных и большинства настольных миксеров входит 2 пары венчиков и крюков для теста. У планетарных миксеров аналогичные, но одинарные насадки. В продаже есть стационарные и комбинированные модели, дополненные насадками-блендерами и измельчителями.
  8. Удобные дополнения. Если производитель заботиться о привлечении покупателя, он снабжает прибор опциями, повышающими уровень комфортной эксплуатации. Такие модели дополнены приспособлениями для настольной «парковки», кронштейнами для подвешивания на стену, гнездами для хранения насадок и нишами для скручивания шнура.

Желательно, чтобы кроме опциональных приспособлений у миксера было еще несколько уровней защиты двигателя.

Лучшие миксеры в 2022 году

Модель 2022 года Мощность, Вт Насадки Яндекс Маркет
Рейтинг миксеров для дома цена/качество
6 REDMOND RFM-5371 1100 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
5 Moulinex HM 3108B1 300 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
4 Pioneer MX321 350 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
3 Sakura SA-6321C 400 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
2 Electrolux ESM 3310 450 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
1 Bosch MFQ 4030 500 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
Самые мощные ручные миксеры рейтинга
3 Rondell RDE-1350 800 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
2 Moulinex HM 460110 500 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
1 VITEK 1411-VT-02 700 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
Лучшие ручные миксеры с хорошим набором насадок
3 Bosch MFQ 36440 450 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста, насадка-блендер Перейти
2 Bosch MFQ 36480 450 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста, насадка-блендер Перейти
1 Bosch MFQ 4070 500 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста, насадка-блендер Перейти
Лучшие стационарные миксеры
4 Bosch MFQ 36460 450 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
3 CENTEK CT-1106 320 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
2 Beon BN-2204 700 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
1 Gelberk GL-501 200 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
Обзор ТОП-4 планетарных миксеров
4 Kitfort КТ-3028 1000 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста, насадка для приготовления пюре Перейти
3 Polaris PKM 1403 1400 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста, насадка для приготовления пюре Перейти
2 Zigmund & Shtain ZКМ-960 1000 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти
1 ENDEVER Sigma-25 1000 венчик для взбивания, крючки для замешивания теста Перейти

Лучшие миксеры для дома по цене и качеству

6REDMOND RFM-5371

8 725 ₽
7.6 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Миксер предназначен для выполнения 3-х кулинарных операций: смешивания соусов, взбивания сливок/масла/белков, замешивания теста. Планетарный тип движения насадок обеспечивает итоговую равномерность смесям различной консистенции. Для кулинарных работ, требующих разного приложения усилий, инженеры фирмы Redmont реализовали в функционале 6 скоростных режимов.

Смешивание производится в чаше из нержавейки, объем ее равен 5 л. Такой литраж позволяет перемешивать большой объем продуктов. Емкость снабжена крышкой, чтобы предотвратить разбрызгивание в ходе интенсивной работы. В ней предусмотрено отверстие, позволяющее загружать компоненты последовательно во время готовки.

За плавный запуск двигателя отвечает система, исключающая его преждевременный износ. Прибор защищен от перегрузок и перегрева, для кратковременного перехода на вращение с максимальными оборотами есть импульсный режим. В комплектации 3 вида насадок: венчик, лопатка, крюк.

Удобство
8
Качество
8.5
Функционал
8
Энергопотребление
6
Плюсы и Минусы
  • хорошая комплектация;
  • защита от скачков напряжения, перегрузок, рывков в момент запуска;
  • номинальный мощностной показатель 700 Вт;
  • 6 скоростей;
  • рабочая емкость на 5 л;
  • импульсное взбивание;
  • прочная чаша из нержавейки с крышкой.
  • высоковата цена;
  • маркий корпус;
  • очень шумная работа;
  • пластиковый крепеж у венчика;
  • ручная мойка.

 

5Moulinex HM 3108B1

3 280 ₽
7.9 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Компактный ручной миксер для дома легко справится с замешиванием всех составляющих выпечки любой категории. Устройство взбивает крем, сливки, соусы, тщательно смешивает компоненты жидкого и густого теста для выпекания хлеба, булочек, пирогов с начинками. Модель удобно сидит в руке благодаря эргономичной рукоятке с противоскользящими накладками.

Разработчики заложили в функционал возможность выбора одной из 5-ти скоростей или турборежима. В комплектации парные насадки: 2 венчика и 2 крюка. По завершении кулинарной операции приспособления легко извлекаются, достаточно нажать кнопку их выброса.

Венчики и крюковые мешалки допускается мыть в посудомоечной машинке, что значительно облегчает обязательную санобработку миксера после применения. Корпус с моторным блоком в воду погружать запрещено, его протирают мягкой тряпкой. Чтобы не перегревался двигатель, период взбивания не должен превышать 5 мин, после которых требуется перерыв в 20 мин.

Удобство
7
Качество
9
Функционал
8.5
Энергопотребление
7
Плюсы и Минусы
  • легкий вес;
  • простое и удобное управление;
  • эргономичная рукоятка с противоскользящими накладками;
  • прочные высокие венчики из нержавейки;
  • 5 скоростей;
  • возможность мыть насадки в ПММ;
  • турборежим;
  • кнопка для извлечения насадок.
  • высоковата цена;
  • в одном комментарии были нарекания на деформацию насадок;
  • неудобно ставить во время перерывов на стол.

 

4Pioneer MX321

1 399 ₽
8.3 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Неоспоримым преимуществом данного ручного миксера нашего ТОП-20 является устойчивая база, в которой располагается сам прибор и насадки, когда ими не пользуются. Долго искать венчики и крюки для смены точно не придется. Корпус выполнен из стилизованного под металл пластика, создает солидное впечатление, но весит около 1 кг.

Миксер взбивает и перемешивает продукты различной консистенции. Для работы с разными по плотности массами в функционал заложено 5 скоростных позиций. Предусмотрен турборежим, использование которого предоставляет возможность изготавливать гоголь-моголь и полуфабрикаты для безе с высокими пиками.

Управление простое и безотказное. Прибор наделен мощностью в 350 Вт, чего вполне достаточно для домашней эксплуатации. Длина шнура всего 1 м – не слишком удобно.

Удобство
7.5
Качество
9
Функционал
8.5
Энергопотребление
8
Плюсы и Минусы
  • легкий вес;
  • штатная база с гнездами для хранения насадок;
  • доступная цена;
  • простое и удобное управление;
  • эргономичная рукоятка с противоскользящими накладками;
  • 5 скоростей;
  • возможность мыть насадки в ПММ;
  • турборежим.
  • шумная работа;
  • в одном из комментариев были сомнения по поводу прочности насадок;
  • длина шнура 1 м.

 

3Sakura SA-6321C

2 769 ₽
8.6 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Комбинированное устройство может работать как стационарный миксер, взбивая смеси продуктов в чаше или как ручной прибор. Для ручного использования основную рабочую часть с моторным блоком отсоединяют от подставки. Для стационарного применения – возвращают на место и фиксируют до щелчка.

Для перемешивания и взбивания кулинарных смесей разных консистенций в функционал заложено 5 скоростей. Чтобы двигатель не перегревался, взбивание на 1-4-ой позиции производится не более 5 мин. Запустив 5-ю скорость, допускается работать не более 1 мин., после чего мотору надо дать остыть.

Модель укомплектована парой венчиков и крюков. Для их быстрого извлечения предусмотрена кнопка. В изготовлении корпуса использован армированный пластик. Чаша выполнена из нержавеющей стали, ее объем — 3 л. Чашу и приспособления для взбивания допускается мыть в ПММ.

Удобство
8.5
Качество
9
Функционал
9
Энергопотребление
8
Плюсы и Минусы
  • устойчивая настольная база;
  • использование в ручном и стационарном варианте;
  • приемлемая цена;
  • эргономичная рукоятка с противоскользящими накладками;
  • 5 скоростей;
  • чаша из нержавейки;
  • номинальный мощностной показатель 400 Вт;
  • возможность мыть насадки в ПММ.
  • не предусмотрена защита от перегрузок;
  • нет турборежима или импульсного взбивания.

 

2Electrolux ESM 3310

5 995 ₽
9.1 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

У миксера со знаменитым шведским логотипом вращаются не только венчики с крюками, но и чаша литражом 3,5 л. Движение емкости направлено по вектору, противоположному вращению насадок. В итоге увеличивается скорость взбивания и перемешивания, а также обеспечивается равномерность приготавливаемых смесей.

Основную часть с моторным модулем можно отсоединить от настольной подставки, чтобы использовать в качестве ручного прибора. Мобильность ограничивает только длина шнура в 1 м. Для выполнения кулинарных операций с разными по плотности продуктами предусмотрены 2 скоростных позиции, есть турборежим.

Чашу с насадками после использования допускается загружать в бункер посудомойки для санобработки или мыть под проточной водой руками. Настольную часть корпуса и блок с двигателем следует протирать увлажненной тканью. Мощность прибора в 450 Вт позволяет работать с густыми по консистенции смесями.

Удобство
9.5
Качество
9.8
Функционал
7.5
Энергопотребление
9.5
Плюсы и Минусы
  • устойчивая настольная база;
  • использование в ручном и стационарном варианте;
  • комфортное управление;
  • вращающаяся на подставке чаша;
  • эргономичная рукоятка с противоскользящими накладками;
  • чаша и насадки из нержавейки;
  • турборежим;
  • номинальный мощностной показатель 450 Вт;
  • возможность мыть насадки и чашу в ПММ.
  • высоковата цена;
  • не предусмотрена защита от перегрузок;
  • длина шнура всего 1 м.

 

1Bosch MFQ 4030

5 489 ₽
9.7 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Миксер рейтинга от прославленной немецкой марки собран с аналогичной педантичностью. Легковесное ручное устройство оборудовано мощным, но тихо работающим двигателем. Для выбора походящей скорости предусмотрено 5 уровней вращения, интенсивное взбивание производится с активизацией импульсного режима.

Модель укомплектована парой венчиков специфической конфигурации, за счет которых увеличен охват перемешиваемых смесей, и парой крюков. Все насадки выполнены из нержавейки. После использования их разрешается укладывать в посудомойку для машинного удаления загрязнений.

Форма миксера рассчитана на комфортное использование правшами и левшами. Накладки Soft-Touch на стенках прибора и эргономичная рукоятка снижают мышечное напряжение во время взбивания и перемешивания. Пластиковые части отлиты из безопасного пищевого полимера.

Удобство
9.7
Качество
9.9
Функционал
9.5
Энергопотребление
9.5
Плюсы и Минусы
  • безупречная сборка;
  • защита от перегрева и скачков напряжения;
  • эргономичная нескользящая рукоятка;
  • простое управление;
  • 5 скоростей;
  • импульсный режим;
  • венчики с увеличенным охватом смесей;
  • номинальный мощностной показатель 500 Вт;
  • возможность мыть насадки в ПММ.
  • не всех покупателей устраивает цвет;
  • длина шнура всего 1 м.

 

Самые мощные ручные миксеры рейтинга

3Rondell RDE-1350

4 090 ₽
8.1 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Лаконичный металлический корпус ручного миксера удобен для удерживания в руке. Полимерные накладки на рукоятку исключают возможность скольжения. Управляется аппарат простейшей кнопочной системой, дополненной миниатюрным дисплеем. На информативном экране отображается период времени, в течение которого производится кулинарная операция.

Модель укомплектована парными насадками, к ней прилагаются 2 крюка и 2 венчика. В изготовлении приспособлений для взбивания и перемешивания использован нержавеющий стальной сплав. Мыть их можно в ПММ. Для легкого и оперативного отсоединения насадок конструкция дополнена особой кнопкой. Длина шнура равна 1,2 м.

Выполнение кулинарных операций с разными по консистенции массами обеспечивают 5 скоростных ступеней и турборежим. От перегрева и сетевых колебаний напряжения двигатель защищен.

Удобство
8
Качество
7.5
Функционал
9.3
Энергопотребление
7.5
Плюсы и Минусы
  • защита от перегрева и скачков напряжения;
  • эргономичная нескользящая рукоятка;
  • информативный LED дисплей;
  • 5 скоростей;
  • прочный корпус и насадки из нержавейки;
  • турборежим;
  • возможность мыть насадки в ПММ.
  • неудобное извлечение венчиков;
  • ручная санобработка корпуса;
  • длина шнура всего 1,2 м.

 

2Moulinex HM 460110

3 989 ₽
8.6 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Данный миксер ТОП-20 легко перемешивает плотное тесто для пирогов и пиццы, взбивает муссы, коктейли, смузи. Легковесный ручной прибор с эргономичной нескользящей ручкой не доставляет неудобств во время длительной кухонной работы. Корпус отлит из безопасного для организма пластика, весит модель 1,39 кг.

Выбор одной из 5-и скоростных ступеней производится переключением удобного тумблера, расположенного на рукоятке. Для кратковременного интенсивного взбивания предусмотрен турборежим. Устойчивое основание позволяет без проблем ставить прибор на стол во время перерывов в готовке, длина сетевого шнура равна 1,3 м.

Скорость смешивания и взбивания обеспечивает мощный двигатель в 500 Вт. Насадки сделаны из нержавейки, их запросто можно мыть в ПММ. Для их легкого отсоединения имеется специальная кнопка.

Удобство
9
Качество
9
Функционал
9
Энергопотребление
7.5
Плюсы и Минусы
  • безупречная сборка;
  • эргономичная нескользящая рукоятка;
  • информативный LED дисплей;
  • 5 скоростей;
  • мощный двигатель;
  • прочный корпус и насадки из нержавейки;
  • турборежим;
  • кнопка для извлечения насадок;
  • возможность мыть насадки в ПММ.
  • большой вес;
  • одним комментатором отмечено неудобное расположение шнура;
  • сложность чистки металлического корпуса.

 

1VITEK 1411-VT-02

2 011 ₽
9.1 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Мощность миксера в 700 Вт позволяет без затруднений месить тугое пельменное тесто, готовить равномерную массу из плотных по консистенции ингредиентов. Прибор запросто справится с перемалыванием и смешиванием льда, отварных овощей, фруктов. Его владельцам необязательно приобретать блендер, модель 1411-VT-02 может работать за двоих.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, ударопрочный материал надежно защищает техническую начинку аппарата от повреждений. Однако на нем остаются следы пальцев, их нужно оттирать влажной тряпочкой. Плоское основание с выраженным рельефом обеспечивает устойчивость модели при расположении на столе во время перерывов между кулинарными операциями.

В функционал заложено 5 скоростных позиций, есть турборежим для интенсивного взбивания. Не всех обладателей устраивает вес изделия, 1,3 кг при долгой работе тяжеловато для нетренированной руки. У электрошнура длина 1,4 м, ее хватает для свободного передвижения в пределах кухонной столешницы.

Удобство
9.5
Качество
9.5
Функционал
9.8
Энергопотребление
7.5
Плюсы и Минусы
  • мощный двигатель;
  • способность работать с твердыми продуктами;
  • эргономичная нескользящая рукоятка;
  • 5 скоростей;
  • прочный корпус и насадки из нержавейки;
  • турборежим;
  • кнопка для извлечения насадок;
  • тихая работа;
  • возможность мыть насадки в ПММ.
  • большой для долгой работы вес;
  • жесткая кнопка отсоединения насадок;
  • в одном из комментариев недовольство тем, что нет малой скорости;
  • сложность чистки металлического корпуса.

Читайте также:

Лучшие полупрофессиональные ручные миксеры с хорошим набором насадок

3Bosch MFQ 36440

3 298 ₽
9.2 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Модель из серии ErgoMixx способна работать в качестве миксера и блендера. В комплектации устройства 5 насадок. Это 2 венчика для взбивания в пену яичных белков, смешивания соусов, коктейлей, 2 крюка для приготовления тугого теста. В изготовлении указанных приспособлений использован нержавеющий стальной сплав. Отсоединяют их для смены и мытья с помощью кнопки.

Для готовки пюрированных блюд, густых подливок и смузи миксер укомплектован ножкой блендера и градуированным стаканом. С его помощью производится точное измерение необходимого объема продуктов. К емкости со шкалой прилагается крышка, предотвращающая разбрызгивание в период интенсивного воздействия.

Чтобы домохозяйка могла работать с разными по плотности ингредиентами, разработчики заложили в модель 5 скоростных ступеней. Для интенсивного взбивания и измельчения имеется режим Turbo. Прибор снабжен шнуром длиной 1,3 м.

Удобство
9.5
Качество
9.6
Функционал
9
Энергопотребление
8.5
Плюсы и Минусы
  • хорошая комплектация;
  • способность работать с твердыми продуктами;
  • эргономичная нескользящая рукоятка;
  • 5 скоростей;
  • венчики и крюки из нержавейки;
  • турборежим;
  • кнопка для извлечения насадок;
  • возможность мыть насадки в ПММ.
  • жесткая кнопка отсоединения насадок;
  • в одном из комментариев отмечена ненадежность насадки-блендера.

 

2Bosch MFQ 36480

5 346 ₽
9.3 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Миксер с таким набором насадок способен работать вместо комбайна. В его комплектации кроме стандартных 2-х пар венчиков и крюков есть ножка блендера, основа которой сделана из нержавейки. К устройству прилагается стакан со шкалой для точного отмеривания компонентов будущей смеси, крышка, исключающая разбрызгивание во время взбивания, измельчитель, требующийся для подготовки твердых продуктов к дальнейшим кулинарным процедурам.

Несмотря на использование пластика в изготовлении корпуса, у прибора немалый вес. Если учесть, что держать во время работы его приходится навесу, 1,6 кг утомят руку при длительном смешивании. Устройству, как и собственным рукам, надо давать периодически отдохнуть. Миксером не стоит взбивать более 5 мин без перерыва.

Основание корпуса снабжено подножкой, чтобы без опасений ставить миксер на стол во время перерыва. Корпус после готовки протирают слегка увлажненной тканью, недопустимо пользоваться абразивами. Венчики, ножку блендера, крюки допускается отмывать в ПММ. Емкости для измельчения и смешивания моют проточной водой.

Удобство
9.5
Качество
9.8
Функционал
9.5
Энергопотребление
8.5
Плюсы и Минусы
  • богатая комплектация;
  • способность работать с твердыми продуктами;
  • эргономичная нескользящая рукоятка;
  • 5 скоростей;
  • венчики и крюки из нержавейки;
  • турборежим;
  • возможность мыть насадки в ПММ.
  • большой вес для женских рук;
  • тугая кнопка отсоединения насадок;
  • пластиковые круглые накладки на венчиках;
  • сложная мойка измельчителя;
  • в одном из комментариев отмечена ненадежность измельчающего ножа.

 

1Bosch MFQ 4070

5 500 ₽
9.5 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Изделие от лидирующего в отрасли производителя привлекает продуманностью деталей. Миксер оборудован более мощным двигателем на 500 Вт. При этом вес устройства — 1,4 кг. Владельцы модели, принадлежащей к серии Styline, отмечают тихую работу мотора.

Прибор укомплектован венчиками особой конструкции FineCreamer. Их специфически изогнутые прутки дополнены металлическими шариками, что в итоге ускоряет взбивание и позволяет добиваться профессионального качества суфле, безе и крема. К миксеру прилагается ножка блендера и градуированный стакан с крышкой.

Кнопка отсоединения насадок и тумблер переключения 5-ти скоростей находится буквально под пальцами. Для интенсивных взбиваний и перемешиваний предусмотрен режим Turbo. Эргономичная рукоятка снабжена накладками Soft-Touch, предотвращающими скольжение.

Удобство
9.7
Качество
9.8
Функционал
9.5
Энергопотребление
9
Плюсы и Минусы
  • хорошая комплектация;
  • способность работать с твердыми продуктами;
  • эргономичная нескользящая рукоятка;
  • мощный двигатель;
  • 5 скоростей;
  • венчики и крюки из нержавейки;
  • турборежим;
  • возможность мыть насадки в ПММ.
  • тугая кнопка отсоединения насадок;
  • возможность купить некачественный экземпляр;
  • в одном из комментариев отмечена хрупкость крышки для стакана.

 

Лучшие стационарные миксеры для домашнего использования

4Bosch MFQ 36460

4 325 ₽
8.6 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Равномерность, с которой прибор перемешивает и взбивает продукты, достигается за счет двойного вращения. Кроме венчиков и крюков в устройстве вращается чаша. Насадки и емкость со смешиваемыми ингредиентами вращаются в противоположных направлениях.

Выполняя любую из кулинарных операций в мобильном варианте, можно не опасаться за скольжение рукоятки в ладони. Мягкое покрытие Soft-touch гарантирует непоколебимость, формирует надежный захват. Для комфортного переключения и управления конструкция оснащена крупными кнопками.

Работы с различающимися по консистенции продуктами производятся на 5-ти скоростях. Для кратковременного интенсивного воздействия в функционал заложен режим Турбо. Миксер укомплектован парой крючков и парой венчиков специфической формы, благодаря которым усиливается воздушность взбитых сливок, яичных белков, муссов.

Удобство
8.5
Качество
9.5
Функционал
8
Энергопотребление
8.5
Плюсы и Минусы
  • автоматическое вращение чаши;
  • работа в стационарном и ручном варианте;
  • эргономичная нескользящая рукоятка;
  • 5 скоростей;
  • венчики и крюки из нержавейки;
  • турборежим;
  • кнопка для извлечения насадок;
  • возможность мыть насадки и чашу в ПММ.
  • недостаточно прочная фиксация миксера к подставке;
  • слабая шестеренка механизма вращения чаши.

 

3CENTEK CT-1106

2 299 ₽
8.8 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Относительно недорогой стационарный миксер может использоваться в качестве мобильного ручного устройства. Рабочий модуль с двигателем без проблем отделяется от подставки, если хозяйке требуется быстро взбить или перемешать ингредиенты в нештатной емкости. Для работы в настольном варианте модель снабжена чашей на 3 л. Она вращается на подставке в направлении, противоположном венчикам.

Устойчивость обеспечивают резиновые ножки. Чтобы прибор не скользил даже в мокрой руке, участки хвата рукоятки отделаны накладками из эластомера. Сделанные из нержавейки крюки для теста и венчики для взбивания извлекаются без усилий, когда их требуется заменить или помыть.

В функционале модели имеется 5 скоростных ступеней, выбор которых зависит от плотности компонентов смеси. Если вращение насадок требуется кратковременно ускорить, активизируется режим Turbo. На обычных скоростях миксеру нельзя работать без перерыва более 5 мин, с запуском Turbo – не более 2-х мин.

Удобство
9
Качество
9
Функционал
8.5
Энергопотребление
8.5
Плюсы и Минусы
  • работа в стационарном и ручном варианте;
  • автоматическое вращение чаши;
  • доступная цена;
  • эргономичная нескользящая рукоятка;
  • 5 скоростей;
  • венчики и крюки из нержавейки;
  • турборежим;
  • кнопка для извлечения насадок;
  • возможность мыть насадки и чашу в ПММ.
  • длина шнура всего 1,2 м;
  • одним владельцем замечен скрип механизма подъема.

 

2Beon BN-2204

3 293 ₽
9.1 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Универсальный миксер для дома подходит для настольной эксплуатации и мобильного использования. При необходимости основная рабочая часть с моторным блоком легко отделяется от базы. Однако из-за длины электрошнура, составляющей всего 1 м, мобильность устройства не слишком велика.

Для стационарного применения модель снабжена трехлитровой чашей, выполненной из нержавеющего стального сплава. Взбивание и перемешивание производится на 5-ти различных скоростях, 2 из них запускаются автоматически. Для интенсивных кулинарных операций в функционал заложен Turbo-режим.

Полезным бонусом является LED-подсветка. Быстрое и легкое извлечение насадок из посадочных гнезд обеспечивает специальная кнопка. Корпус прост и нетребователен в уходе, металлические крючки и венчики можно мыть в посудомойке.

Удобство
9.5
Качество
9
Функционал
9.5
Энергопотребление
8.5
Плюсы и Минусы
  • приемлемая цена;
  • вращающаяся на подставке чаша;
  • работа в стационарном и ручном варианте;
  • диодная подсветка;
  • эргономичная нескользящая рукоятка;
  • 5 скоростей;
  • венчики, чаша и крюки из нержавейки;
  • турборежим;
  • кнопка для извлечения насадок;
  • возможность мыть насадки и чашу в ПММ.
  • неощутимая разница между скоростями;
  • длина шнура всего 1 м;
  • в одном из комментариев недовольство слишком хлипким пластиком корпуса.

 

1Gelberk GL-501

1 880 ₽
9.5 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Компактный настольный агрегат сделает за домохозяйку тяжелую кухонную работу. На рабочем столе и в кухонном шкафу прибор занимает минимум места. В небольшом пластиковом корпусе находится миниатюрный двигатель, вращающий насадки на 7-ми различных скоростях.

Прибор можно эксплуатировать как ручной миксер и как настольную модель. Для использования в стационарном варианте основная часть устройства фиксируется на подставке, а насадки погружаются в штатную чашу, вместимость которой составляет 2 л. Весит миксер всего 1,09 кг, руку во время взбивания и приготовления смесей он почти не напрягает.

Устройство может непрерывно работать 10 мин, после чего ему требуется такой же по продолжительности перерыв. Разработчики позаботились о том, чтобы во время пользования миксером владельцам не приходилось долго искать насадки – на корпусе есть приспособления для их установки на хранение.

Удобство
9.5
Качество
9.5
Функционал
9.5
Энергопотребление
9.3
Плюсы и Минусы
  • бюджетная цена;
  • 10 минут непрерывного взбивания;
  • работа в стационарном и ручном варианте;
  • простое удобное управление;
  • миниатюрные габариты;
  • эргономичная нескользящая рукоятка;
  • 7 скоростей;
  • венчики и крюки из нержавейки;
  • легкий вес;
  • возможность мыть насадки в ПММ.
  • нет кнопки для отсоединения насадок;
  • не предусмотрен турбо или импульсный режим;
  • недостаточно мощности для сложных рецептов.

 

Обзор ТОП-4 планетарных миксеров

4Kitfort КТ-3028

11 990 ₽
8.7 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Планетарный профессиональный миксер легко взбивает и смешивает продукты любой консистенции и температуры. В металлическую чашу емкостью 5 л можно загрузить даже горячий суп или только что сваренную картошку. Мощные насадки из нержавейки тщательно перемешают компоненты будущего блюда.

Модель поставляется в комплекте с 3-мя насадками: венчиком для получения равномерно взбитых кремов, яичных белков, муссов, крюком для крутого теста, лопастью для разминания картошки в пюре. Чтобы взбиваемые на высокой скорости продукты не разбрызгивались, к чаше прилагается крышка. В качестве приятной опции производитель дополнил комплектацию сепаратором для желтков и лопаткой для сбора приставших к днищу и стенкам продуктов.

Непрерывно взбивать и перемешивать миксер КТ-3028 может до 10 мин. После этого двигателю надо дать остыть, требуется перерыв в 30 мин. Для того чтобы сменить насадки или загрузить компоненты приготавливаемой смеси, надо приподнять и немного откинуть моторный блок назад. К откидыванию допускается приступать, когда прибор выключен, а скорость переведена в положение «0».

Удобство
8.5
Качество
8.8
Функционал
9
Энергопотребление
8.5
Плюсы и Минусы
  • мощный двигатель;
  • 10 минут непрерывного взбивания;
  • 8 скоростей;
  • емкость чаши 5 л;
  • автоматическое отключение при превышении допустимого периода работы;
  • защита от скачков напряжения и перегрева;
  • богатая комплектация;
  • венчики, чаша и крюки из нержавейки;
  • цельнометаллический корпус;
  • возможность мыть насадки и чашу в ПММ.
  • высокая цена;
  • шнур коротковат;
  • в одном из комментариев недовольство плохой фиксацией крышки на чаше.

 

3Polaris PKM 1403

9 299 ₽
9.0 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

В модели реализована прогрессивная техническая разработка SmartMIX – вмонтированные в нее датчики определяют тип компонентов смеси и объем загрузки. На основании полученных данных прибор сам решает, с какой мощностью производить смешивание или взбивание. Переключение производится автоматически.

Хозяйкам не нужно участвовать в процессе перемешивания и взбивания, кухонная машина все операции производит сама. Требуется всего лишь загрузить ингредиенты в металлическую чашу объемом 5 л, затем активизировать прибор. В случае перегрева система PROtect+ прервет работу, чтобы двигатель не вышел из строя.

В функционал миксера заложено: 6 скоростных позиций, импульсный режим, плавный запуск. Комплектация включает венчик, крюк-тестомешалку, лопатку для разминания овощей и фруктов в пюре с одновременным перемешиванием. Чаша из нержавейки дополнена пластиковой крышкой с отверстием для загрузки компонентов во время работы миксера.

Удобство
9.5
Качество
8.5
Функционал
9.5
Энергопотребление
8.5
Плюсы и Минусы
  • функция SmartMIX;
  • многоуровневая защита двигателя;
  • 10 минут непрерывного взбивания;
  • 6 скоростей;
  • емкость чаши 5 л;
  • мощный двигатель;
  • венчики, чаша и крюки из нержавейки;
  • крышка с отверстием для загрузки во время работы;
  • цельнометаллический корпус;
  • возможность мыть насадки и чашу в ПММ.
  • слишком большие габариты;
  • шумная работа;
  • возможность купить некачественно собранный экземпляр.

 

2Zigmund & Shtain ZКМ-960

6 999 ₽
9.2 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Планетарный тип движения насадок гарантирует равномерность взбивания и перемешивания. Вращаясь вокруг собственной оси и перемещаясь по периметру чаши, насадки захватывают все ингредиенты, включая остатки на стенках и днище емкости. Миксер укомплектован венчиком для взбивания муссов, суфле, крема, соусов, лопаткой для замешивания неплотного теста и пюре, крюком для густых типов теста.

Корпус модели выполнен из армированного пластика, благодаря чему разработчикам удалось сократить себестоимость изделия. В изготовлении чаши и насадок использован нержавеющий стальной сплав. Для того чтобы из рабочей емкости не разбрызгивались продукты, к ней прилагается крышка.

Смешивание и взбивание производится на 8 различных скоростях, их набор позволяет найти оптимальный вариант для продуктов разной консистенции. Для усиленного кратковременного воздействия предусмотрен импульсный режим. Электрошнур коротковат – всего 1 м длиной.

Удобство
9
Качество
9.5
Функционал
9.5
Энергопотребление
8.8
Плюсы и Минусы
  • приемлемая цена;
  • 10 минут непрерывного взбивания;
  • 8 скоростей;
  • емкость чаши 4,5 л;
  • мощный двигатель;
  • венчики, чаша и крюки из нержавейки;
  • крышка рабочей емкости;
  • легкий пластиковый корпус;
  • возможность мыть насадки и чашу в ПММ.
  • слишком большие габариты;
  • вибрация во время перемешивания плотных продуктов;
  • незначительная разница при переключении скоростей;
  • длина шнура всего 1 м;
  • в одном из комментариев отмечен люфт в зоне крепления крюка.

 

1ENDEVER Sigma-25

5 256 ₽
9.4 / 10Рейтинг
Характеристики
Отзывы

Плавная система запуска, реализованная в этом одном из лучших миксеров, оберегает двигатель от пиковых нагрузок в момент запуска. Так же плавно можно изменить скорость прямо во время выполнения кулинарной операции. Для регулировки устройства в период смешивания или взбивания необязательно останавливать прибор.

Корпус средних размеров выполнен из прочного полимера, что позволило снизить цену изделия. Литраж рабочей емкости, выполненной из нержавейки, составляет 3,5 л, этого достаточно для 2-3 едоков. Для работы с разными по плотности компонентами будущих кулинарных произведений предусмотрено 6 скоростей.

Рабочая емкость закрывается прозрачной пластиковой крышкой, позволяющей домохозяйке наблюдать за процессом смешивания и взбиванием. У нее есть «окошко», через которое можно добавить специи и ингредиенты, не прерывая работу устройства. В комплектации 3 стандартные для планетарных миксеров насадки: венчик, взбивающий белки и сливки с добавками в воздушную пену, лопатка для пюре и мягкого теста, крюк для готовки пиццы, хлеба и пирогов.

Удобство
9.5
Качество
9.3
Функционал
9.5
Энергопотребление
9.4
Плюсы и Минусы
  • доступная цена;
  • плавный пуск;
  • устойчивый корпус;
  • 6 скоростей;
  • емкость чаши 3,5 л;
  • 10 минут непрерывного взбивания;
  • защита от перегрева;
  • венчики, чаша и крюки из нержавейки;
  • крышка рабочей емкости с отверстием для загрузки продуктов;
  • легкий пластиковый корпус;
  • возможность мыть насадки и чашу в ПММ.
  • вибрация во время перемешивания плотных продуктов;
  • незначительная разница при переключении скоростей;
  • в одном из комментариев отмечено неудобство загрузки через отверстие в крышке.

Читайте также:

Выводы

Миксеры нашего рейтинга представлены гораздо более скромным ассортиментом на рынке, чем блендеры. Однако напрасно считается, что популярные ныне устройства смогут полностью заменить и вытеснить с прилавков «взбивалки». Большинство кондитерских операций доступно только миксерам.

Любительницам выпекания тортов с кремом и взбитыми сливками, изготовления эклеров и домашнего майонеза предложен достаточный выбор устройств ручного и стационарного типа. Разница в характеристиках позволяет найти максимально подходящую модель.

ОПРОС: Что для вас важно при выборе миксера?
Проголосуйте за этот рейтинг!
[Проголосовало: 1 Средняя оценка: 5]
Геннадий Горбачев
Об авторе

Я главный редактор сайта Tehcovet.Ru. Начинал свою карьеру автором на другом проекте. Далее перешел в SEO. Также успел поработать в рекламной сфере. В конце концов вернулся в авторство и стал редактором Tehcovet.Ru. Уделяю этому проекту почти все свободное время. В мои обязанности входит руководство командой из авторов. Имею техническую специальность, интересуюсь новинками и лучшими девайсами из мира электроники и бытовой техники, поэтому беру на себя обязанность написания экспертных рейтингов. Конечно, сложно избежать ошибок в каждой статье, но в целом считаю, что можете полагаться на них. Они основаны на отзывах с Яндекс.Маркета. Если будут вопросы, пишите в личку https://vk.com/guncha или на почту gggunchaa@gmail.com.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.